頂點小說 > 不裝了,我是廚神我攤牌了! >第436章 一次做三百瓶秋梨膏是什麼體驗?沈老太太的糖油餅!【求訂閱】
    等第二鍋雪梨湯熬好並過濾妥當,把夾層鍋洗刷一下,將兩鍋雪梨汁都倒進去熬煮。

    這會兒豆漿機裏的雪梨汁已經變得粘稠起來,和第二鍋雪梨汁攪拌在一起,也能防止兩鍋做出來的秋梨膏有味道上的區別。

    林旭將川貝搗碎成粉末時,車仔送來了三百多個洗淨消毒過的玻璃罐。

    一聽說要用三千斤雪梨做秋梨膏,竇雯靜就已經開始採購這些需要用的玻璃罐了,另外她還讓經常合作的廣告公司,做了一些貼在罐子上的貼紙。

    貼紙正中間是秋梨膏三個字,兩邊分別印着古法傳承和林記出品。

    下面還有食品安全證書編碼等內容,這些手續都是竇雯靜未雨綢繆提前辦好的,不過因爲林記不上網店,所以沒辦理網絡銷售許可證。

    秋梨膏快好時,這位總攬全局的大管家開車來了。

    林旭看着她問道:

    “靜姐今天要幾瓶?這次做的不着急賣,先給自己人發一波福利。”

    竇雯靜聞着鍋裏好聞的秋梨膏,笑了笑說道:

    “給我爸媽一人寄一瓶,然後留辦公室留一瓶沖水喝就行了。”

    沈佳悅問道:

    “親戚朋友不送一下?”

    竇雯靜搖了搖頭:

    “不了,要是讓他們知道我過得好,說不定又該借錢啥了,我挺煩的,上次還特意交待楊林,讓他別跟老家那邊的人亂說。”

    這話說得王自強連連點頭:

    “確實不能亂說,前些天好幾個親戚都想來京城找我喫香的喝辣的,被拒絕後就罵我無情無義……有些親戚啊,逢年過節坐一塊兒喝酒喫肉就行了,沒必要走太近,你過得好了,他比全身癱瘓了都難受。”

    林旭因爲從小奶奶比較會經營家庭,親戚們都很和善,所以感受不到這種差別。

    倒是沈佳悅,小時候因爲家裏窮,過節時去親戚家串門,不僅被嫌棄,稍微碰一下人家家裏的玩具就被呵斥。

    就是從那會兒開始,家裏一些在京城的親戚斷了來往。

    沈國富之所以拼了命的掙錢,有相當一部分原因就是被這些事刺激的。

    等鍋裏冒大泡時,林旭將一盆攪拌成糊糊的川貝倒進夾層鍋裏。

    再次攪拌均勻,從鍋裏倒出來。

    稍稍晾一下,把這些秋梨膏裝進灌裝機中,開始往玻璃瓶裏進行灌裝。

    每瓶一斤,不偏不倚。

    灌裝好的玻璃瓶先晾一會兒,約莫不燙手時擰上蓋子,擰緊貼上定做的標籤,順便在瓶口的位置貼一圈密封紙。

    三千斤雪梨,因爲用工業做法的緣故,出汁率反而高了一些,一共做了三百一十瓶,比想象中高一截。

    秋梨膏做好,林旭隨即在門口找了家快遞公司,往殷州寄了五十罐。

    過去秋梨膏不算什麼,但現在沒幾個人花功夫製作,所以這玩意兒就成了稀罕物件,往老家多寄點,可以給一些關係不錯的都送送。

    人情往來嘛,就是這樣。

    弄好快遞單後,林旭給老媽打了個電話:

    “媽,我做了些秋梨膏,你收到了給奶奶姥姥和家裏的親戚都分分,冬天乾燥,喝點秋梨膏對身體好。”

    陳美娟沒想到兒子居然這麼惦記家裏,笑着說道:

    “雙十一那會兒你奶奶想喝秋梨膏,在網上買了一些,一股子臭梨味兒,好像是梨核沒去掉,難喫得要死,你奶奶氣得全退了……現在好了,有你這個大孫子做的,老太太絕對會很高興。”

    “以後您想喫啥給我說就行了,快遞這麼方便,沒必要在網上買。對了,甜皮鴨喫不喫?我等會兒也快遞幾隻吧,這鴨子我就不抹糖了,您收到了先炸一下,炸完了淋上我打包的糖漿,絕對好喫。”

    “行行行,我兒子真是長大了。”

    陳美娟很開心,倒不是因爲馬上可以喫到秋梨膏或者甜皮鴨,而是兒子始終掛念家人這一點。

    這比喫多少瓶秋梨膏都讓人開心。

    林旭打電話時,沈佳悅湊過來說道:

    “媽,我和旭寶準備這兩天往花池裏施點肥料,就等着您來種菜了。”

    “好好好,等開春了,媽給你們把菜種滿。”

    陳美娟今天忙了大半天,原本挺累的,但聽到兒子和兒媳的話,渾身的疲憊頓時一掃而空。

    趁着還能動彈,一定得給兩個孩子多攢點錢。

    之前親家說的很對,年輕時候爲錢發過太多愁,所以今生的目標,就是不讓孩子爲錢發愁。

    越是受過窮喫過苦,就越希望孩子遠離這些。

    現在雙方的父母,都在爲這個目標而努力。

    掛了電話,沈佳悅擦了擦眼角的淚水:

    “旭寶,我想咱爸媽了。”

    林旭笑着說道:

    “那回頭有時間了咱再回去一趟唄,不急……對了,咱去給奶奶再送點幾瓶吧,讓奶奶給街坊鄰居們也送點。”

    老太太執意住在南三環的院子裏,還不喜歡保姆,而家人也沒法天天去,所以就只能跟鄰居們打好關係了。

    萬一老太太需要有人跑個腿啥的,不至於旁邊沒人。

    沈佳悅一聽便說道:

    “好吖,那咱們再帶點喫的吧。”

    準備開車回去時,林旭見車仔往麪包車裏裝秋梨膏,便說道:

    “到店裏記得給齊思亮兩瓶,之前答應過他了。”

    “好嘞!”

    林旭往車裏裝了十來瓶秋梨膏,又回店裏打包了十來只燒雞和一些點心啥的,湊成了四樣禮物。

    全都裝進車裏後,沈佳悅抱着墩墩坐上來,一家三口開車前往南三環。

    這會兒快下午四點了,晚飯大概率要在奶奶家,否則老太太會不高興的。

    沈佳悅有些期待的說道:

    “也不知道奶奶今天會做什麼好喫的。”

    到了南三環,把車拐到衚衕裏,往老太太家門口一停,附近幾位買菜回來的老街坊趕緊打招呼:

    “悅悅,你們小兩口又來看老太太了?”

    “是啊,給奶奶做了點好喫的,趁着這會兒不忙給她送過來……您幾位去買菜了?”

    “隨便買了點東西,你們還真來着了,下午老太太打麻將,把我們三家全贏了個遍,說要回家做糖油餅喫,這老太太是不是知道你們要來啊?”

    糖油餅?

    沈佳悅眼前一亮,隨即笑着說道: