頂點小說 > 不裝了,我是廚神我攤牌了! >第254章 一人一道腰花菜!這哪是加油站啊,這是油田吧?【求訂閱】
    只有打上了花刀,豬腰子才能被稱爲腰花。

    依然是適合豬腰的麥穗花刀,打好後林旭放在清水中浸泡,去除豬腰的騷味和血水。

    趁着這個功夫,他去儲物間拿了一些泡椒和泡姜,開始準備做生爆腰花的配料。

    正忙活着,車仔端着一箱豬腰子來到廚房,後面還跟着前來赴宴的戴建利和郭衛東。

    “我勒個去,弄這麼多腰子做什麼?”

    戴建利見到車仔端着的豬腰就好奇起來,他看了看謝保民,又看了看林旭,隨即壓低嗓門問道:

    “這是誰虛了?老邱嗎?”

    不遠處正在做泥鰍煲山藥的邱振華當即拿着手中的菜刀走了過來:

    “老戴你是不是又欠收拾了?”

    別看邱總廚一副儒雅隨和的樣子。

    但一聽到被人說虛,儒雅隨和頓時變成了沖天的怒火。

    “嘿,他急了,看來真虛了啊。”

    戴建利往謝保民身後一躲藏,但嘴巴可沒閒着,還在煞有介事的分析着。

    邱振華:“……”

    跟這種滾刀肉根本沒道理可講。

    謝保民說道:

    “老戴,我剛剛做了一道爆炒腰花,我師弟這會兒在做生爆腰花,你要不要展示一下火爆腰花啊?”

    “行啊……不過你們做這麼多腰花菜乾什麼?整腰花宴嗎?”

    謝保民小聲說道:

    “這你就不知道了吧?老黃虛了,所以弄了一堆壯腰的食材……東東要不也露一手?”

    郭衛東看了看車仔端來的豬腰:

    “那我等會兒做一道撈汁腰花吧。”

    撈汁腰花是一道稍微冷門一點的菜品,做法是將打成麥穗花刀的腰花在水中燙一下,然後擺在淺一點的盆裏,再澆上特製的料汁。

    喫起來爽口鮮美,比較適合夏天食用。

    正在忙活的林旭很是感慨,多好的學習機會啊,可惜手中沒有烹飪學習卡。

    這還沒完。

    一號樓的何寶慶進來之後,聽說大家都做了腰花類菜品,當即表示要做一道油淋腰花。

    而朱勇的舅舅宋大海則做了一道水煮腰花。

    接着還有涼拌腰花、白灼腰花、菌湯腰花、湯爆腰花等菜品,已經喫飽喝足的沈國富聽得一陣心動。

    乖乖嘞,都說豬腰是男人的加油站。

    這桌菜可不是加油站那麼簡單啊,這簡直就是挖了個油田出來啊。

    有機會了一定得讓女婿都做一遍,讓咱老沈也感受一下在油田中扎猛子的快樂。

    等所有總廚全都到齊,一道道菜品便被端到了包房中。

    見到這麼多豬腰類菜品後,這些總廚們相互調侃着,都在問到底是誰虛了,才整出這麼多腰花出來。

    每個人都表示自己不虛。

    今天只吃烤全羊,腰花一口不碰。

    然而等林旭忙完上去準備給這羣總廚們敬酒時才發現,烤全羊並沒有被喫掉多少,反而是這些都表示不嘗的腰花菜品,被這羣總廚吃了個乾淨。

    他進門後宋大海還在盛着撈汁腰花的盆裏翻找着。

    一邊翻一邊嘟囔粵菜真是不實惠,這麼大的盆兒,這麼多料汁,結果幾口就沒了。

    嘖嘖嘖……

    剛剛還表示自己不虛的中年男士們,私底下居然是這樣的?

    邱振華憋着勁兒灌謝保民酒呢,見到林旭進來,他立馬放下筷子說道:

    “老謝,到你師弟的地盤了,你可得帶頭喝酒啊,兄弟們可等着跟你挨個兒碰杯喝酒呢。”

    說完,他衝宋大海使了個眼色。

    宋大海端起酒杯說道:

    “對,一直想跟老謝喝兩杯,但一直沒時間,今天就算天王老子來了,這杯酒我也得……”

    話還沒說完,他就看到謝保民從自己手包中掏出一盒頭孢。

    “哎喲,喫半天才想起來,忘吃藥了……老宋你說什麼來着?天王老子來了也要幹嘛來着?”

    這貨賤兮兮的晃了晃手中的藥盒。

    隨即打開藥盒,從裏面摳出一粒白色藥片送進嘴裏,連水也不喝,就這麼生嚼着嚥了下去。

    “哎媽呀,好苦,老大,把你面前的南瓜羹端過來讓我順順……”

    原本都做好一哄而上灌酒的衆人:??????

    這狗日的故意當着的大家的面吃藥片,真是太欠揍了。

    但吃了頭孢就不能碰酒,這是衆所周知的事情。

    所以儘管大家覺得錯失了灌醉謝保民的良機,卻沒人再多說什麼,只能等開業那天再想辦法了。

    到時候不管如何,都要將這狗東西灌醉,以泄心頭之恨。

    邱振華一臉失落的放下了酒杯。

    不過當他瞥見正拿着一根羊肋排啃着的戴建利時,頓時精神一震。

    灌不了老謝,難道還灌不了老戴嗎?

    他剛要開口說話,謝保民將自己手中的藥盒扔給了戴建利:

    “老戴,你這兩天不是有點鼻塞嗎?喫一粒藥就好了。”

    “哎喲這真是太好了,還是謝哥懂我啊。”

    戴建利放下手中的羊肋排,打開藥盒看了看,隨即摳出一粒送進了嘴裏,順便喝了兩口開水。

    這倆狗東西!

    郭衛東看着他倆無語的說道:

    “不想喝酒也不用吃藥吧?這種藥喫對了對身體可不好。”

    謝保民和戴建利兩人打了個哈哈,隨即把話題扯到了週六的開業典禮上了。

    “師弟,週六那天我們各樓的總廚和膳食部的廖主任一塊兒過來,另外還會來幾個釣魚臺的領導,到時候我介紹你們認識。”除了到西北採風的尹總廚之外,其他總廚全員到場,就是爲了給林旭站臺,讓外界看看林記美食的背景和底蘊。

    “那就太謝謝師兄和諸位總廚了。”

    林旭端着酒杯一飲而盡,用實際行動表達了謝意。

    喝完後他又挨個兒跟這些總廚們敬了一圈。

    輪到戴建利的時候,這位喫的滿嘴流油、完全沒有任何感冒症狀的總廚,悄悄將桌上的藥盒塞進了林旭廚師服衣兜中。

    敬酒過後。

    剛來到包房外面,等在門口的沈寶寶就看到了衣兜裏露出來的半截藥盒。

    “這是什麼啊旭寶?頭孢?你感冒了?”

    “沒有啊,這……好像是師兄和戴總廚喫的藥。”

    林旭拿在手中,一邊看一邊和沈寶寶順着樓梯回二樓。