“即使藍色的,你不覺得也很奇怪嗎?”
林旭用漏勺將鍋裏的雞翅撈出來,隨即端着鍋,將裏面剩餘青綠色可樂倒進水池中的排水孔中。
接着用清水把鍋沖洗一下,重新接一碗水,往裏面倒入半炒勺老抽,再倒入半炒勺白糖和一小勺食鹽。
在竈上煮開後,將漏勺中的雞翅倒進鍋裏。
很快,老抽的顏色就將那劇毒一般的青綠色給壓住了,雞翅重新變得紅潤起來。
“對不起旭寶,我沒想到會這樣。”
沈寶寶扁了扁嘴,原本想做一頓愛心晚餐的,結果還麻煩旭寶來補救。
不過也幸好旭寶在,要自己猛然看到鍋裏那劇毒一樣的顏色,怕是立馬就會嚇得驚聲尖叫起來吧?
林旭攬着這丫頭的腰,在她臉上親了一口:
“拋開顏色不談,味道其實還是不錯的。”
“可是……這也沒法拋開吖,幸好你回來了,不然我真不知道該怎麼收場。”
“以後做飯的事情還是交給我吧,油煙太傷害皮膚,你就負責漂漂亮亮的就行,家務活我來做。”
嗯,不能讓這丫頭繼續研究黑魔法一樣的驚悚料理了。
得從源頭上直接閘死!
沈寶寶一臉感動:
“謝謝你旭寶,我以後一定乖乖噠!”
儘管鍋裏的雞翅已經變回到了正常顏色,但林旭一看到,腦子裏依然還停留在之前那種青綠色的淬毒狀態,有點回不去了。
爲了不影響晚上的食慾,他打開冰箱,從裏面找出一塊羊後腿肉,準備做一道蔥爆羊肉。
拿羊肉的時候見到有新買的冰鮮雞腿,又拿出一些,在另一個竈上燒水煮一下,打算把雞腿撕成雞絲,等會兒做一道水煮雞絲。
嗯,晚上儘量不喫雞翅了,省得老是想到那奇奇怪怪的顏色。
等沈國富和韓淑珍下班回到家,雞翅也差不多已經做好。
大火收汁後,林旭抓了把熟芝麻灑進鍋裏,隨即拿來一個盤子,將雞翅整齊的擺放在盤子裏。
擺好後他原本想撒點香蔥碎的,但一想到之前那雞翅顏色……
算了算了,這一步還是省了吧。
免得看到綠色的蔥花又自動腦補出淬毒的顏色。
“喲,今晚的菜夠豐盛啊。”
一看到盤子裏盛着剛做好的雞翅,鍋裏煮着雞腿,女婿還在切羊肉,沈國富臉上的笑容就抑制不住的洋溢了出來。
快樂老沈重新上線!
林旭說道:
“今天在電視臺錄製了蔥爆羊肉這道菜,想着咱家人還沒嘗過我做的,就打算炒一份。至於雞腿,等會兒準備做個水煮雞絲。”
一聽有新菜,沈國富就更高興了。
女婿在家住着就是好啊,不僅有人陪着打檯球,甚至連晚飯的質量也提升了一大截,終於不用喫那些該死的減脂飯菜了!
蔥爆羊肉出鍋後,林旭將煮好投涼的雞腿撕成條,隨即用做水煮肉的方式把雞絲用紅油豆瓣湯煮一下,再盛到盆裏。
最後撒上刀口辣椒,再用熱油一呲。
“小旭,今天錄的節目啥時候開播啊?”
餐桌上,韓淑珍問了林旭一句,隨即夾了一隻雞翅放在碗裏,咬了一口之後發現這雞翅甜鹹適宜,醬汁濃郁,喫起來超級下飯。
但奇怪的是,女兒女婿好像對這道菜完全不感興趣一樣,誰都沒嘗一口。
“週五下午六點播出。”
林旭說完,舉着筷子越過雞翅,夾了片羊肉吃了起來。
韓淑珍有些意外的問道:
“你倆咋不喫雞翅啊?難道這是專門給我們準備的嗎?”
沈寶寶喫着水煮雞絲說道:
“卡路里太高了,不敢喫,怕胖……媽你多喫點,要不然就浪費了。”
可惜燕寶不在,不然可以哄她把雞翅吃了,喫完再給她看看那些雞翅原本的樣子……哈,她肯定會感動得哭出來。
正準備把公司搬到輝煌大廈的陳燕還不知道,今天沒空去舅舅家蹭飯,居然還躲過一劫。
第二天上午,林旭開車帶着墩墩來到了迎春街中段。
下車的時候,竇雯靜和舒雲以及魏乾等人都在店門口等着了。
店裏的裝修已經正式通過驗收,今天是裝修交付的日子,如果沒有需要改進的地方,那麼林記美食的開業,就正式進入了倒計時階段。
“墩墩,來讓我抱抱。”
一身職業裝的舒雲見到墩墩就把小傢伙抱在了懷中。
而墩墩也開心的用腦袋蹭了蹭這位美女店長的脖子,讓舒雲抱得更緊了。
竇雯靜走過來說道:
“這兩天請了幾位做酒店培訓的老師在給新員工們做培訓,老闆你等會兒要不要去看看?”
林旭搖了搖頭:
“那就算了,我不太適應那種場面,總覺得跟洗腦大會一樣。”
竇雯靜一聽就樂了:
“哪有這麼說自己公司的?”
正聊着的時候,鄭曉光陪着監理公司的一行人從裏面出來:
“林老闆,剛剛我們又複覈了一遍,這是工程驗收報告,請您過目,有什麼疑問我們可以現場解答。”
監理公司的人遞來一份報告。
林旭接過來翻了翻,完全看不懂,隨手交給了旁邊的竇雯靜,他則是擡頭看着新裝修的林記美食。
岳父買商鋪的錢具體是多少還不知道,反正光裝修款已經砸進去了幾百萬。
不知道啥時候才能回本兒呢。
店門裝修得很漂亮,傳統和現代相結合,配上耿立山的題字,看起來既有格調,又不失餐飲業的煙火氣。
走進店門。
正門口是飯店大堂和超大的服務檯。
兩側是寬敞的就餐區,一排排實木桌椅擺放整齊。
服務檯上還裝着一個小巧的貓窩,方便墩墩進去睡覺,而且貓窩上面還用瓦楞紙做了屋頂的造型。
睡不着的時候,這小傢伙還可以體驗一下在屋頂躺着的感覺。
剛進門,墩墩就從舒雲懷中跳到了服務檯上,圍着自己的小屋轉了一圈,還扒着屋頂的瓦楞紙磨了磨爪子,一副很開心的樣子。
嗯,從今天起,本喵也是有房子的貓貓啦。