沈佳悅接過林旭遞來的獅子頭嚐了一口，頓時驚住了。
在她的記憶中，從沒喫過這麼好喫的獅子頭。
微微粉色的肉團看上去肥膩膩的，還以爲喫起來會糊嘴呢，但喫進嘴裏，卻有種莫名的清爽感。
肉團潤而不膩，香而不衝，完全沒有任何雜味兒。
勺子舀起來時，獅子頭是抱團的，入口用舌頭一抿，這些肉團就迅速散開，在嘴裏甚至能感受到那顆粒狀的口感。
再一抿，這些肉粒就在嘴裏迸開，不用嚼就可以喫下去。
肉粒迸開時，蝦籽和蟹粉特有的鮮香味兒也會趁機散發出來，讓原本肉粒化開帶來的油膩感一掃而空。
幾種食材的鮮味、香味、以及豬肉本身的回甘，形成了強烈的味覺衝擊。
讓人莫名生出一種，人生完滿無憾的感覺。
很難相信，豬肉居然能做到這種完美的程度，更讓人驚訝的是，原本大家覺得油膩的肥肉，居然能這麼好喫。
這就是頂級淮揚菜的實力嗎？
也難怪那麼多名人誇獎呢，這樣的菜品喫到嘴裏，確實是一種享受。
哪怕大家沒有文學細胞，也想吟詩一首，表達一下內心的感慨和震驚。
但憋了半天，沈佳悅、曾曉琪和陳燕几人，也只發出了幾聲很沒文化的“臥槽”。
沒辦法，太好吃了，好喫到大腦都顧不上去組織語言，只是不斷的給身體發着“再喫一口”的指令。
“悅悅，你們還沒回去啊？”
幾人正喫着，沈國富和韓淑珍從樓梯口那邊走了過來。
“咦？老爸老媽，你倆怎麼來了？不是要回去喫減脂餐跳繩做健身操嗎？”
沈佳悅明知故問，臉上帶着狡黠。
哼哼，還問我們爲什麼不走，你就說剛剛直播時流了幾斤口水吧！
沈國富一本正經的說道：
“我刷手機，無意中刷到墩墩居然在店裏直播，不太放心，就過來看看伱們咋還沒回去。”
嘖嘖，您就裝吧！
沈佳悅笑嘻嘻的說道：
“老爸，下次在直播間裏刷打賞，記得把頭像換一下，你微信頭像是磐石巖上的大銅鎖，這太醒目了，全國除了你，沒第二個人用這個當頭像。”
沈國富：“……”
千辛萬苦註冊的小號就這麼暴露了嗎？
看來回頭得向高總廚取取經啊，學一下保持馬甲的技巧和經驗。
他哈哈一笑：
“這不是看你們直播了嘛，我身爲長輩的，肯定要支持……這獅子頭好香，趕緊去給你媽端一份，這丫頭一點兒都不懂事兒。”
韓淑珍擡手在沈國富腰上擰了一下。
明明自己想喫，還非得打我的旗號。
這麼油膩的東西，熱量還這麼高，要不是你各種發誓明早跳繩，我纔不會答應來跟你喫……嗯？確實好香！
廚房裏，林旭聽到沈國富的聲音，端着兩份獅子頭走了出來：
“爸，媽，來嚐嚐這獅子頭，看做得咋樣。”
沈國富接過來，看到裏面顫巍巍軟乎乎的獅子頭，頓時饞了：
“根本不用嘗就知道，味道絕對好。”
“那你別嚐了老爸，正好我一份不夠喫。”
明天你們拍完結婚照就順帶着把婚禮辦了吧。
心累！
不過等他把獅子頭送進嘴裏，頓時覺得閨女雖然有時候挺氣人，但找對象的眼光是真不錯。
這麼好喫的獅子頭，居然是我沈國富的女婿做的。
這簡直……哈哈哈，回頭得請老譚他們嚐嚐，好久沒看到他們嫉妒的表情和言不由衷的話，還怪想得慌呢。
“媽您要覺得膩可以跟我換換，我這裏還剩一小半呢。”
“去去去，女孩子家家喫那麼多肉，也不怕人家笑話。”
韓淑珍嚐了嚐，發現居然一點兒都不膩，差點上閨女的當。
廚房裏，直播還在繼續。
邱振華嚐了一口碗裏的清湯說道：
“這下，淮揚菜中的蟹粉獅子頭算是沒任何祕密可言了，大家在家做的時候可以試試，期待你們給林師傅交作業。”
網友們正饞獅子頭的味道呢，一聽這話，當即表示了拒絕：
“邱總廚您太看得起我們了。”
“我還是交一份糖炒鐵錘的作業吧。”
“對，林老闆的廚藝就算了，還是老闆娘的廚藝比較適合我。”
“林老闆教點家常菜吧，這種高難度的菜做不出來，淨看着你們喫流口水了。”
“贊同，整點普通人能做的菜，這菜我估計光切肉就能把我切哭。”
“不會的，因爲你連五花肉分層都做不到……剛拿家裏的肉試了試，只能說，有些錢還是讓林老闆掙吧。”
“原本想試試呢，但既然這麼難還是算了，謝謝樓上。”
林旭把碗中的獅子頭喫完，覺得之前的付出挺值。
他把碗中的油菜喫下去，再將湯喝掉，這份獅子頭算是徹底下肚。
又跟網友們互動一會兒，見已經晚上九點，便跟大家告別：
“獅子頭做完了，店裏也快要下班了，今天的直播就到這裏吧，大家可以在林記美食話題裏留言，說出你們最想喫的美食，我繼續教你們做。”
結束直播後，歡樂傳媒的工作人員開始收拾直播設備。
他走出小廚房，看着外面的親友團問道：
“味道咋樣？還可以吧？”
沈佳悅揉了揉肚肚說道：
“超好喫，不過我要胖了你得負責。”
“行，負責到底。”
沈國富也誇個不停，覺得這獅子頭做得真是好喫，真正達到了“入口即化，無筋無渣”的水準。
喫完不僅不覺得膩，甚至還有再來一個的想法。
剛下班不久的陳媛媛用勺子喫着碗裏的獅子頭，感慨的說道：
“老弟你這手藝太棒了，不過這獅子頭，口感跟咱老家的窮人版獅子頭有點像啊，哪天你做一次唄。”
窮人版獅子頭？
正在回味獅子頭的衆人有些好奇。
殷州還有這種美味呢？
“旭寶，什麼是窮人版獅子頭啊？”
林旭笑了笑說道：
“就是用粉條炸的大丸子，個頭比這真獅子頭還大一些，炸好外面是酥的，裏面軟嫩得跟這獅子頭一樣，喫起來很過癮。”