這是中原比較常見的一種麪食。
把麪條放進蒸櫃裏蒸制，同時把五花肉切成丁，放在鍋裏煸炒後加水，量要多一些，然後放入豆角、芹菜、蒜薹、黃豆芽等菜品。
等菜燉好，麪條也差不多已經蒸透。
先用快子把麪條抖散，接着拌到菜裏，讓蒸透的麪條被滿是油脂的菜湯包裹起來。
拌好其實就可以直接吃了。
不過想要美味，最好還是再蒸一下，讓肉湯的香味徹底浸入麪條中，這樣香氣更足，口感也更好。
林旭給自己盛了一大碗，挑起一快子送到嘴裏。
麪條很香，喫起來跟炒麪有些類似，但炒麪是幹香勁道，而蒸麪條則是入口香軟，口感上多少有些區別。
郭星海笑着說道：
“馬師傅這麪條蒸得真不錯，我一個南方人都喫得慣。”
“這也沒啥訣竅，捨得放油就行，只要油多，蒸麪條就沒難喫的。”
馬志強擅長各種大鍋菜、大鍋飯，做出來的味道也都很地道，原因就是放料比較狠，只要捨得用料，菜就沒難喫的。
林旭嚐了兩口，有種在學校喫蒸麪條的感覺了。
實際上這麪條比學校食堂蒸的好喫，肉多，菜多，用的還豬油，香味方面就不說了，就連麪條，也是季明輝所在的麪點部手工擀製出來的。
這樣的組合配在一起，再進過兩次蒸制，真是又香又美味。
林旭端着碗，從廚房裏捏了幾個剝好洗淨的蒜瓣，端着碗坐在靠窗的位置上，一邊喫一邊跟沉寶寶視頻通話。
電話那頭，沉寶寶正在管理中心的辦公室裏喫午餐。
別看是在辦公室，但菜卻是從旁邊五星級酒店訂的，不僅有十幾樣菜，還有服務員在旁邊站着。
在金錢的作用下，大型酒店的服務是沒得挑的。
今天喫的應該是粵菜或者閩菜，林旭看到中間擺着一小盆佛跳牆了，不得不說，黎世強在這方面還是很用心的。
既然你們喜歡喫，那就不計成本的砸喫的。
其實昨天到今天，喫的東西加起來也沒一臺車的定金高。
在投資方面，這羣賣車的各個都是行家。
沉寶寶看了眼林旭碗中的蒸麪條，突然惡狠狠的問道：
“記得你月底沒零花錢的時候會連着喫好幾天蒸麪條，當時公公婆婆給你的錢都花哪了？是不是偷偷給別人花了？”
“充遊戲了……記得你好幾次都旁敲側擊問我用不用錢……都怪我臉皮薄，愣是說不用，要是現在再回去，開學第一天就抱着你的腿求你包養我。”
“哈哈哈你休想，本姑娘會一腳把你踢開。”
旁邊陳燕都囔道：
“你倆要起膩回家去，我雞皮疙瘩都起來了……妹夫，昨天我還是要價低了，感覺損失了好多錢。”
林旭把手機放在一邊的八爪魚三腳架上，好奇的問道：
“什麼情況？”
陳燕夾着一塊燒鵝，憤憤不平的說道：
“聽說昨天一天，車展的銷售量就超過了整個展會期間的銷量，換句話說，今天明天他們賣多少賺多少……我昨天應該堅持要百分之一點五的，哪怕百分之一點四，也比一點二五要強一截……墩墩又該怪我了。”
林旭還以爲什麼事呢，他笑着說道：
“沒事，以後這種機會多着呢，不急，而且也讓墩墩適應一下，它要不喜歡，再多錢也不掙。”
昨天關閉打賞直播後，墩墩的直播間熱度最終衝進了第二名，要不是第一名的主播緊急給自己打賞了幾十萬塊錢，也佔不住榜首的地位。
不過他雖然佔住了榜首，但跟一隻小貓咪搶風頭的行爲讓不少人都詬病，覺得太過小家子氣，沒一點格局。
要是墩墩的直播間開了打賞，他能蹦躂起來？
所以昨晚墩墩這邊下播後，那個主播的直播間發生了規模很大的脫粉行爲，至少有十萬粉絲宣佈脫粉。
正在直播遊戲的粵利粵聽到這事，很雞賊的把直播間封面換成和墩墩的合影，瞬間吸引了好幾萬粉絲。
用實際行動詮釋了“一個主播跌倒，其他主播喫飽”的直播定律。
結束視頻通話時，林旭說道：
“你倆下午別喫太多零食，晚上店裏有補充膠原蛋白的好菜，可別喫多了東西晚上喫不下，眼睜睜的看別人喫。”
“好的好的，我們今天下午早點回去。”
就着蒜瓣把碗中的麪條喫完後，林旭覺得不過癮，又盛了一碗，喫完再來一碗雞蛋湯，舒服又過癮。
喫過午飯，店裏再次迎來了午高峯。
林旭結結實實在店裏忙了一中午，做了不少菜，再次找到了開飯店之初那種充實的感覺了。
