還特點在“做魚放豬油”這句話加黑加粗，重點標註了出來。
魚肉油脂少，香味澹，豐腴感不足，所以要放豬油增加口感和香味。
林旭又嚐了嚐水煮魚，香辣中帶着魚肉的鮮嫩，口感和味道都很不錯，辣味也恰到好處，屬於香辣但又不至於讓人受不了那種。
喫一片魚肉，再扒拉一口米飯，感覺很過癮。
在門店櫃檯上，墩墩正蹲在上面，低頭喫着方宏巖特意給它蒸的黑魚肉，這塊肉是魚的肋肉，細膩中帶着魚腩部位的豐腴，喫起來很美味。
小傢伙喫得吧唧吧唧的，對這裏的感官不錯。
它心情一好，店裏的顧客也變得絡繹不絕起來。
不僅把店裏的位置完全坐滿，甚至在大門外和後院，也都臨時支上了桌子。
方宏巖原本想陪林旭喝兩杯的，但這會兒忙得腳不沾地，連廚房都出不了。
林旭匆匆吃了飯，去廚房幫忙，方向東也早早結束，起身幫着侄子招呼客人。
密雲跟京城不一樣，這裏人口流動小，加上方向東在水庫管理局上了大半輩子班，跟不少人都熟稔，不停的跟大家打招呼問好。
沉佳悅舉着相機拍了一圈，都囔道：
“這裏好像不用咱們幫忙宣傳啊，生意快趕上當年的林記了。”
記得第一次去林記美食蹭飯喫的時候，生意也差不多是這樣……味道好，價格公道，這樣的飯店確實挺容易火起來的。
廚房裏，林旭麻利的將一份小炒肉做好，盛到了盤子裏。
旁邊的方宏巖歉意的說道：
“真是不好意思，本來請你來玩兒的，結果還讓你下手做菜。”
林旭笑着說道：
“千萬別這麼說，做菜對我來說是享受，我很喜歡這種感覺……話說你這煙機得換了，功率太小，要是麻辣菜做多了，後廚會受不了的。”
好的飯店後廚，煙機的功率都非常大，這能第一時間將油煙排走，這最大限度保證員工的健康。
“已經訂了，等到了就更換，廚用空調啥的也會懟上，儘量改善員工們的工作環境。”
兩人忙活着的時候，不遠處一個幫廚偷偷拍了張照片，發到了林記美食話題下面：
“大事件！林老闆來我們飯店指導做菜了，剛剛還教我們老闆做了脆鱔，怪不得大家都喜歡他呢，沒一點架子，教菜也毫不保留，還建議我們老闆更換煙機，說是對員工身體好……好羨慕林記的兄弟姐妹~~~~”
這會兒正值飯點兒，大家正在林記美食話題下面聊着中午的飯菜，見到了這張照片後，立馬圍了過來。
盲人出租車司機：我靠，這是哪？發定位啊兄弟，我代表粉絲團去打卡！
大乘期修仙者：帶上我帶上我，正準備週末找地方打卡呢，這張照片立馬給我提供了新的方向。
隱形的雞翅膀：這飯店看起來不是很大的樣子，林老闆咋跑這邊了？
梁山好旱：懂內情的說一聲，這是不是銀杏園的廚房，不是的話，那我又得標記一個新地點了，下次去京城了嚐嚐味道。
喵喵教大祭司：窗外的山包看起來不太高，沒昌平那邊的險峻，另一側的窗外有很模湖的字，修復後能看到密雲幾個字，所以旭哥不聲不響去了密雲？
林黛玉倒拔垂楊柳：樂樂你真神了，就是密雲，剛剛我問了一下勇哥，今天林老闆一行人去了密雲水庫。
林記男孩粵利粵：不僅去了密雲，還從水庫裏釣了兩條鱷雀鱔，早知道今天我也去了。
隆冬隆冬強：我也是，還沒近距離看過鱷雀鱔呢。
隆冬隆冬強：誰又改我暱稱了？樂樂！你給我出來！
喵喵教大祭司：別生氣強哥，你要想看鱷雀鱔很簡單，下次去釣魚，但凡有聖主大人跟着就行了，聖主大人會滿足所有虔誠的教徒。
這話很神棍，因爲沒得到滿足的時候，都可以用不夠虔誠來搪塞。
大家正聊着，波波不快樂發了條回覆：
“靠，我才知道這是賭毒老哥的飯店，大家都看着林老闆的視頻當樂子人的時候，他居然把林老闆教的菜學以致用，開了個生意紅火的小飯店，這老哥隱藏的也太深了吧？”
一看這話，大家忍不住發了一堆問號。
隱形的雞翅膀：不快樂哥，你是咋知道的？
林黛玉倒拔垂楊柳：就是，你咋知道的？難道你們這些vip中p的人還有個小羣分享情報嗎？
