攝影師對着烤箱的玻璃門拍攝一下特寫,隨即好奇的問道:
“老闆,既然都加可可粉了,那用紅糖行不行啊?”
林旭認真洗着手上的油脂:
“不是很建議用紅糖,因爲紅糖烤得過了會有苦味,還是白糖吧,提色的話儘量多放點可可粉。”
手洗淨後他一邊擦手一邊說道:
“今天做得多,走的時候帶點,給公司的人都嚐嚐。”
“好嘞,我替大家謝謝老闆。”
“這有啥謝的,些許喫的而已。”
栗子酥需要烤制十分鐘左右,趁着這個時間,林旭來到外面,發現圍着聽的人越來越多,曾曉琪甚至還打來語音電話旁聽。
顯然,這種場面很刺激。
任傑拿着夾滿壓豬頭肉的小燒餅咬了一口:
“你們都聽三遍了,我都講膩了,你們沒聽膩嗎?”
電話裏的曾曉琪說道:
“能不能把你倆親嘴兒的過程展開細說?”
衆人哈哈笑了起來。
陳燕拿着手機說道:
“好好上伱的班吧,當心我舉報你上班摸魚。”
說完,便掛斷了電話。
死妮子,操心還不少,怪不得熊熊那麼小呢,都長心眼上了吧?
“旭寶,栗子酥好了嗎?”
“沒呢,馬上就好,中午你們想喫什麼?我讓廚房準備,這會兒也快十點了,該準備午飯了。”
沈寶寶看着任傑說道:
“讓姐夫說吧,他昨晚立了大功,這次就沒人再抹功勞了吧?”
這丫頭還在爲這事兒憤憤不平呢。
任傑也沒客氣:
“能不能做點紅燒帶魚?記得小時候沒到冬天,街上到處都是賣凍帶魚的,這也是內陸地區唯一能接觸的海鮮……好久沒喫過,有點饞了。”
林旭還以爲任傑會說出什麼大菜呢。
沒想到只是一道很家常的帶魚,便說道:
“行啊,這沒問題,等會兒把栗子酥烤完我就開始準備,正好店裏還沒做過這道菜呢,今天多做點,讓大家都嚐嚐。”
說完他衝車仔吩咐道:
“去買點帶魚吧,品質高點兒的,咱自己喫,不用考慮成本。”
“好嘞,我這就去市場上挑。”
車仔走後,林旭回到廚房,繼續錄製。
烤箱時間到了後,戴上隔熱手套,打開烤箱,一股濃郁的香味就從裏面飄了出來。
裏面的栗子顏色呈略微深一些的咖啡色,表面油亮,而且因爲加了泡打粉的緣故,栗子稍稍有些膨脹,看起來更加圓潤。
這使得栗子更接近真栗子那種質感。
把做好的栗子酥和真栗子擺在一起,居然看不出明顯的差別。
幾個攝影師看得嘖嘖稱奇,完全沒想到能像到這種地步。
拍完特寫,林旭拿起一個送到嘴裏,入口香酥,裏面的栗子泥已經化開呈半流質,而且奶香十足。
這種外皮和餡心的強烈對比,讓栗子酥喫起來甚至比糖炒栗子還美味。
一口下去,栗子香、面香、豬油香、酥香、奶香、芝麻香……多種香味混合在一起,讓人瞬間就饞了。
視頻結束後,林旭將剩下的栗子放進烤箱中繼續烤制。
而烤盤中那些烤好的栗子酥,則放進墊着吸油紙的竹筐裏,端到外面讓大家品嚐。
走出小廚房,他看到店裏多了兩個穿着黑色作訓服的人,這會兒正跟任傑小聲說着什麼。
其他人則稍稍離開一些,應該是不想讓大家聽到談話內容。
“什麼情況?”
林旭把做好的栗子酥放在沈寶寶、陳燕和竇雯靜面前,拿起一個咔嚓咬了一口,隨即問道。
“呀,栗子酥做好了?我還以爲你端了一筐生栗子呢。”
“真像嘿!”
“那兩人是刑偵總隊的人,之前一直跟任傑一塊兒受訓來着,今天過來,好像是要把任杰特招進刑偵總隊。”
陳燕拿着栗子酥咬了一口,邊喫便小聲說着。
中秋節那會兒,她因爲突然想喫煎餅而認出了任傑的警察身份,導致任傑僞裝考覈失敗,失去了加入到刑偵總隊的機會。
讓陳燕內疚了很久,總覺得自己耽誤了任傑的前程。
但現在總隊的人出現,預示着任傑有可能重新回到總隊,那她上次帶來的破壞也算是得到了彌補。
沒多久,任傑起身走過來說道:
“總隊領導讓我現在就去報到,我去一趟,小燕你要困了就回去休息,不用等我。”
“你不來喫飯了?”
“不一定,看領導安排吧。”
說完他剛要走,林旭拿了個紙袋子盛了點栗子酥遞過去:
“嚐嚐吧,新做出來的。”
任傑提着栗子酥,和兩位特訓時的隊友一塊兒下了樓。
到了樓下,見墩墩趴在服務檯上在玩自嗨球,任傑衝小傢伙招了招手:
“墩墩,姨夫先回去了啊,等有時間了給你介紹幾個當警犬的小夥伴,你肯定會很喜歡它們的。”
誰稀罕跟狗玩……墩墩不耐煩的飛了一下耳朵,隨即繼續玩球。
“你還一本正經的,它能聽懂你說話嗎?”
“它連《月光奏鳴曲》都能聽懂,對人類語言早已經摸了個七七八八。”
這兩人就是任傑擺攤做煎餅時,開皮卡去接他的那兩位,走出店面,兩人還在念叨着那次經過。
“真沒想到,你攤個煎餅居然還攤了個媳婦兒。”
“早知道,上次僞裝時,我就不僞裝成小區保安了。”
任傑笑着說道:
“當保安多好,可以少走十幾年彎路,說不定還能成爲碧桂園的五星上將呢。”
幾人有說有笑的上車,剛發動車子離開,車仔也將帶魚給買了回來,都是冰鮮帶魚,表面的銀色鱗片還很完整,品質很高。
來到樓上,他聽說任警官走了,便好奇的問道:
“那這帶魚還做嗎?”
陳燕說道:
“做啊,不光他饞,我也饞了……悅悅,還記得小時候姥姥給咱做的紅燒帶魚嗎?”