他定了定身子，轉過頭，親近地道：“小娘子，你好久沒來漣心樓了，我好想你！”
孟慈用看傻子的眼神看着他：“許掌櫃，請自重。”
許昀漣嘟着嘴脣，鼓着腮幫子，“我很正經的！”
孟慈腹誹，這許昀漣這幅賤萌賤萌的樣子還挺欠揍的！
“你再嬉皮笑臉，那我就帶着生意去別家做了！”說着，孟慈便要轉身走。
聽到生意二字，許昀漣即刻認真起來：“別啊，既然是談生意，那快快坐下吧！”
他看着孟慈帶了個竹籃，想着裏面肯定放了新的美食，“讓我看看今日你帶了什麼好喫的！”
孟慈卻道：“想要好喫的，那還得借許掌櫃的廚房一用。”
今日她輕裝上陣，並沒有像之前賣小米粿一樣還帶了個爐子一路燒着，所以竹籃裏的金包銀已經冷了。
冷了的外皮也不夠晶瑩剔透，而且會硬，喫起來口感不好，她想着在漣心樓廚房蒸一下再給許昀漣試喫。
許昀漣也沒多問，便帶着孟慈去了後廚。
因漣心樓是每日三餐都供應的，所以後廚的師傅們都在做菜備菜。
廚房裏的人看到自家掌櫃領着一個女子進來，紛紛好奇的看着他們。
因爲每個酒樓的後廚都是不給陌生人進的，怕被人偷師或者投毒，如今許掌櫃卻帶了個女子進來，證明他對這女子很信任，也很重要。
而且他們是知道自家掌櫃喜歡美女的，這女子容貌確實不錯，與許掌櫃也確實搭配，郎才女貌，所以綜合之下，後廚的人都以爲孟慈是他相好的，未來的老闆娘呢！
有師傅揶揄道：“掌櫃的，什麼時候喝你的喜酒呀！”
許昀漣耳根都熱了，紅紅的，“別瞎說，這是製作小米粿的孟姑娘。”
衆人一聽，更加好奇的看着孟慈。
原來她就是製作小米粿的人啊，那真是太有才了！
他們每個人在小米粿來的第一天都試吃了，都覺得十分好喫。果然，第二天小米粿正式營業，不到半日便售空了，超級搶手！
廚房裏擅長做新品的張師傅說，完全想不通何人能用竹筍來當餡料製作美食。此等評價，足以見得製作之人的腦洞非常之大。
孟慈向衆人微微一笑，道：“還請各位借我一個竈臺用。”
有師傅雖然是很欣賞孟慈的小米粿的，但還是皺眉道：“這恐怕不能。”
眼下正是用餐高峯期，廚房裏八個竈臺都在燒着東西，並沒有空餘的竈臺給孟慈做。
孟慈也表示理解，便問還有沒有小爐子。
反正談生意是跟許昀漣談，喫也是許昀漣試喫，小爐子能蒸出來兩個金包銀就行了。
張師傅指了指角落裏的小爐子，“那個可以用。”
孟慈謝過，擡頭對着許昀漣道，“我還需要一口鍋，一個小蒸屜。”
許昀漣伸手做出請的手勢，“你隨意。”
他已經十分期待孟慈今日帶的美食了！
孟慈將竹籃放在空着的桌子上，又洗了把手，擦乾淨後，拿了一口小鍋裝了一些水，開始放在爐子上燒。
許昀漣看了，“這是什麼？”長得跟小米粿的樣子差不多，只是比小米粿大很多，而且小米粿的外皮比較黃一點。
孟慈道：“金包銀。”
“何爲金包銀？”
在做菜備菜的師傅們豎着耳朵聽自家掌櫃和孟慈的對話，都很疑惑，金包銀是什麼？金子包着銀子嗎？
“金包銀就是個名稱，裏面主餡料是筍乾和五花肉。”孟慈答道，“我來之前已經蒸熟了的，現下只需要隔水加熱三分鐘即可食用。”
說着，便拿出兩個金包銀放進蒸屜裏。
“何爲三分鐘？”許昀漣一頭霧水。這孟姑娘怎麼老說一些他聽不懂的詞語來。
孟慈想了想，這古代確實沒有計算這麼精細的時間詞語，她蓋上鍋蓋，“就是一點點時間。”
然後在許昀漣的期盼下，孟慈在心底裏數完一百八十秒，便掀開鍋蓋，一股筍乾的清香味混合着菌菇味，還有五花肉的味道飄了出來。
一直最關注這邊進展的張師傅探頭過來，“好了嗎？可以吃了嗎？”
他之前最是欣賞小米粿，覺得能製作它出來的人家在美食上的造詣肯定很高，還以爲是個中年男師傅，今日一見孟慈，心底很是震驚，竟是個年輕的女子。
如今看到這女子還帶來了新的美食，還親自在他們後廚蒸，他覺得自己有口福了，已經迫不及待想試吃了！
孟慈道：“可以吃了。”
她用筷子夾了一個放進碗裏，端給一直站着盯着她看的許昀漣，“許掌櫃，試試吧。”
許昀漣接過，夾起金包銀，發現還挺沉的，剛蒸出來的金包銀外皮更爲剔透，好似白玉一般晶瑩，能看到裏面包着棕褐色的餡料，剛剛他聽孟慈說裏面裝的內餡是筍乾，這還挺稀奇。
他也沒多想，低頭咬了一口，外皮軟糯又有彈勁，內餡筍乾獨特的清香與五花肉和香菇結合一起，口感十分豐富，鮮香兼具！
許昀漣也不知道是被金包銀燙到還是怎麼的，喫得眼淚汪汪，他三兩下就喫完一個，喫完後還打了個飽嗝，他覺得如果有一壺茶配着會更滿足。
張師傅見此，就知道這金包銀肯定是好喫的。
有師傅還很好奇，忍不住問：“掌櫃的，這金包銀什麼味？好喫嗎？”
許昀漣道：“想知道什麼味自己喫喫看。”
說完，便對着孟慈道：“孟姑娘，我們去樓上談談吧。”
孟慈在許昀漣咬第一口現出的表情就知道他是認可金包銀的。
她點了點頭，剛要隨着許昀漣走，就聽身後傳來爭執聲。
“這個是我的！你們不要搶！”張師傅將一整個蒸屜都拎了起來，也不怕燙。
“我就咬一口，就咬一口！”另外那個一直問好不好喫的師傅抓住蒸屜的另一邊道。
“不行，剛剛是我問人家姑娘可以吃了嗎，她說可以的，就是給我喫的！”
“放屁，張師傅，人家姑娘可沒說那就是你的！”
孟慈：……