頂點小說 > 不裝了,我是廚神我攤牌了! >第366章 喫帶魚怕卡魚刺?那就做一道連魚刺都能喫的帶魚!【求訂閱】
    小廚房裏,林旭將二次鬆弛好的栗子酥放進預熱好的烤箱中,開始烤制。

    攝影師對着烤箱的玻璃門拍攝一下特寫,隨即好奇的問道:

    “老闆,既然都加可可粉了,那用紅糖行不行啊?”

    林旭認真洗着手上的油脂:

    “不是很建議用紅糖,因爲紅糖烤得過了會有苦味,還是白糖吧,提色的話儘量多放點可可粉。”

    手洗淨後他一邊擦手一邊說道:

    “今天做得多,走的時候帶點,給公司的人都嚐嚐。”

    “好嘞,我替大家謝謝老闆。”

    “這有啥謝的,些許喫的而已。”

    栗子酥需要烤制十分鐘左右,趁着這個時間,林旭來到外面,發現圍着聽的人越來越多,曾曉琪甚至還打來語音電話旁聽。

    顯然,這種場面很刺激。

    任傑拿着夾滿壓豬頭肉的小燒餅咬了一口:

    “你們都聽三遍了,我都講膩了,你們沒聽膩嗎?”

    電話裏的曾曉琪說道:

    “能不能把你倆親嘴兒的過程展開細說?”

    衆人哈哈笑了起來。

    陳燕拿着手機說道:

    “好好上伱的班吧,當心我舉報你上班摸魚。”

    說完,便掛斷了電話。

    死妮子,操心還不少,怪不得熊熊那麼小呢,都長心眼上了吧?

    “旭寶,栗子酥好了嗎?”

    “沒呢,馬上就好,中午你們想喫什麼?我讓廚房準備,這會兒也快十點了,該準備午飯了。”

    沈寶寶看着任傑說道:

    “讓姐夫說吧,他昨晚立了大功,這次就沒人再抹功勞了吧?”

    這丫頭還在爲這事兒憤憤不平呢。

    任傑也沒客氣:

    “能不能做點紅燒帶魚?記得小時候沒到冬天,街上到處都是賣凍帶魚的,這也是內陸地區唯一能接觸的海鮮……好久沒喫過,有點饞了。”

    林旭還以爲任傑會說出什麼大菜呢。

    沒想到只是一道很家常的帶魚,便說道:

    “行啊,這沒問題,等會兒把栗子酥烤完我就開始準備,正好店裏還沒做過這道菜呢,今天多做點,讓大家都嚐嚐。”

    說完他衝車仔吩咐道:

    “去買點帶魚吧,品質高點兒的,咱自己喫,不用考慮成本。”

    “好嘞,我這就去市場上挑。”

    車仔走後,林旭回到廚房,繼續錄製。

    烤箱時間到了後,戴上隔熱手套,打開烤箱,一股濃郁的香味就從裏面飄了出來。

    裏面的栗子顏色呈略微深一些的咖啡色,表面油亮,而且因爲加了泡打粉的緣故,栗子稍稍有些膨脹,看起來更加圓潤。

    這使得栗子更接近真栗子那種質感。

    把做好的栗子酥和真栗子擺在一起,居然看不出明顯的差別。

    幾個攝影師看得嘖嘖稱奇,完全沒想到能像到這種地步。

    拍完特寫,林旭拿起一個送到嘴裏,入口香酥,裏面的栗子泥已經化開呈半流質,而且奶香十足。

    這種外皮和餡心的強烈對比,讓栗子酥喫起來甚至比糖炒栗子還美味。

    一口下去,栗子香、面香、豬油香、酥香、奶香、芝麻香……多種香味混合在一起,讓人瞬間就饞了。

    “好了,今天的視頻就拍攝完畢,大家可以試試,不一定非得做這麼像,稍稍接近一些,就能增加許多趣味性。”

    視頻結束後,林旭將剩下的栗子放進烤箱中繼續烤制。

    而烤盤中那些烤好的栗子酥,則放進墊着吸油紙的竹筐裏,端到外面讓大家品嚐。

    走出小廚房,他看到店裏多了兩個穿着黑色作訓服的人,這會兒正跟任傑小聲說着什麼。

    其他人則稍稍離開一些,應該是不想讓大家聽到談話內容。

    “什麼情況?”

    林旭把做好的栗子酥放在沈寶寶、陳燕和竇雯靜面前,拿起一個咔嚓咬了一口,隨即問道。

    “呀,栗子酥做好了?我還以爲你端了一筐生栗子呢。”

    “真像嘿!”

    “那兩人是刑偵總隊的人,之前一直跟任傑一塊兒受訓來着,今天過來,好像是要把任杰特招進刑偵總隊。”

    陳燕拿着栗子酥咬了一口,邊喫便小聲說着。

    中秋節那會兒,她因爲突然想喫煎餅而認出了任傑的警察身份,導致任傑僞裝考覈失敗,失去了加入到刑偵總隊的機會。

    讓陳燕內疚了很久,總覺得自己耽誤了任傑的前程。

    但現在總隊的人出現,預示着任傑有可能重新回到總隊,那她上次帶來的破壞也算是得到了彌補。

    沒多久,任傑起身走過來說道:

    “總隊領導讓我現在就去報到,我去一趟,小燕你要困了就回去休息,不用等我。”

    “你不來喫飯了?”

    “不一定,看領導安排吧。”

    說完他剛要走,林旭拿了個紙袋子盛了點栗子酥遞過去:

    “嚐嚐吧,新做出來的。”

    任傑提着栗子酥,和兩位特訓時的隊友一塊兒下了樓。

    到了樓下,見墩墩趴在服務檯上在玩自嗨球,任傑衝小傢伙招了招手:

    “墩墩,姨夫先回去了啊,等有時間了給你介紹幾個當警犬的小夥伴,你肯定會很喜歡它們的。”

    誰稀罕跟狗玩……墩墩不耐煩的飛了一下耳朵,隨即繼續玩球。

    “你還一本正經的,它能聽懂你說話嗎?”

    “它連《月光奏鳴曲》都能聽懂,對人類語言早已經摸了個七七八八。”

    這兩人就是任傑擺攤做煎餅時,開皮卡去接他的那兩位,走出店面,兩人還在念叨着那次經過。

    “真沒想到,你攤個煎餅居然還攤了個媳婦兒。”

    “早知道,上次僞裝時,我就不僞裝成小區保安了。”

    任傑笑着說道:

    “當保安多好,可以少走十幾年彎路,說不定還能成爲碧桂園的五星上將呢。”

    幾人有說有笑的上車,剛發動車子離開,車仔也將帶魚給買了回來,都是冰鮮帶魚,表面的銀色鱗片還很完整,品質很高。

    來到樓上,他聽說任警官走了,便好奇的問道:

    “那這帶魚還做嗎?”

    陳燕說道:

    “做啊,不光他饞,我也饞了……悅悅,還記得小時候姥姥給咱做的紅燒帶魚嗎?”