當你覺得父母嘮叨的時候,就說明你長大了,同時也說明父母老了。
過去老爹啥時候也不會說這些,但今天卻幾乎說了一路。
都說樹欲靜而風不止,子欲養而親不待,自己可不能等到這一天才領悟這些,反正現在落戶資格已經到手,戶口本也已經拿到,回頭把父母的戶口遷過來,也在京城定居算了。
前幾天林旭收到戶口本,就和沉佳悅一塊兒去領了結婚證。
現在兩人算是合法夫妻了,但國人講究登記不算結婚,拜天地纔算。
陳美娟問道:
“住的地方都沒問題吧?”
沉佳悅說道:
“沒問題,一號樓的客房包下那麼多,大家一人一間都富裕。”
“你出嫁的房間呢?”
“也準備好了,是十號樓的總統套房,到時候旭寶坐着禮賓車去十號樓接我,到一號樓拜天地。”
禮賓禮儀方面,釣魚臺算是國內規格最高的地方。
不管西式馬車還是中式轎子,亦或者是各種型號的禮賓車,這裏全都有。
陳美娟一聽這話,便徹底放下心來。
不過心裏還是有些遺憾,因爲人家的子女結婚,都是父母忙前忙後的張羅,而自己兒子結婚,當父母的卻沒多少機會參與。
全程像個旁觀者。
好在下午可以在兒子住的房子裏貼畫紙打氣球掛拉花,也算是盡到了爲人父母的義務,沒徹底成爲旁觀者。
到了迎春街,車子靠邊停下,大家紛紛下車。
雖然在視頻中已經看過很多次了,但在現實中看到林記美食的門頭,依然讓人禁不住生出一股自豪感。
這是自家孩子在京城闖出來的事業。
是很多人一輩子都無法企及的高度!
陳美亮掏出手機拍了張照片,隨即發到了朋友圈中:
“沒想到多年後再次來京城,是參加我大外甥的婚禮,外甥的事業突飛勐進,我這當舅舅的自愧不如。”
他現在因爲擺弄馬場的緣故,也成了殷州有頭有臉的人物。
但跟上次養雞發財後的膨脹不同,陳美亮一直都很謙虛,同時也很低調,能推辭的酒席就推,能躲的酒局就躲。
躲不過就低姿態的表示,就是個給大老闆跑腿打雜的。
但他越是這樣,殷州圈子裏的人就對他越客氣,因爲這種讓人摸不透深淺的表現,最讓人忌憚。
而這,正是陳美亮要的效果。
馬場最大的麻煩就是開業前的這段時間。
等真正有名馬入駐,整個馬場走上正軌,反而不用再擔心,因爲只要成了納稅大戶,政府會提供一切庇護。
那些魑魅魍魎的宵小之徒,就算有心搞事也得掂量掂量。
林紅旗對林旭說道:
“嚴總投資後,馬場成了殷州市的重點扶持項目,你二舅整天接受採訪,參加市裏的招商籌備會,忙得不可開交。”
陳美亮笑了笑:
“我這就是狐假虎威,沒有沉總和嚴總撐腰,分分鐘會被撕成碎片。”
正說着,沉國富開着他的賓利,帶着沉老太太來湊熱鬧了。
剛下車,他就衝陳美德和陳美亮兄弟倆打了招呼:
“大哥二哥,歡迎你們來京城。”
說完又跟林紅軍打了個招呼,順便拿着幾盒進口的雪茄,一人給大家塞了一盒。
沉老太太自來熟的來到陳老太太和林老太太面前,熱絡的打着招呼。
三位老人中,林老太太歲數最大,加上當了一輩子校長,當年還作爲代表來過京城,自然而然就有了老大姐的範兒。
“自從聽悅悅說從小跟奶奶一塊兒長大,我就特想來見見大妹子,謝謝你培養了這麼好的一個閨女,我們老林家真是燒了高香。”
“老嫂子這話就不對了啊,我們家悅悅能遇到小旭,那纔是燒了高香呢。”
沉老太太很高興,孫女和外孫女都找到了如意郎君,每次去家裏喫飯,整條衚衕的街坊都過來看。
一個是高顏值的廚師,一個是高顏值的刑警。
誰能想到,曾經整條衚衕最窮的那家人,不僅財運亨通,連下一代都這麼完美優秀,真是讓人羨慕嫉妒恨。
“別在外面說了,咱進去吧,樓上已經安排好了午飯。”
韓淑珍和陳燕從店裏迎出來,招呼大家進去。
陳燕見到陳美娟就湊到跟前,一口一個陳姨喊得陳美娟很高興,不自覺就多了個漂亮的外甥女。
來到店裏,大家先在一樓參觀了一下,然後上樓,去了預留出來的大包房中,一家人圍坐在一起。
等陳媛媛跟人換班回來的時候,桌上已經擺了不少充當前菜的各種冷盤。
陳少康一臉不解。
在他看來,自既然是自家人,那肯定找最清閒的工作啊。
陳媛媛在他頭上敲了一下:
“以後千萬別再這麼想了,越是自己人,就越得出力,否則不就成蛀蟲了,好好喫飯,下午抽空我帶你去清華一趟,讓你感受一下那裏的學習氣氛。”
“我不去清華,我要考中央財經大學!”
