小蓮點頭,也只能如此了。
昨晚已經喫過一次牛肉火鍋,小蓮和柴信都有經驗了,該熬湯底的去熬,該洗菜切菜的去切。
孟慈洗乾淨手,先進屋看了一下今露和夜白。
今露是睡着了,夜白還睜着眼睛呢,也不哭鬧。
瞧見孃親來了,一雙鳳眸都彎了,咿呀叫了幾聲。
孟慈用手指壓了壓自己的嘴脣,夜白立刻懂了,不能吵醒妹妹。
他伸出胖乎乎的雙手,作勢要孃親抱。
孟慈便伸手把他抱起來,摸了摸他的屁屁,沒有溼。
她家小夜白是真的好乖啊!
她一轉身,就看到許昀漣就在她身後。
“你怎麼進來了?”不知道男人不能隨便進女人房間嗎!
“我也想瞧瞧孩子嘛!”
“好了你瞧見了,快出去,別吵着今露睡覺。”孟慈抱着夜白,把許昀漣趕出了房間。
兩人站在堂屋裏,夜白被孟慈豎抱着,頭靠在孟慈的肩膀,見到許昀漣,他的小臉兒立刻就冷了下來。
不過那一雙鳳眸卻是目不轉睛的盯着許昀漣看,彷彿在說:孃親,這個蜀黍到底是誰?爲什麼在咱們家!
許昀漣見夜白一臉冷淡,不滿道:“我說你這小孩怎麼那麼不討喜?見了許哥哥也不笑一笑!”
孟慈轉身,把夜白的頭轉在前面,扯了扯嘴角,“不許你這麼說我們小夜白!還有,你不是許哥哥,你是許叔叔!”
許昀漣跟她差不多歲數,如果讓夜白叫他許哥哥,那她豈不是成了許昀漣的長輩?
這麼說着感覺自己老了好多一樣,她纔不幹!
“行行行,許叔叔就許叔叔,小夜白,你笑一下,叔叔給你買糖喫!”許昀漣這是第二次見夜白,上一次他纔剛滿月,也還沒長開,如今看了,倒是可愛得很。
夜白冷哼一聲,偏過頭去。
“完蛋了,小夜白不喜歡我!”許昀漣好沮喪。
“額,其實夜白對陌生的人都這樣……”孟慈寬慰道,“他就這性子,你別介意。”
許昀漣跺跺腳:“不要不要不要,我要讓小夜白喜歡我!”
孟慈:……
“之前柴信剛來,夜白也是這樣冷着臉的,等熟悉後,就能玩一起了。”孟慈摸了摸夜白的小腦袋,“夜白,你要不要給你許叔叔抱一下?”
夜白歪着頭,似懂非懂的。
“許叔叔是個好人,也很喜歡你,你讓他抱一抱,他就不會不開心啦!”孟慈對着夜白碎碎唸了一下。
“可以嗎?”許昀漣眼巴巴的看着冷着小臉的夜白。
孟慈看着夜白平靜無波的神色,伸手作勢要給許昀漣抱,發現夜白也沒有癟嘴,那應該是願意的。
“來吧,抱一下看看。”
許昀漣張開雙手,接過胖乎乎的夜白,還帶着一股特別的奶香味,心情大好。
“他沒有哭!他喜歡我!”
孟慈看了一會,發現夜白真的沒有不情願,也沒有哭鬧,覺得十分意外。
之前柴信剛來的時候,也是花了好些功夫,好幾日才把夜白哄好的,夜白才肯讓他抱。
許昀漣:……
得了,原來是看上了人家的花蝴蝶啊!
這時,小蓮從廚房走出來,“姐姐,牛肉都洗好了。”
因爲牛肉需要切得很薄,小蓮怕切壞,就等着孟慈親自來切。
孟慈應了一聲,洗了把手就進了廚房,夜白就被許昀漣一直抱着,舔啊舔花蝴蝶。
許昀漣決定,這件粉色蝴蝶錦袍,他回去就扔了!
下次帶個花蝴蝶小風車給夜白玩!
因他還沒喫過牛肉火鍋,很是好奇,抱着夜白也進了廚房。
“你進來幹什麼?這廚房很擠啊!”這廚房本來就只能容納兩個人,許昀漣一個大男人還抱着夜白進來,孟慈瞬間覺得空氣都少了點,難以呼吸。
“我想看你切肉。”許昀漣委屈巴巴的看着孟慈。
孟慈受不了他一副裝可憐的模樣,拿着菜刀揮揮手,“行,那我出去切。”
她也想着是得讓許昀漣這個合夥人看一看這不同部位的牛肉怎麼切,才能又薄,還不破壞肉筋組合,擺盤還好看。
她徵用了院子裏等會喫火鍋的木桌子,這次比昨天買的牛肉還要多,不同部位的牛肉都各來一塊,爲的就是讓許昀漣都認識一遍。
“瞧好了,這是三花趾,就是牛的前腿肌腱,肉質酥脆。”孟慈拿起一塊牛肉展示給許昀漣看,邊切邊說,“切的時候要帶筋切,紋理要像樹葉一樣,對刀工是有很高要求的。”
許昀漣目瞪口呆,左手抱着夜白,右手手指捏起薄薄一片三花趾,“這也太薄了吧,還切得這麼好看。”
“哼……”夜白不滿意許昀漣單手抱他,不高興的哼了一聲。
“那是,我刀工了得!”孟慈很傲嬌,轉而又嫌棄道,“把手指擦乾淨,不要弄髒了夜白。”
她家夜白是個很愛乾淨的小男孩呢。
許昀漣撇撇嘴,默默的去洗了下手,拿布擦乾,才重新兩隻手抱夜白。
“這是肥胼,也就是牛腹部的雙層肉,帶着一層脂肪的肥肉,很好認。”孟慈又接着介紹,“這個叫匙仁,肩胛裏脊肉外層,接近肋骨,因爲連着脖子,筋肉很結實。”
“我能說,你現在跟我說的那些名稱,我一個都記不住嗎?”許昀漣看了一眼桌子上那十幾種牛肉,卻五花八門的名稱,頭疼。
萬萬沒想到,他做了好幾年的酒樓老闆,竟然不知道牛肉還分這麼多種類和名稱,聽都沒聽過。
這慈妹妹,到底是從何處知道這些東西的?
“我現在先跟你簡單介紹一下,等會喫完後,我再給你寫成一張紙。”
這些名稱不僅五花八門,還千奇百怪,一時記不住也是正常的。往後看多了喫多了,自然就能記得了。
“行吧……”
孟慈正想繼續給許昀漣介紹,竹門“吱呀”一聲開了。
她循聲望去,只見一穿着墨綠色斗篷,內裏月牙白長袍,戴着銀色面具,只露出微抿的紅脣,周身氣質不凡的蕭明慎就站在門外。
她先是一愣,而後驚訝,“你怎麼來了?”