鳳瀟瀟此舉，也是爲了讓貴人們空着肚子，等會在品嚐糕點時，能更加的準確。
但貴人就是貴人，他們有的是錢，並不在意芒果蛋糕是否是免費的，他們只想要趕緊喫到，便問了下緣由。
這才知道，香滿樓的後廚裏，正在有條不紊的進行一場比賽，前御廚蔣師傅與做芒果蛋糕的小廚娘在比拼做糕點，而他們身爲貴人，就變成裁判了。
沒想到啊沒想到，堂堂書寓香滿樓，不在此處比試作詩作畫，倒是比拼做糕點了。
不過，他們很樂意！畢竟有口福的是他們啊！
衆貴人們這下連詩詞歌賦都不吟了，說書也不聽了，小曲兒也不讓唱了，皆在大堂仰着脖子盼望糕點。
當然，他們盼望的都是做芒果蛋糕的小廚娘，這次能做出什麼樣的新鮮玩意兒。
軒轅訣一踏進香滿樓，就覺得今日的香滿樓好生怪異，清倌兒不唱曲不說書，同僚們一個個坐在雅座翹首以盼，到底在盼什麼？
他摟着桐兒，“你們今兒是新捧出來一個花魁？”
桐兒笑意盈盈，“哪有，還不是因爲那孟夫人的芒果蛋糕，風靡香滿樓，惹得後廚的蔣師傅眼紅，聽芝兒說，下午倆人在後廚發生爭執，蔣師傅便要同孟夫人比拼做糕點，說是誰做出來的受你們這些爺們喜歡，誰就能在香滿樓留下來。”
“竟然有此事？”軒轅訣眉心輕擰，朝一樓努了努嘴，“那現在底下那些人，支持孟夫人的有多少？”
一旁的盈雨想了想道：“最近他們都很喜歡孟夫人的芒果蛋糕，所以對孟夫人的期待會更高。”
秋月道：“期待有什麼用，有句話說期待越高，失望越大。若是抱太多的期待，等喫到嘴裏，發現沒有想象中的好喫，那是會大大失望的。”
這話說得沒錯，像蔣師傅這種廚子，貴人們已經習慣了他做的糕點口味，不抱期待，等會若是拿出來個不一樣的，在貴人們眼中就是驚豔的。
軒轅訣眉頭緊鎖，雖然他相信孟慈是能做出驚豔所有人的糕點，但被秋月那麼一說，他就有點把握不住。
孟慈打發好檸檬奶油，順便嚐了嚐，酸酸甜甜的，帶着一股子檸檬清香，還不錯。
她用筷子嘗的時候，坐在凳子上的鳳瀟瀟也湊了過去，“我也想試試。”
之前她只吃過白色的像雲朵的奶油，但是眼前這個淺黃色還泛着酸味的也像奶油一樣的東西，她沒喫過，她單單聞着味道，嘴裏的唾沫液就在泛濫，她想喫。
孟慈想也沒想，就拿了一雙新的筷子，正準備勾一些給鳳瀟瀟喫。
隔壁蔣師傅的聲音就響了起來，“瀟娘，你既是監督者，又怎能越線？”
鳳瀟瀟撇了撇嘴，坐回自己的位置上。
孟慈默默放下筷子，也對，既是比賽，那就要公平。
她朝蔣師傅那邊看去，只見蔣師傅捏完最後一個長得像荷花的生胚，就去另起鍋燒油，看樣子是要放進去炸。
蔣師傅難不成做的是荷花酥？
這荷花酥做法步驟非常複雜，又要好看又要千層酥脆，對火候要求極爲嚴格。
很快酥香味就飄滿整個後廚，梁師傅和段師傅笑容滿面，“太香了，老蔣一出手，就知有沒有！這次肯定贏定了！”
鳳瀟瀟擔憂的看向孟慈，見她神色淡淡，一點兒都不緊張，她都替她捏了把汗。
“小孟，你烤爐裏的好了沒啊？”鳳瀟瀟提醒道。
孟慈掐着時間，算一算也差不多了，因爲她做馬卡龍的外殼時沒下太多的白砂糖粉，所以不會很甜，烤的時候也就不會飄出很濃烈的甜味，加上方纔蔣師傅炸荷花酥，那香味太濃，也就蓋過她的。
烤爐裏的小圓餅被孟慈隔着布巾端出來，放在乾淨的菜板上放涼，因爲有先刷過一層油，脫模的時候很好脫，一個個圓溜溜的杏色小圓餅掉了出來，滾啊滾的鋪滿整個菜板。
孟慈又將打發好的檸檬奶油，塗在小圓餅上，又拿了另外一個小圓餅蓋住。
噹噹噹——馬卡龍製作完成！
“哇！這是什麼？”鳳瀟瀟看着一個個杏色的圓溜溜三層小東西，覺得又精緻又可愛，兩眼發光。
孟慈道：“這叫馬卡龍，檸檬味餡料。”
“啥？”鳳瀟瀟表示聽不懂，“什麼馬什麼卡什麼龍？”
孟慈噗嗤一聲笑了，這個問話，好像之前軒轅訣也這樣說過。
“哼，花裏胡哨！”蔣師傅端着擺好盤的荷花酥，斜眼睨了一眼孟慈手中的馬卡龍，滿臉的鄙夷。
孟慈微微蹙起了眉頭，不過也沒說話。
倒是一旁的鳳瀟瀟，非常不滿意蔣師傅的態度，“蔣師傅，這是比賽，尊重對手才能贏得別人的尊重，你這態度，我會懷疑自己當初聘請你來的眼光。”
鳳瀟瀟到底是蔣師傅的老闆，被她這麼一說，蔣師傅也覺得自己有點過分，便也不說話了。
鳳瀟瀟讓丫鬟端着兩盤糕點呈去大堂，爲了公平起見，蔣師傅和孟慈被留在後廚，而糕點也並沒有介紹到底是誰製作而成，叫什麼名。
臺上，兩盤糕點放在桌子上，衆人伸長脖子一瞧，一盤是栩栩如生的荷花，一看就想到“出淤泥而不染，濯清漣而不妖”，而另一盤就古怪得很，杏色的小圓餅，中間夾着淺黃色的餡料，雖然瞧着精緻小巧，但看不出是什麼東西。
“瀟娘，我們都等了一個時辰，你還不快快讓我們喫！”肖淇今日也在，看着眼前精緻的糕點，肚子咕嚕一聲響。
“是啊，瀟娘，快別折磨我們了。”其他人附和道。
“各位大人，比賽的糕點已經做好，接下來將由你們品嚐，若是哪一款糕點對了你們的胃口，便投出你們手中的筷子到這糕點前面的筷子筒裏，哪個筷子筒裏的筷子多，哪一盤糕點就勝！”鳳瀟瀟站在臺上，讓夥計拿着一籃子筷子，一支一支發放到貴人們的手中。
而後，兩排丫鬟從後廚魚貫而出，手中皆端着荷花酥和馬卡龍，放在每一張桌子上。
貴人們近距離瞧着荷花酥，皆忍不住讚歎，好一朵美麗的荷花！