陳媛媛氣樂了:
“你還真想當廚師啊?”
“廢話,我也要像表哥這樣,努力學習,努力掙錢,以後只要你表現好,弟弟我送你臺跑車!”
陳媛媛夾了一塊燒雞的雞翅送進嘴裏:
“本想帶你去買檯筆記本電腦呢,既然我弟弟這麼大氣,那就算了,正好給我省了一筆錢。”
“姐,我錯了,等我有錢給你買倆跑車!”
“裝南孚電池的那種?趕緊喫飯,你記住老弟,男人志向不是說出來的,而是做出來的,一直掛在嘴邊,會讓人覺得你很膚淺。”
“喔,我知道了。”
廚房裏,林旭正拿着小鑷子,從浸泡了三小時的燕窩中挑燕毛。
燕窩是自古以來的滋補名品,富含膠質,最常見的做法就是做成冰糖燕窩。
做的時候,先用純淨水把燕窩浸泡三四個小時,中間換一次水,將原本又乾又硬的燕窩泡開。
接着用小鑷子將裏面摻雜的羽毛和雜質全都挑出來。
這樣不僅讓燕窩看起來更純淨潔白,而且還能有效去除異味,讓燕窩的味道更好喫,更美味。
燕窩絲絲縷縷的,泡軟後跟魚翅有點相似。
林旭將裏面的雜質挑選乾淨後,將這些燕窩按照紋理撕成條,再淘洗一遍,接着放進燉盅裏,放兩顆去了核的紅棗,加入純淨水。
再將燉盅一個個放進蒸櫃裏,開始隔水燉煮。
燕窩不能直接熬製,否則容易粘鍋,得用隔水燉的方式,間接加熱讓燕窩的膠質融到水中。
這種湯羹對女性比較友好,喝了能美容養顏。
燉的時候,林旭拿來一大塊老冰糖,用刀背砸碎,所謂的冰糖燕窩,就是要加入一些冰糖。
最好是黃冰糖,這樣甜味適中,反而還有甘蔗的清鮮味道。
冰糖不能放太早,否則甜味過於濃郁,一般都是出鍋前五分鐘加進去,讓湯裏保留着冰糖剛化開的鮮甜味。
隔水燉煮半小時後,林旭掀開鍋蓋,將砸碎的冰糖放進一個個小巧的燉盅裏。
這會兒魏乾走過來問道:
“林旭,烤全羊好了,現在就給你家人上嗎?”
“上吧,另外燒鵝也多上兩份,今天人多,別不夠吃了。”
“行,我這就去安排。”
魏乾匆匆離開,林旭放完冰糖,蓋上鍋蓋,順便看了看牆上掛着的電子鐘,在心裏默默記下時間。
五分鐘很快過去。
他掀開鍋蓋,將裏面一個個的燉盅全都端出來,旁邊的車仔和兩個幫廚趕緊端着上菜去了。
包房門口,舒雲看着送來的燉盅,好奇的問道:
“這什麼呀?”
“老闆做的紅棗冰糖燕窩……特意給您留了一份,等會兒去二樓喫吧。”
燕窩可是好東西啊,舒雲衝那個服務員道了聲謝,便接過托盤,親自送了進去。
“來來來,嚐嚐老闆親自做的紅棗冰糖燕窩,燕窩是今早就準備好的,特意爲了給長輩們一個驚喜。”
在座的男人基本上對燕窩沒啥興趣。
但女性就不一樣,不管年輕一輩兒的沉佳悅陳燕,還是中年一輩兒的韓淑珍陳美娟,亦或者沉老太太等老年人,全都露出了驚喜的表情。
“快端過來,我替大家嚐嚐鹹澹。”
“切,都說了是冰糖燕窩,你嘗哪門子鹹澹啊。”
沉佳悅習慣性的跟陳燕鬥了一句嘴,隨即看着舒雲問道:
“有你的沒?要不端走一份吧,你也嚐嚐。”
“樓下留了一份,你們先喫,想加哪道菜吩咐一聲就行,我讓人安排。”
樓下,林旭把沉國富心心念的火焰醉鵝做上,聯想到自家奶奶過去特喜歡喫三不粘,加上這道美食確實是殷州特產。
便拿來一些雞蛋,準備將這道傳奇甜品菜做出來,給家人們嚐嚐鮮。
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2022年過去了,本月原本打算寫四十萬字的,但因爲生病等原因,一直沒法爆更,不過也寫了31.6萬字,算是保住了一天一萬字的顏面,戰力榜也維持在了30名左右。
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