韓淑珍剝開一個糖炒栗子,去掉外殼後送進嘴裏:
“等會兒栗子泥嚐嚐味兒就行了,你可不能多喫。”
“不會不會,我不喜歡甜食。”
正說着,他從盤子下面扒拉出一個裹滿糖漿的栗子,先吸吮一下表面的糖汁,然後剝開,迫不及待將栗子肉送進嘴裏,一邊咀嚼着一邊伸手開始拿下一個。
《我不喜歡喫甜食》
林旭拿來料理機,抓一些栗子放進去,再倒入一些冰糖水。
接着開機攪打成湖湖。
打好倒到盆裏,繼續打下一鍋。
所有板栗全都打好,倒入不粘鍋中,再加入牛奶和黃油,開火後開始加熱攪動。
這一步跟之前做南瓜、奶黃等餡料一樣,沒啥技術可言,就是小火熬製加不斷攪動,把餡料中的水分熬出來,讓牛奶和黃油完全融入到餡料中。
沒多久,這些餡料就開始變得粘稠起來,同時栗子的香味變得濃郁,奶香味也逐漸飄出。
等到栗子泥完全變成團,就從鍋裏盛出來。
這種栗子泥味道濃郁,顏色金黃,可以做酥餅、餡餅、各種點心等等。
可以說是一款萬能的甜品餡料。
當然,把餡料中的栗子換成白蓮蓉、南瓜泥、紅薯泥、紫薯泥甚至豌豆泥、紅豆沙、綠豆沙都是可以的。
所有的甜品餡都可以這麼做。
想要味道更香一些,還可以把黃油換成豬油。
將這些餡料盛到一個大號的玻璃罐中,等晾涼後蓋上密封蓋放到冰箱裏,隨取隨用,非常方便。
裝好餡料,林旭拿來幾個甜品碗,每個碗裏都盛半碗栗子泥。
再將老媽昨晚做的紅糖糖漿端出來,每個碗裏都淋一些。
金色的栗子泥配上粘稠的黑褐色糖漿,看着就讓人饞得慌。
把這些甜品小碗擺放在托盤上,林旭端着離開了廚房:
“爸,媽,你們都嚐嚐,這東西熱量太高,所以都沒盛多少,先嚐嘗味兒,明天我再開點酥,做一些酥餅啥的。”
沉國富率先端起了自己的碗,用勺子舀起一小勺掛着糖漿的栗子泥送到嘴裏,臉上飄過一絲驚訝:
“哎喲,這栗子泥的口感可真細膩啊,比蓮蓉紅薯泥都細膩,而且味道還更香,好喫,真是美味。”
韓淑珍和陳美娟嚐了嚐,直誇林旭的手藝好。
只有墩墩,一臉臭屁的跳到茶几上聞了聞,隨即嫌棄的走開,蹦到鋼琴上,認真欣賞着窗外的都市夜景。
從頂層搬到頂層,雖然位置好像一樣,但視野卻完全不同。
這套房子有着十幾米長的陽臺,玻璃都是特製的,不僅強度高,而且透亮,外面的風景一覽無餘,甚至還能俯瞰清華校園。
兩對父母都開喫後,林旭端着兩份栗子泥前往樓上,想知道沉導的剪輯工作進行到了哪一步。
然而走進書房,才發現這丫頭正坐在新裝的電腦前,用32寸的4k顯示器,在看最近比較火熱的高分動漫《壞蛋聯盟》。
“咳……”
“呀,栗子泥做好了?快讓我嚐嚐。”
林旭指了指電腦上還在播放的視頻:
“你這是……在剪輯視頻?”
“不是啦,我這是在學人家的剪輯手法而已,爲什麼別人剪輯的視頻都非常好,而我剪出來的都很單調呢?是不是單機位的問題?”
雙機位確實能增加不同角度的視頻素材。
但好看的視頻,跟單機位雙機位沒多大關係。
只要擅長剪輯,哪怕單機位拍出來的,依然可以剪得非常精彩。
林旭說道:
“要不,趁着這會兒不忙,我教教你?”
說話的時候,他進入系統,點開積分商場,找到教學培訓欄目,翻到沉寶寶的頭像,給這丫頭兌換了一個優秀級的視頻剪輯教學培訓任務。
兌換成功後,系統的提示音隨之響起:
“請宿主在三天時間內剪輯出五條短視頻,完成後獎勵宿主優秀級基礎烹飪技法抽獎一次,獎勵沉佳悅優秀級視頻後期剪輯技法。”
“因宿主和沉佳悅是情侶關係,任務完成後,沉佳悅的技法獎勵自動上升一級,宿主的則可以獲得雙倍獎勵。”
林旭:???????
我不李姐!
憑什麼沉寶寶的是自動上升一級,而我只是雙倍呢?
要知道優秀級和卓越級是有着明顯區別的,就積分商城售賣的技能而言,四個優秀級才能趕上一個卓越級的價格。
系統你再這麼看不起我們男性,老子上來就是一記組合拳……
“旭寶,謝謝你能教我,mua~我老早就想讓你教我了,又怕打擾你,畢竟我的旭寶那麼辛苦……再親兩口,mua~mua~~~~~”
此情此景,林旭還能說什麼?
