要是在夏天,你想做這個,還做不了呢!
把成塊的豆腐切成片,小拇指粗細的樣子,均勻的攤在蓋頂上頭,也不用加任何的調味品,直接放在外頭冷凍就可以了!
剩下的豆腐也要有新花樣,季秋雨準備炸點丸子和豆泡!
豆泡比較好做,直接把豆腐切成一個個的四方塊,下油鍋炸就行了,油溫不要太高!
炸出來的豆泡有些鼓,裏面有更多空心的樣子,做大燉菜的時候放上一些,一咬都是湯汁,好喫!
至於丸子,就相對來說複雜一點了!
要把豆腐弄碎,季秋雨又加了一半的瘦肉沫,這種的加了肉的做出來更香!
鹽、醬油、味精都要放一些!
另外就是姜和蒜切成沫,也放一點提個味!
蔥是不能放的,那個容易糊,會破壞口感!
抓拌均勻之後,再團成小球,下鍋炸熟了就可以!
季秋雨沒想到,一個炸丸子,居然成了三小隻的樂趣!
一個個的都在捏小球,秋蘭這個傢伙,還捏了五角星和其他的形狀!
季秋雨簡直沒眼看,偏偏秋雪和秋離還在旁邊彩虹屁!
就連姜保國也誇讚了幾句,那可是她的丸子好不好,能不能安靜的做一個正常的丸子!
心好累!
跟姜保國約定好了,第二天過去寄東西!
正好她也跟着劉二狗同志去送菜,加上姜保國同志!
孫會計樂樂呵呵的回去補覺了,難得睡個回籠覺,自然是興奮的不要不要的!
因爲還有大米,就都放在驢車上頭了!
他們三個人都跟熟悉了,有時候肥皂廠有活計兒,需要送貨,姜保國也會喊他的!
劉二狗特別願意,冬天本來就沒有什麼活計,姜保國一喊他,絕對有外快可以掙!
這次和上次一樣,他跟姜保國同志在郵局還是引起了軒然大波!
去年她可是寄了五百斤糧食呢,可想而知有多遭大傢伙的羨慕了!
今年沒有去年多,但是基本上也屬於被圍觀了,還有那麼多的肉醬和牛肉乾呢,可都是好東西呀!
這次因爲有姜保國在跟前,季秋雨還算淡定,兩人寄完了也沒有着急走,而是去看看有沒有成套的郵票!
姜保國知道季秋雨喜歡集郵,所以執意要送一套郵票給她,當然了,她給他做了那麼多喫的,還有那麼多的大米,一套郵票不算什麼!
今天有一套紀念票,還有一套彩色的票!
紀念票有六張,都是歌頌偉大祖國的盛世而來!
彩色票有七張,赤橙黃綠青藍紫七個顏色!
這個很少見,而且確實很漂亮!
見她喜歡,姜保國二話不說,就買了!
不過,價格是相當便宜的,兩套下來,才花了三毛多!
也不知道這個保不保值,要是後世非常值錢,那裏太好了!
她怎麼之前沒有研究過這個郵票呢,真是的……
還要去趟供銷社,之前說好了要給大家發福利的,現在也沒日子了,該準備就要準備起來了!
廠子裏頭有十五個工人,加上秋雪和秋蘭、她還有姜保國,算是十九個人呢!
滿打滿算的,要有富餘的!
所以她們準備買三十份,員工福利和給其他人的年禮還不能相同,要不也說不過去!
而且是以廠子的名義送過去,肯定還是要有一定份量的比較好!
至於員工福利,現在喫喝都是大頭,實用爲主吧!
兩人邊走邊商量着,轉眼就到了供銷社這邊!
他們自己去買就行了,也不用去找王主任,畢竟也沒有多少東西!
兩人計劃着買買買,東西就讓劉二狗同志給帶回去就好了!
當然了,這個辛苦費還是要給的,劉二狗同志也是樂意的很!
他媽說了,攢夠了錢就給他說媳婦去!
“哎呦,這不是大侄女嘛!”
季秋雨沒回頭都能聽出來這麼噁心的聲音是誰的,真是哪都有他!
“姜同志,我看咱們今天出門沒看黃曆吧,怎麼這麼倒黴,什麼阿貓阿狗都能碰見,真是晦氣!”
“你說誰呢,你個死丫頭片子,怎麼跟你小姑父說話呢!”
季秋雨突然笑了:“又有沒說你,說的是阿貓阿狗,誰對號入座就是誰了!”
“好你個死丫頭片子,我看你真是紅毛了,長輩也敢罵!”
季老太這些日子過得如魚得水的,早就忘了在柳樹溝生產隊的事情了!
眼看着季秋雨給她沒臉,作勢就要發作!
季秋雨也不傻,誰想搭理你啊,叫上姜保國就想走!
趙衛東和季淑婷也是一臉看好戲的樣子,沒人說話!
季老太哪裏肯這麼輕易的就讓她走了,這傢伙兒剛纔可是下了她的面子了,而且還罵了她!
上來就要抓季秋雨,姜保國眼疾手快的,一下子捉住了她的手!
“你幹什麼?”
“我幹什麼?你抓着我,我還沒問你想幹什麼呢!”
季老太見掙脫不動,心裏頭有些急!
“大家都快來看看吶,年輕後生欺負我這手無縛雞之力的老婆子了!”
季秋雨心裏頭呵呵,季老太這是跟季淑婷待時間長了,居然還長文化了!
不過,手無縛雞之力,可不是形容她的!
姜保國也不爲所動,捏着她的手脖子,更加用力了幾分!
“哎呦哎呦,輕一點,你要捏死我老婆子了!”
季秋雨也不想弄出太多事情來,還在外頭呢,而且好多人都圍了過來!
這裏不是柳樹溝生產隊,大家對於季老太也沒有那麼瞭解!
關鍵是,她也嫌棄丟人啊!
“姜同志,放開她,我們走!”
“以後小心一些!”
姜保國冷不丁的甩開了季老太的手,面色冷峻,看着有些怕人!
“我說你一個白麪知青,牛氣什麼啊,你仗着年輕,欺負我一個老婆子,真是不要臉!”
“你給我站住!”
我去,這是在挑戰她的暴脾氣嘛!
姜保國他倆都沒有理睬她,居然過來攔住了他們的路!
這是找死啊,還是找死啊,還是找死啊?