劉川指了指沐陽,在比賽前他儘量把這些事情都說清楚了,免得付管偉賴賬,實際上他說出這句話的時候,付管偉就已經陷入了被動,因爲他們是來踢館的,所以無論劉川是說讓這些食客做評價還是傳播到網絡上,他們都得答應下來。
踢館就要有踢館的自信!
“當然不介意!”付管偉冷笑一聲,在他眼裏,劉川這就是搬起石頭砸自己的腳!
付管偉如此的自信,但莫離可就沒那麼淡定自若了,此刻莫離看了看身邊的中年人,眼中出現一些憂慮之色:“莫樹,你聞出來什麼沒有?”
“這裏的藥膳雞好像的確有點手段,這空氣中的藥香不是作假!”
莫離看向劉川,目光在對方的身上掃過,分辨一個廚師也沒有真本事,對方手上的繭子就是最好的證明,劉川一眼就能看出來莫離和莫樹是有真本事的人,那麼這兩個人也能看出來劉川有沒有真本事。
“這裏的藥膳雞配方是誰做的?”
“是我!”
劉川向前一步,和莫離對視。
“你確定?我的藥膳雞配方乃是祖傳的,你一個小年輕哪來的配方,是不是放了什麼不該放的東西?”
莫樹走過來,目光打量着劉川,劉川的手上也是能看到一些繭子的,但繭子並不厚,也不大,就像是剛剛做廚師不久一樣,而且手上竟然連一道刀疤都沒有。
廚師的手就像是樹木的年輪,手上的繭子和刀口記錄着一個總是這個行業的時間。
劉川看起來就是一個小年輕,不可能會什麼藥膳雞的配方,而且在魯省這邊根本沒聽說過有什麼正宗的藥膳雞,一些酒樓內是有藥膳雞的,但根本做不了招牌菜,味道也不好。
“不是告訴過你嗎?屎可以亂喫,話不能亂說!”
李燦氣沖沖地從後廚走出來,怒視莫樹,與此同時後廚的那些廚師也都走了出來,任何一個廚師都無法容忍別人說自己的廚藝不行,而且他們說的還是劉川。
劉川的廚藝他們比誰都清楚,長虹酒樓的菜品都是劉川傳授個他們的,相當於劉川是他們的半個師傅,此刻聽到別人說劉川的廚藝不行,頓時就忍受不了了。
“你們怎麼證明你們的藥膳雞是正宗的?”
“我們可是祖傳的手藝,在那邊是有證據的!”
莫樹見到衆人怒視自己,頓時也是來了脾氣。
“我這也是正宗的藥膳雞,證據什麼的待會兒就知道了!”
“李哥,麻煩找人把後廚都給清理一下!”
“好!”
“等一下!莫樹你去看看!”莫離擡手叫住了李燦,表示讓莫樹跟着,避免劉川他們做什麼小動作。
此刻莫離心中也有些沒底,他的藥膳雞的確是祖傳的,但誰保證他祖傳的藥膳雞就是正宗的?他做的藥膳雞可沒有這個香味兒。
想到這,莫離心中就舒緩了一些,味道好聞不代表好喫,即便是好喫,也有可能是添加了一些科技和狠活,他咋雲南那邊乃是公認的正統藥膳雞,魯省這邊根本沒有多麼出名的藥膳雞。
所以他基本上可以判定劉川肯定添加了一些科技和狠活兒,此刻莫離已經下定主意,待會兒不僅要在廚藝上擊敗劉川,還要把對方的藥膳雞送去化驗化驗,讓這家長虹酒樓徹底的身敗名裂!
“哼!待會兒進去可別到處亂看趁機偷學!”
“你什麼意思?”
“沒什麼意思,看可以,別搞小動作!”
李燦語氣之中帶着不滿,一個酒樓的後廚一般是不對外開放的,若是誰都能進去的話,很可能造成酒樓的配方泄露。
當然有了配方也得會做纔行,但對於一些有真本事的廚師,看一眼配方就能把一道菜做得大差不差。
所以聽到對方要跟着自己進入廚房,李燦下意識地有些厭惡。
後出收拾得很快,李燦找了一些人把一些廚房設備從後廚之中搬了出來,與此同時還把這次比賽所用的食材拿出來給大家檢查。
“既然食材準備好了,那我們就開始吧?”
付管偉臉上露出不屑的笑容,長虹酒樓裏面的藥膳雞藥香味的確濃郁,雖然他不是廚師,但也喫過藥膳雞,知道藥膳雞是什麼味道,這個長虹酒樓內作出的藥膳雞肯定有一些問題,一般的藥膳雞怎麼可能這麼香?
對方肯定在藥膳雞裏面添加一些東西了。
想到這裏,付管偉彷彿已經勝券在握,本以爲趙春風拜託他來照這個長虹酒樓的麻煩會很難,沒想到竟然這麼簡單。
這下不僅能夠爲宏達集團的一部分產業剷掉一個競爭對手,還能獲得趙春風的一個人情,一箭雙鵰!
“等一下”
“怎麼着,你怕了?比賽還沒開始,可不能結束啊”
“想多了”劉川擡起手,笑盈盈地看着付管偉:“你還沒說若是你們輸了怎麼辦呢?”
“哈哈哈我們不會輸的!”付管偉笑道,劉川竟然還問他們輸了怎麼辦?在付管偉眼中他們根本不可能輸。
“我們要是輸了,我付管偉給你跪下叫爺爺!日後我們公司,停售藥膳雞這項業務!”
付管偉大手一揮,他的賭注十分大,輸了不僅要給劉川跪下叫爺爺,還要停掉宏達集團售賣藥膳雞的業務,這個堵住一出,頓時引起一陣唏噓,周圍的食客全都激動起來。
“這可是你說的,你們公司你說的算嗎?”
劉川笑盈盈的,今天付管偉輸定了!
“君子一言駟馬難追!”付管偉的臉色有些猙獰,他不可能輸,也沒道理輸,只不過他不知道的是,自己已經撞在槍口上了。