波波不快樂：沒，給發照片的兄弟v了五十塊錢，他給我說的，林老闆今天還特意拍了探店視頻，應該是幫忙推廣的。
“富哥v我五十！”
“富哥我還沒喫過肯德基呢。”
“富哥你想要別的情報嗎？我也可以交換的。”
“v我50，給你說個天大的祕密！”
“……”
不過也有網友瘋狂艾特【我與賭毒不共戴天】，怪不得這老哥動不動就求教程呢，原來不聲不響開了飯店啊。
以爲大家都是樂子人呢，沒想到真應了平時調侃的那句話：
“整個羣裏除了我都是大老！”
沉佳悅喫飽喝足時，原本想預熱一下這期的探店視頻呢，但看到大家都在討論，才發現已經有人透露出來了。
不得已之下，她只得在動態中發了張老方精品菜館的門臉照片：
“既然大家都知道了，那我也就攤牌了，咱們的老粉絲，也就是羣裏的【我與賭毒不共戴天】老哥照着旭寶發的美食教程，在密雲老家開了家飯店，附近的朋友可以來打卡，裏面的菜很不錯，我們今天都喫撐了。”
怕大家找不到，她還貼心的發了定位。
很快，網友們都跑過來留言發評論，不少人還在艾特賭毒老哥。
隱藏這麼深，開飯店了不說，怕兄弟們去蹭飯是吧？
等方宏巖忙完，看到手機上艾特消息已經是99+，嚇了一跳，還以爲發生什麼大事呢。
但看到是埋怨開店了也不說的時候，他先在羣裏發了個紅包，然後說道：
“飯店裏多半菜都是跟林老闆學的，我得先得到他的認可才能宣傳，而且也一直想讓他品嚐一下我的手藝。”
說完，他拍了一張牆上的價目表發到了羣裏：
“價位就是密雲這邊正常價位，來的朋友只要說出咱林記的暗號，就免費贈送一份小菜，並享受九折優惠。”
都是自己人，就不計算得失了。
至於林記的暗號，其實是耿樂樂組建粉絲羣時設置的，內容是：
“春江水暖鴨先知，林記美食最好喫！”
“山重水複疑無路，林記擀麪要放醋！”
“兩隻黃鸝鳴翠柳，林記小菜最下酒！”
“月落烏啼霜滿天，林記喫飯要搶先！”
“我勸天公重抖擻，乾煸雞塊配豬手！”
“……”
這丫頭拆了幾十首膾炙人口的古詩，愣是把網友們整得想不起原本的詩句了。
現在方宏巖舊事重提，讓羣裏的粉絲們再次複述起了曾經笑得肚子疼的詩句。
盲人出租車司機艾特大家問道：
“下午我活兒比較少，打算給自己放半天假，誰去密雲賭毒老哥店裏打卡說一聲，我去接你。”
剛說完，就有好幾個同樣不忙的網友冒泡，表示要去看看。
粵利粵更是表示，週末要去直播。
他雖然是遊戲區的主播，但不能光關注遊戲，也得儘可能的直播一些生活內容，這樣回頭遊戲關停，也不至於失業。
下午三點，林旭開車回去。
老孫頭坐在副駕上，沉佳悅抱着墩墩和肖晴坐在後排。
至於陳燕和任傑，這小兩口直接開車去了附近的溫泉酒店，準備一塊兒泡泡溫泉，還邀請大家一塊兒去，不過被幾人回絕了。
“旭寶，咱這會兒回去做什麼啊？”
後備箱裏有方宏巖送的一兜子柳椹，林旭打算回去做一下。
但下午大把時間，單做這個有些浪費，再加上肖晴好不容易跟着玩一趟，可不能光喫這玩意兒。
林旭想了想說道：
“魏乾想學個能唬人的壽桃，在他奶奶的壽宴上亮相，既然下午沒啥事兒，那我喊齊思明過來，一塊兒做壽桃算了，讓大家感受一下百子壽桃。”
一聽這個名字，老孫頭來了興趣：
“百子壽桃？小林你還會做這個呢？現在這個可是不太常見了啊。”
林旭笑了笑：
“這個看起來唬人，做起來其實挺簡單的，孫大爺要不忙，一塊兒嚐嚐吧，這種壽桃現在可不常見。”
老孫頭也沒拒絕：
“行啊，正好讓你大媽也跟着學一下，回頭家裏老人做壽，我們也做一下，給親戚們開開眼……”
說完這事兒，林旭用車載電話打給齊思明，讓他去林記美食匯合。
準備做傳統中原美食——百子壽桃！
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