想到這裏，蘇奕索性直接一攤手：“這場比賽，我認輸！”
此話一出，剩餘的那些廚師眼中神色複雜，而劉川和牛振國則是看都沒看蘇奕一眼，這讓蘇奕感受到了一股屈辱，不過看向劉川的高級技師證，他心中的怒火馬上就熄滅了。
自己畢竟還是要在廚師這個行業混的，要是得罪了劉川，他日後還能不能在別的飯店混下去都不一定了。
爲了自己的前程，蘇奕深吸一口氣朝着劉川一彎腰：“對不起，劉師傅，之前是我說得過分了”
“您是真正的高廚，我爲我剛剛的行爲道歉，這是一點心意，給您買一點菸酒賠禮，希望收下！”
蘇奕說完，直接拿出一個小紙包，看樣子還不薄，這一操作直接把那些小廚師看傻眼了，而劉川也是有些意外。
這個蘇奕竟然如此的果斷，直接就給自己道歉了，按道理說應該再糾纏一會，而且對方的行爲...劉川看向那個不薄的紙包，那是提前包好的，這年頭可不興用紙包錢啊。
這個蘇奕是懂人情世故的啊，劉川深深看了蘇奕一眼，作爲國宴大廚，他見過的場面多的是，蘇奕如今的行爲他也能猜出來是爲什麼。
無非就是想要繼續在廚師這一行混下去，給自己賠個禮道個歉，希望自己以後能夠不針對他。
“心意領了，走吧，以後心氣低點”劉川淡淡道，他不打算收禮，但也不打算日後如何針對蘇奕，沒必要。
見到劉川不收，蘇奕也是點點頭，“謝謝”
劉川收不收禮是他的事情，自己送不送是自己的事情，對方可以不收，但自己不能不送，這點人情世故蘇奕還是懂的。
此刻見到劉川不在意，蘇奕心中的石頭也落下來了，若是劉川執意揪着這件事不放，那他的廚師生涯就算是完蛋了，最起碼在京都是混不下去了。
蘇奕認輸，但劉川並沒有停止做菜，而是面向牛振國：“正宗的燜酥魚最起碼要兩個小時”
“接下來不如處理一下後廚員工的事情吧”
“好，你是廚師長，你說了算”牛振國臉上露出笑容，他已經讓劉川做廚師長了，這後廚怎麼樣，自然是劉川說了算。
在兩人談話間，那些小廚師也都變了臉色，之前他們可是都笑話劉川來着。
現在劉川會怎麼處置他們還不一定，但剛剛牛振國可是說了要開除十個人來着。
就在這些廚師心中慌亂的時候，蘇奕突然看向其中的幾個人：“順子，海濤，夏利，願不願意跟着我走？”
此話一出，衆人頓時看向三個瘦弱的青年，幾人臉上出現一些驚慌。
“反正你們在這裏也幹不好，遲早也要被開除，倒不如出去跟着我另找一家”
蘇奕冷笑着，這幾個人平日裏和他玩的最好，而剛剛卻不說話了，現在自己要滾蛋，他也要拉着這些人！
“我們不是你，坐着廚師長的位置什麼都不做，我們能幹好！”
“對，我們的廚藝不比你差！”
三人看着蘇奕，臉上出現一些慌張之色，本來就要開除十個人，他們自然是想要留在這裏的，可蘇奕這麼一說，開除他們的機率就大得很了。
“你們的廚藝不比我差？真是笑話！”
“以前由我罩着的時候你們怎麼不說，現在反倒是說出來了，以前不是還說這家飯店不行想要跟着我出去單幹嗎？現在怎麼不說了？”
“怎麼着？把自己以前說的話都當成放屁了？”
蘇奕面色冷峻，這些人以前就不怎麼幹活，白拿工資，要是剛剛不說風涼話還好，而剛剛這些人居然也開始說一些風涼話，現在自己要走了，自然也要拉着他們。
“你別亂說，誰說咱們老字號飯店不行了？”
“就是，蘇奕你自己倒臺了別拉着別人啊”
“你這人怎麼這麼自私，自己要滾蛋，還想拉着別人，真不是個東西”
三人紛紛指責蘇奕，而其餘人則是一言不發，牛振國愣愣地看着這三個廚師，冷笑道：“你們三個不用推脫責任了，都給我滾！”
“別以爲我老了眼睛就不好使了，你們三個平時也不怎麼幹活，都走吧，我們這裏不養閒人！”
牛振國發話後，又看向其餘人：“還有七個名額，誰想要？”
此話一出，剩下的那些廚師紛紛往後縮了一步，有一說一，魯菜老字號的工資是很高的，若是他們出去了，到了別的飯店先不說能不能給這麼高的工資，估計以他們的廚藝到了別的飯店或者酒樓就只能淪爲傳菜的了。
“還要開除七個人，不想幹的主動站出來吧”劉川走到衆人面前，目光在幾個人身上掃過，這些人全都是他來這裏的時候嘲諷得最起勁的幾個。
見到沒人站出來，劉川也不再問，直接點了幾個人出來。
“爲什麼要開除我？我可是從京都的廚師學校畢業的，是一個名校！”
“還有我，我是大丁香村的人，我有祖傳手藝的”一個年輕人看向牛振國，他不認識劉川，但作爲大丁香村的人，他認識牛振國，此刻只能祈禱牛振國會搭理他。
“哼！”牛振國轉過頭，就像是沒看見這個青年一樣，他已經是鐵了心地開除這些人了，無論是從名校畢業的也好，還是大丁香村的人，牛振國都不再客氣。
窮則獨善其身，達者兼濟天下，如今他的飯店營業情況慘淡，入不敷出，自己都難以照顧了，更別說照顧這些曾經同村的了。
“我不服，開除總要有一個理由吧？我的廚藝不比別人差，怕憑什麼開除我？”
有人怒道，開除也應該有個理由，他自認爲自己的廚藝比其他人更好，所以開除也不應該開除他，同時心裏也開始記恨劉川。