見到林旭進來，小傢伙丟掉自嗨球，便從貓城堡上跳了下來。
沈寶寶從旁邊的櫃子裏拿出帶包裝的粉色寵物毛衣：
“寶貝，來穿新衣服……等等，我覺得拍下來會比較好，墩墩第一次穿衣服誒，這個視頻肯定很有看點。”
說幹就幹，這丫頭麻利的將補光燈三腳架以及拍攝設備拿過來。
接着重新開始：
“寶貝，來試試你的新衣服。”
墩墩對於穿衣服有點陌生，倒是對小毛衣的包裝袋比較感興趣，用爪子不斷的拍打着，發出嘩啦嘩啦的聲音。
“別玩了，來穿衣服。”
林旭拿着毛衣往它腦袋上套，小傢伙立馬湊過來，乖乖伸着腦袋配合。
套上脖子，再將兩條前腿從毛衣的預留孔中穿過，這件粉色的小毛衣就套在了身上。
原本墩墩肥嘟嘟的看着很威武，但穿上這粉色小毛衣後，卻給人一種僞孃的感覺。
它身上灰藍色的貓毛被粉色一襯托，看上去灰頭土臉的，原本可愛的動作也多了幾分猥瑣，跟之前威武的樣子形成了鮮明的對比。
“哈哈哈哈，寶貝這穿件衣服咋這麼怪異呢？”
墩墩原本還在感受着新衣服，一聽沈寶寶這麼笑，當即撕扯起來。
明顯不開森了。
林旭也覺得粉色不適合墩墩，好奇的問道：
“就買了這一件嗎？”
“不是，七八件呢，各種顏色都買了一遍。”
“那就全都試試吧。”
酒紅色、寶藍色、淺藍色、墨綠色、純黑色、純白色、鵝黃色……墩墩試了一件又一件，發現最搭配的還是酒紅色和淺藍色，其次是寶藍色，至於別的顏色都不太行。
“那家店裏有隻小白貓和一隻橘色小加菲，這些衣服穿着都好可愛，沒想到墩墩的毛色居然這麼挑衣服。”
林旭笑着說道：
“看來咱兒子得穿高定服裝了，不能跟普通小貓咪一樣。”
他本就是調侃一句，誰知墩墩一聽，立馬用它的大腦袋蹭了蹭林旭的手掌。
這幅討好的樣子，明顯想試試啊。
沈寶寶人來瘋的問道：
“那要不，找人定做一套試試？”
“行啊，反正春節要辦婚禮，墩墩也得穿新衣服，不如就找人定做吧。”
說完林旭揉了揉墩墩的大腦袋：
“婚禮上的有交換戒指的環節，到時候不如就讓墩墩獻上戒指吧，行嗎兒砸？”
墩墩眼前一亮，一副迫切想要參與的架勢。
拍攝結束後，沈寶寶將素材拷貝到電腦上，然後和林旭一塊兒回房間休息。
第二天早上。
小兩口喫過早飯後，各自開車去上班。
林旭來到店裏，把穿着酒紅色小毛衣的墩墩放在服務檯上，又去樓上轉了一圈，確認沒什麼事之後，便開車前往釣魚臺，準備把拉麪技法學到手。
昨天雖然學到了砂鍋煲的通用技法，但卻沒顧上去學拉麪，今天高低得將這一技法拿下。
來到釣魚臺，剛下車，正好碰到了尹宏斌：
“尹總廚好，昨晚沒喝多吧？”
“跟你師兄拼酒上頭了，然後我倆都喝多了，剩下的人一窩蜂的開始灌老戴，據說昨晚走的時候，是在桌子底下把老戴提溜起來的。”
廖金明組織這麼一次聚會，本就是讓大家有仇報仇，有怨報怨。
這會兒估計積累的怒氣全都撒出去了。
不過師兄相對來說還是雞賊，想來就跟尹宏斌這個東道主拼酒，跟大家成一夥兒的了，而且以自爆的方式和老尹同歸於盡。
這麼一頓操作後，衆人的注意力自然會轉移。
而心裏的火氣，也只能發泄到戴建利那邊。
嘖，好端端的一個廚師，居然開始學兵法了，這誰能受得了？
來到廚房，尹宏斌沒有急着教做菜，而是拿着一塊新烤出來的饢，一邊喫一邊領着林旭在後廚轉了一圈。
林旭原本以爲西北菜只有牛羊肉呢，但轉了一圈才發現，食材的種類真是多種多樣。
就拿魚來說，有淡水魚，有鹹水魚，有高原魚，還有喀納斯附近出產的冷水魚……種類多樣，喫法也比較多。
“別看我們西北乾旱，但在喫魚方面卻個個是高手，哪怕只有幾根木頭呢，西北人也能做出一條美味的烤魚。”
尹宏斌將手中的饢喫完，也基本上檢查完了後廚的工作。
他還介紹幾個廚師長給林旭認識。
接着，這位總廚推開一個小廚房的門說道：
“林師傅請進，我先教你和麪。”
拉麪也叫甩面、扯麪、抻面，是一種北方很多地區都流行的麪食，據說源自山東福山，但讓拉麪發揚光大的，是西北人，確切的說是西北重鎮——蘭州。
在那裏，拉麪被稱爲牛肉麪，是人們一日三餐最離不開的美食，到現在已經形成了一種歷史文化。
網上曾有人開玩笑說，想要激怒一個蘭州人很簡單，把牛肉麪稱爲拉麪就行了。
從這話中就能看出，蘭州人對牛肉麪的熱愛程度。
“拉麪各地都有，做法多種多樣，西北地區的拉麪會在和好面後加一些蓬灰水，也就是天然的植物鹼，讓麪糰柔軟，這樣就能拉伸了。”
蓬灰水？
尹宏斌指了指旁邊的拉麪劑包裝說道：
“過去都是自己燒，容易有雜質，而且量也不好掌握，現在已經把蓬灰做成拉麪劑了，成分恆定，品質也更好。”
林旭好奇的問道：
“那別的地方也用這種拉麪劑嗎？”
尹宏斌搖了搖頭：
“華北這邊更喜歡放鹼面，用鹼面和出的麪糰沒有那麼柔軟，但韌性更高，可以輕鬆拉到十扣以上，把麪條拉得比頭髮絲都細。”
“尹總廚，扣是什麼意思？”
“拉麪拉麪製作時，每拉一次，都要把右手的麪條扣在左手上繼續拉，每扣一次，就被稱爲扣，我們西北牛肉麪中，粗麪和大寬一般是七扣，毛細是十扣左右，其它的二細、韭葉、蕎麥棱都是八扣或者九扣。”
林旭這會兒算是徹底弄明白這些個專業知識了。
開始和麪。
尹宏斌將操作檯擦乾淨，倒上高筋麪粉：