對於體校出來的人來說，體能方面強不強暫且不論，但至少飯量是比正常人高的，而且還高不少。
大春連着幹了三碗麪，喫得自己都不好意思起來了。
林旭笑着說道：
“別不好意思，車仔，再來一小盆。”
這一碗一碗的喫下去，真有種現場看喫播的感覺。
不，比喫播強多了，現在的喫播都是假喫，一邊喫一邊吐，或者喫完直接催吐，完全屬於浪費糧食的造假行爲。
看大春那意猶未盡的樣子，估計至少還得再來一小盆。
之前覺得潘達挺能喫的，但跟大春相比，潘達就是個弟弟。
至於員工這邊，今天上午店裏吃麪最多的就是宋甜甜，但她也只是吃了三大碗而已，而同樣吃了三大碗的大春，則吃了個半飽。
沒多久，車仔端着一小盆面走了過來：
“您先喫着，不夠了我再去盛。”
大春有些不好意思的笑了笑：
“差不多了，差不多了……”
他扒拉兩口炒麪，衝魏乾豎起了大拇指：
“這位師傅的手藝可真好，既美味又下飯，要擱上體校那會兒，我輕鬆能喫三小盆，不過現在不行了，現在三小盆得喫撐。”
我去！
林旭還以爲三小盆喫不下呢，沒想到只是能喫撐而已。
這胃口。
要擱過去，一般家庭還養不起呢吧？
他好奇的問道：
“春哥有考慮過做直播嗎？”
大春搖了搖頭：
“我口才不行，也不會啥才藝，而且我聽說直播時候亂唱歌是要賠錢的，我當體育老師那點工資可賠不起……”
蘇佩佩說道：
“曾經有人找過大春做喫播，不過被我們給拒絕了，一來怕影響教師形象，二來喫播也不是長久之計，喫多了一身病，要麼就造假，還不如老老實實上班兒呢。”
對於京城本地人來說，只要有房子，平時的生活開銷並不是太大，普通的工薪階層也能過得很安逸。
外地的北漂族在京城壓力，主要來自於房子。
林旭原本打算給大姨子的公司再拉一個主播呢，但想想人家大春有正式工作，而且喫播因爲造假氾濫，名聲已經徹底壞掉，還是算了吧，省得把人拉到火坑裏。
不過回頭店裏拍宣傳片的話，可以給大春幾個鏡頭。
就這喫相，哪怕不餓的人呢，看兩眼也有種喫點東西的衝動。
大家正現場看喫播時，沉寶寶來喫午飯了。
她早上胃口不好，就喝了一小碗南瓜羹，沒到中午就早早餓了，加上惦記着給老爹送飯，便提前來到了店裏。
見到大家都圍着一個穿運動服的男子看人家喫飯，她也湊了過來。
結果看着大春大口大口喫炒麪的場面，原本空落落的肚子就更餓了。
“旭寶我餓了……”
“我這就給你做炒麪去。”
“我答應給老爸也送一大份的，你多做點啊，另外還得帶點大蒜，爭取讓我爸喫頓飽飯。”
林旭起身來到廚房開始炒麪。
大家進門二話不說就開始點炒麪，原本正在圍着大春看大胃王喫飯的員工們也趕緊散去，各自回到崗位上，正式進入了工作狀態。
沒多久，當沉寶寶喫完炒麪並帶着打包好的飯菜離開時，店裏的顧客也喫到了從昨晚就開始預熱的炒麪。
從菜場趕來的沉大叔夾了一快子麪條送進嘴裏，臉上頓時洋溢出驚喜的表情：
“還真是年輕時候喫到的炒麪，這種先煎再燜的做法能讓麪條喫起來有點酥酥的口感，可惜這些年，京城這種做法已經絕跡。”
跟他一塊兒來喫飯的老胡也滿臉唏噓：
“林老闆這裏真不錯，以後再想喫這種老飯老菜的，就來這兒了。”
“對，就來這兒吃了。”
在他們不遠處，粵利粵和他的小夥伴們也在大口喫着炒麪。
“新店開業後還沒連着喫過兩頓呢，但這炒麪……再喫兩頓也不會膩。”
“真美味，反正我下午是要接着喫的。”
“我也是，下午繼續喫，先喫過癮再說。”
“……”
林記美食話題下面，關於炒麪的討論也比較熱烈。
尤其是第一批來店裏顧客發了照片小視頻以及品嚐的感受後，家鄉炒麪甚至有了屠版的趨勢。
不少外地網友喫不到林記的家鄉炒麪，就羅列自己老家類似的美食。
江南地區的網友在念叨老家的炒年糕，潮汕地區的網友在懷念炒粿條，而云貴地區的網友，則對炒餌絲情有獨鍾。
另外還有南方各地的炒米粉、河粉、炒飯等美食。
至於北方，各種炒麪炒餅以及手抓飯、炒麪魚之類的美食。
各地網友的心中，都有一款魂牽夢縈的幹炒類美食，或許是面，或許是餅，也或許是米飯米粉等食材。
《獨步成仙》
對很多出門在外的人來說，老家的美食不僅僅能夠滿足口腹之慾，也能慰藉心底那抹不去的鄉愁。
廚房裏。
經過最初的慌亂之後，林旭對操作四個竈頭挺適應的。
他只需要把麪條煎好然後倒入滷湯和菜就行，其他的由幫廚負責。
這樣的效率使得炒麪的供應一直很穩定，哪怕高峯期也沒讓顧客等太久。
廚房裏，送走愛人和小舅子的謝保民並沒有離開，而是在指點魏乾如何做好一個廚師長的工作。
廚師長不光需要指派工作、把控菜品品質，還需要注重員工的技術培養和心理方面的引導。
這種經驗對魏乾這個新晉廚師長來說是難能可貴的。
他不住的點頭，將謝保民的話牢牢記在心裏。
午高峯過去後，林旭有些疲憊的端起碗酸梅湯一飲而盡，新店開業以來，還沒這麼忙碌過呢。
不過這種認真做飯什麼都不想的感覺還挺爽的。
以後沒事了就要多體驗體驗，這樣才能更直觀的感受到烹飪的真諦和美食製作的樂趣。
坐下來歇了會兒之後，林旭覺得肚子裏喫的炒麪已經完全消化掉。
他衝車仔問道：