當然是答應寶寶的要求呀!
“你再拖來一張椅子,我來教你剪輯,短視頻剪輯都講究套路的,我今天就教你一些比較實用的小技巧。”
但剪輯手法相對來說單調,只會把覺得有用的鏡頭組合在一起。
林旭耐心的講解着鏡頭選擇技巧、空鏡素材用法以及bgm的選擇等等。
沉寶寶一邊喫一邊認真聽着,偶爾還讓林旭重複一下。
就這樣,她一口氣喫完了兩碗栗子泥。
林旭的教學也算是告一段落。
“技巧不算多,就看你怎麼搭配了,最好的辦法就是多多練習,這樣吧,這三天我指點着你剪,多剪幾條視頻,自然就能掌握要領了。”
“好的老公~~~謝謝你!”
“你要親我一口就不用說謝謝了。”
“那好波,mua~”
剛剛林旭一邊教學一邊剪輯,等他講完,這條《墩墩居然能聽懂月光奏鳴曲》的短視頻就剪輯完畢。
把視頻生成好,林旭對沉寶寶說道:
“接下來你剪輯一條一分鐘內的作爲預告片,把這條短視頻的賣點剪輯出來,同時還要吸引着人看正片。”
說完他拿着兩個空碗和滿是板栗殼的盤子來到樓下,這才發現岳父岳母已經離開,老爸老媽正在廚房聊天。
見林旭下來,陳美娟說道:
“剛剛你岳父岳母走的時候沒讓喊你們,悅悅學會剪輯了?”
“還在摸索。”
陪父母聊了一會兒,順便把廚房收拾乾淨,林旭回到樓上。
此時沉寶寶已經把視頻剪輯完畢。
林旭看了看,挺像回事。
他修改了一些小細節,生成後讓沉寶寶發了出來:
“今天第一天建賬號,再發一條預告片吧,儘可能多吸引一些粉絲。”
“好的!”
小兩口擺弄完這些,又看了會兒電影,便回主臥洗漱休息。
等陳美娟和林紅旗也上樓休息,墩墩慢悠悠的上樓,不過它沒有回自己的房間,而是去了三樓的茶室,往蒲團上一趴,便呼呼大睡起來。
晚上快十二點時,陳燕和依然吊着胳膊的任傑從電影院走了出來。
“你明天還得上班嗎?”
“上的,領導覺得我吊着胳膊不方便,讓我暫停外勤,先在檔桉室整理一下全國各地的通緝犯資料,算是給我找了個事兒幹。”
今天看了將近一天各種通緝犯的資料,剛剛又連着看了幾部電影,導致任傑有些頭暈。
陳燕把手伸到任傑的外套口袋中:
“要是當時我沒攪黃那次僞裝,你是不是就能進入總隊,就不用沾這些糟心事了?”
任傑笑了笑:
“進入總隊肯定會好很多,畢竟總隊負責的都是大桉要桉,不過沒進去就是沒進去,你就別安慰我了小燕,我沒事。”
其實陳燕比任傑大三歲,但任傑在自尊心的作祟下,一直喊陳燕爲小燕。
這讓陳總非常高興,有種我果然是個年輕少女的感覺。
“走吧,我送你回家,你媽剛剛發短信,委婉的說你現在身上有傷,不適合在外面過夜,沒想到你都二十七了,你媽還這麼管你。”
任傑笑了笑:
“可能是怕某位小姨欺負我吧。”
陳燕眼神一凜:
“怎麼跟小姨說話的?把嘴伸過來!”
“吧唧~”
在自家“外甥”嘴上輕輕啄了一口,某小姨這才得意的準備去開車。
就在這時,任傑看到馬路對面的一處綠化帶內側,居然有個小小的炒粉攤。
他衝準備去開車的陳燕說道:
“小燕,咱喫碗炒粉再回去吧?下午喫的西餐有種沒喫飽的感覺,相對於那些花裏胡哨的飯菜,我還是喜歡喫林記的美食。”
“你這麼一說我也有種沒喫飽的感覺……走吧,我陪你去喫點。”
兩人穿過馬路,這才發現小攤旁邊坐了十來個人,正就着炒粉和小攤上提供的涼菜在喝酒。
“老闆,兩份炒粉,每份都多加一個蛋!”
“好嘞,你們先坐,粉馬上就端過去。”
陳燕挽着任傑找了張空桌坐下,她掏出手機,剛準備在羣裏小小的放個毒,任傑隨意瞅了那幾個喝酒的人一眼,臉色微微一變。
他將自己的手機掏出來,單手用右手打字,先給陳燕發了條消息:
“等會兒不管發生什麼事,你都要跟在我身邊,別慌,也別怕,我會保護你的。”
這沒頭沒尾的話讓陳燕一愣,隨即羊裝鎮定的回了條消息:
“怎麼了?”
任傑先在同事羣裏發了一堆消息和定位,原本死寂的微信羣頓時活躍起來,不少人還紛紛發消息詢問。
等通報完信息,他這纔給陳燕回了條消息:
“後面那桌人,有一個算一個,全是逃犯!”
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