下午兩點多，他溫水泡了一些土豆粉條。
這是豬肉酸菜燉粉條必不可少的配料。
泡上後，他又洗了一些酸菜出來。
現在店裏用的是買來的成品酸菜，雖然林旭也想過自己醃，但需要的場地太大，店裏的唯一的空閒房間還被魚鮓佔着，所以只能退而求其次。
正忙着的時候，老黃提着一兜子肉和血腸走了進來：
“老弟我聽說你下午要做豬肉酸菜燉粉條是吧？特意拐到屠宰場那邊順了幾根他們剛灌的血腸，還有幾塊現割下來的豬肉和大棒骨，下午沒什麼事兒，殺豬菜走起。”
林旭看着這些食材，心裏一樂，老哥在喫的方面真是捨本，你腎虛會不會就是這些油膩的食材喫太多的緣故啊？
他笑着說道：
“黃老闆今年體檢過嗎？我師兄之前跟你一個症狀，去體檢後發現有結石，現在每天鍛鍊，身體素質肉眼可見的提高了，你要不也去看看？”
老黃笑着擺了擺手：
“我哪有那時間啊，再說我身體好好的，不用體檢。”
這就嘴硬了啊。
你要好好的，用得着天天想辦法惹嫂子生氣睡沙發？
這種發配客廳的滋味雖然爽，但哪有精力滿滿的躺在席夢思中央來得過癮？
正要再勸兩句，老黃小聲問道：
“老弟你也去看過嗎？都查什麼項目？會不會讓人覺得難堪？是去專業的男科醫院比較好，還是正規的三甲醫院……我沒別的意思，就是幫朋友隨便問問。”
咱度這麼熟了，還用得着無中生友這一招？
林旭說道：
“千萬別去男科醫院，都是坑人的，直接去正規的三甲醫院，掛男科，有專家掛專家，有教授掛教授，到那症狀一說，醫生會安排得妥妥當當。”
一聽這話，老黃表情稍稍有些心動起來。
他乾咳兩聲：
“回頭我轉告那位朋友，讓他自己考慮吧。”
林旭見他這麼嘴硬，也沒再說什麼，而是將袋子裏的豬肉血腸以及幾個大棒骨全都拿出來，準備提前把肉燉上。
雖然血腸不能燉太久，但豬肉用酸菜燉得時間越長就越好喫。
肉切成大塊，和大棒骨浸泡一下後，直接下入大鐵鍋裏開始燉煮，鍋裏的水開撇去浮沫，隨即將洗淨切成絲的酸菜下入鍋裏，再加入一些豬油、幾顆八角、幾片香葉以及蔥姜和少量幹辣椒。
大火燒開後蓋上鍋蓋，轉中小火燉煮。
這種菜不用怎麼調味，味道全都來自酸菜。
把菜燉上，林旭給血腸焯了一下水，把豬小腸本身的臟器味兒給清洗一下，這樣做出來的血腸更好喫。
他忙活的時候，看到魏乾在一旁閒着，便笑着說道：
“早知道讓你來做這殺豬菜了。”
魏乾說道：
“山東的殺豬菜跟東北的不一樣，山東那邊基本上都是燉肉喝湯，把剔掉的骨頭和筋頭巴腦的在鍋裏一煮，再燉一鍋肉，這就妥了。”
凡是殺年豬的地方都有殺豬菜，不過雖然名字都叫殺豬菜，但做法什麼的卻完全不一樣。
有燉的，有煮的，有炒的，有燒的，各種做法都不一樣。
林旭打算今年春節回殷州，也買幾頭豬在景區里宰殺一下，過一下喫殺豬菜的癮，順便給景區的員工也發一下福利。
既然有技能，不能糟踐了。
下午快四點時，他把之前浸泡的海蔘從鍋裏撈出來，經過高湯的浸泡，海蔘的個頭雖然沒有變大，但重量卻稍稍有些提升。
估計現在海蔘肉中蘊含得滿是高湯。
他將海蔘控一下湯，隨即架上炒鍋，鍋裏倒入幾碗鮑汁，放糖和蠔油後，將海蔘放進去，小火煨着。
通過煨的方式，讓鮑汁的香味和海蔘充分融合，同時將海蔘中的膠質煮出來，讓湯汁更加濃稠。
正忙活着，盼着喫燉肉的沉國富提前下班了。
剛到二樓，就聞到了廚房裏飄來的香味。
他衝老黃好奇的問道：
“裏面這是做啥呢？香味好濃啊。”
老黃笑着說道：
“鮑汁扣遼參，這可是男人的加油站，等着喫吧，男足吃了都說好。”
沉國富笑着坐下來說道：
“我感覺喫海蔘有用是謠言，要是真管用的話，我……咳，男足也不會踢成那種熊樣了，虧我還是男足的鐵桿呢，希望越大，失望就越大……對了黃老闆，我有個朋友，想向你諮詢點兒事。”
老黃一聽頓時坐直了身體：
“沉老闆有何……沉老闆的朋友有什麼事情儘管說，咱老黃最喜歡幫朋友了！”
————————
今天有點小卡文，所以更新晚了，不好意思兄弟們，本章5200字，求月票！