頂點小說 > 不裝了,我是廚神我攤牌了! >第425章 來自沈佳悅的驚喜!林旭:謝謝,確實有被驚到!【求訂閱】
    來到樓下,林旭剛準備抱着墩墩抽獎。

    才發現這小傢伙沒有像往常一樣在服務檯上趴着,而是鑽到自己的小屋裏,這會兒正肚皮朝上呼呼大睡呢,小毯子也沒蓋好。

    “咋大白天睡覺啊?”

    舒雲說道:

    “剛剛喫飯時候陳總在這兒,它怕被陳總欺負,鑽到小屋裏一直沒出來,等陳總走了才發現它在裏面已經睡着了。”

    林旭把手伸進去,輕輕碰觸一下小傢伙柔軟的肚皮。

    墩墩哼唧一聲,隨即將用爪子抱着林旭的手,翻個身繼續睡。

    顯然,沒睡飽是不會出來的。

    林旭想把手抽出來,墩墩抱着睡得挺香,既然如此,那就趁着這個機會把獎抽了吧。

    看看墩墩在睡覺時候抽獎能力如何。

    “抽獎!”

    心裏默唸一聲,腦海中立馬顯現出了抽獎畫面。

    根據系統的提示,林旭選擇了中獎機率更高的三連抽。

    菜品技法一勺燴,省得一遍遍的抽獎影響孩子休息。

    摁下抽獎按鈕後不久,抽獎轉盤便緩緩停了下來,腦海中很快便想起了系統的提示音:

    “恭喜宿主獲得完美級失傳菜品——福魚燉鴨(出自《隨園食單》一書)、雞尖湯(出自《金瓶梅》一書);獲得完美級烹飪技法——鍋燒。”

    就這??????

    林旭有些不明所以。

    鍋燒技法是沒問題的,用這個技法可以做出濟南三肘中的鍋燒肘子,另外還能做鍋燒牛肉、鍋燒羊肉等菜品,都是適合冬季上新的大菜。

    而福魚燉鴨也不錯,所謂的福魚其實就是發制的幹鮑魚。

    用鮑魚燉鴨子其實不算失傳,因爲不少人燉鴨子,都會習慣性的往裏面加點比較名貴的食材,比如松茸鮑魚什麼的。

    但《隨園食單》中記載的福魚燉鴨,跟現在市面上的做法不太一樣。

    首先是做法不是燉,而是煨,另外裏面要放入火腿等配料,最後,也是最重要的一點,湯必須是清的,鮮美無比。

    這點基本上沒人能做到了。

    而且就算做到,復原出來的福魚燉鴨,也不是袁枚記載的味道和口感。

    因爲《隨園食單》這本書雖然還在,但隨園菜早已經失傳,即便現在遇到,也跟書中記載的有出入。

    林旭沒想到能抽中這道菜,感覺又要引起幾位文化人的震驚了啊。

    他唯一意外的,就是拿到雞尖湯。

    《金瓶梅》中的雞尖湯由來很簡單,西門慶死後,家族衰敗,潘金蓮曾經的貼身丫鬟春梅嫁給了守備大人,一躍攀上了高枝。

    搖身一變成了達官貴人的春梅,無意中見到西門家曾經負責掌廚的四太太孫雪娥混在難民中。

    這是對兒老冤家,潘金蓮剛入西門家時,爲了立威,便和春梅一唱一和的,通過荷葉餅和銀絲鮓湯來調撥西門慶和孫雪娥的關係,導致孫雪娥被打。

    現在再見到孫雪娥,春梅依然想要報復,便將孫雪娥買回家,讓她做飯伺候自己。

    原本相安無事,但沒多久,春梅曾經的相好,也就是西門慶的女婿陳經濟出現,讓春梅那顆躁動的心再次活躍起來。

    她想和陳經濟重新勾搭,又擔心知情的孫雪娥在守備面前告發自己,便設計找理由把孫雪娥弄死。

    而春梅找的理由,正是雞尖湯。

    所謂的雞尖,不是常人理解的雞屁股,而是雞翅尖。

    寡瘦無味,紅燒或者燒烤還行,做湯就有些強人所難了。

    春梅讓孫雪娥做這道湯,原本就跟魯提轄坐在肉攤前讓鎮關西剁十斤肉臊子一樣,都是找個刁難的由頭而已。

    但這次突然抽中這道湯,讓林旭很是無語:

    “系統,你莫不是特意來消遣灑家?”

    這種找茬的湯能有多好喝啊。

    相對來說林旭還是更惦記《紅樓夢》中,那道號稱全書第一名菜的茄鯗。

    也不知道究竟是什麼滋味,才能讓劉姥姥那麼讚不絕口。

    正想着,腦海中涌入了海量的經驗。

    讀取完之後,林旭再次變成了黑人問號臉。

    因爲他剛剛嫌棄的雞尖湯,居然是一道非常不錯的湯品。

    把雞翅焯水後脫骨,切成細絲,再加酸筍胡椒粉等食材和調料,做成酸酸辣辣的湯水,居然色香味俱全。

    是我狹隘了啊!

    他彎腰看了眼小屋裏熟睡的墩墩,小聲說道:

    “好兒子,今天還給你做牛蛙喫。”

    話音剛落,睡夢中的墩墩就抱着林旭的手,用它那猩紅的小舌頭舔了起來。

    這……

    你把我的手當成牛蛙了嗎?

    輕輕把手抽出來,林旭拿着舒雲買的海豚小抱枕塞進去,讓墩墩繼續摟着睡。

    回到樓上,他洗洗手,看到沉佳悅正恨恨的盯着面前的甜皮鴨和兔頭看個不停。

    “咋不吃了?”

    “喫不下了……旭寶你說等會兒涼了還好喫嗎?”

    林旭笑着說道:

    “我給你重新熱一下就行了,再不行咱就自己做,又不難,只要我寶寶想喫,這都不是問題。”

    沉佳悅擡起頭,一臉狐疑的問道:

    “你咋這麼會說?是不是師父偷偷給你傳授了戀愛寶典?”

    “師父哪顧得上我啊,這不是想把最好的都給你嘛,讓你一直都這麼無憂無慮的快樂下去。”

    “謝謝旭寶,你去忙吧,我繼續剪片子了。”

    說完,沉佳悅把甜皮鴨放在一邊,重新打開筆記本電腦,開始剪輯片子。

    林旭拿着打包來的滷味回了廚房。

    等他進去後,某個裝模作樣剪輯視頻的大寶貝激動的揮舞了一下拳頭。

    哇卡卡,旭寶的話太甜了。

    比甜皮鴨甜一萬倍!

    不行,我要給他個驚喜。

    想到這裏,沉佳悅拿起手機,給陳燕發了條消息:

    “燕寶,我想給旭寶一個驚喜,你能不能幫我出個主意?”

    正坐在辦公室構思晚上喫什麼的陳燕看到消息,頓時來了興趣。

    還以爲脫單後沒人向自己諮詢感情問題了呢,沒想到這就來了,既然如此,那咱這陳醫生諮詢門診還繼續開着吧。

    她回覆道:

    “情侶間的驚喜很容易啊,比如買性感的小衣服,絲襪什麼的,或者直接裝扮成修女醫生老師……”