“嘖嘖嘖，兩個美女圍在你身邊，身在福中不知福啊”
“說啥呢，我這是看你們太忙了”劉川瞪了一眼李燦和高雄，接着穿上廚師服開始自顧自地顧自地做菜。
“我說小川啊，你真的不小了，過了年都二十五了，想當年我二十五的時候，孩子都會跑了”李燦湊過來，開始吹噓自己當年的光輝事蹟。
“就是，當年我二十五的時候，孩子都會寫字了，你這可得抓抓緊啊，你家裏就沒人催你嗎？”高雄提到了劉川家裏，他們雖然和劉川相處了很長時間，但對劉川的家裏人還是一無所知。
“家裏那邊不着急，倒是你們，啥着急啥？”劉川有些無奈，自己家裏那邊倒是不怎麼催他，自從他穿越過來，似乎也沒見過這個世界的家人。
或許該找個機會接觸一下？
劉川穿越到這裏已經大半年了，似乎還沒回過家呢，目前唯一有所接觸的就是自己那個姐姐，這還是打的電話，根本沒見過。
等到京都那邊的事情告一段落，或許該回去看看了。
這個世界的劉川家世也不簡單，是一個超級富二代，若是劉川沒穿越的話，這個世界的劉川最終很可能也會被人安排這去聯姻。
這種商業性的聯姻是很常見的，能夠加固兩家企業的合作，而聯姻對象的私人感情在商業合作面前根本不值一提。
豪門也有豪門的難處，任何事情都需要爲利益讓道。
...
京都，牛振國正在準備其餘四個飯店的改革注意事項。
老字號的總店在北城區，而其餘四個分店分別在京都的西城、水谷和朝陽區，其中西城比較大，有兩個分店。
實際上總店這邊進行了改革之後，其餘四個分店的改革也十分的容易，只需要按照總店地再來一遍就行了。
至於其餘四個分店停業兩個星期的後果，那就是牛振國能少虧兩個星期的錢。
現在老字號除了總店的營業額十分高之外，其餘四個分店依舊是按照以前的形式進行營業，每天的收入僅僅夠分店的支出，有時候分店的支出都要大於收入。
老字號這樣的飯店規模不算大，但每天這樣入不敷出，虧損的錢也很多。
“爸，這次其餘四個分店改革，我們不如把餐盤尺寸也改了吧？”牛振義突然提議道，“爸，您別覺得我們坑人，這年頭這樣做的人多了”
“反正我們做的飯菜好喫，賣得貴一點也沒毛病！”
牛振義自從回到老字號之後，也品嚐了一些自家的飯菜，味道的確是和以前發生了天差地別的變化。
尤其是老字號裏面的家常菜品，很多別的飯店也都有，但唯獨老字號這裏的更好喫，這樣一來，牛振國本來就想靠着改掉餐盤尺寸的方式來提高菜品的價格。
現在這個想法更加抑制不住了，都是一樣的菜，他們家做得比別的飯店更好喫，價格高一點不是正常的嗎？
“劉川不是說了嗎？他不同意”
“他不同意也沒辦法，他只是有百分之二十的股份，您有百分之八十，您要是想改尺寸，他有什麼辦法？”
牛振義繼續慫恿，牛振國掌握着老字號百分之八十的股份，他若是想改尺寸的話，那個劉川也沒有辦法。
只是牛振義心中想得好，但牛振國卻笑了一聲，“我爲什麼要改尺寸？我覺得我們目前的餐盤尺寸就正好”
“你們夫妻兩個，既然回來了那就好好地幹活，多學習一些經驗，別想着搞什麼歪點子”
牛振國瞥了一眼牛振義和譚文文，這倆人這些年在外面到處投資，肯定也是學到了一些東西的，但牛振國經營了這麼多年飯店，一眼就能看出來兩人只學到了一些皮毛。
做生意這方面，歸根到底講究的就是一個誠信，歪點子的確可以來錢，但也會喪失前途。
俗話說得好，人老成精。
牛振國如此大的歲數了，很多事情一眼就能看到根本，老字號目前一切都在慢慢地好轉，這個時候他們要做的就是穩紮穩打，不能搞什麼投機取巧。
牛振義和譚文文見到牛振國不打算修改餐盤的尺寸，頓時就有些急了。
“爸，我算過了，若是修改尺寸的話，我們每一道菜的毛利最少能提升百分之二十，也就是說，我們現在每天的淨收入都能提升百分之二十！”
“我們現在每天的淨收入接近五萬左右，這要是改了尺寸，每天就能多一萬，一個月下來就多三十萬！”
牛振義仔細地算了地算了算，實際上，像他們老字號這種規格的飯店，每天的淨收入能達到三萬就很成功了，但經過劉川的改良，老字號幾乎每天都是顧客爆滿的狀態，淨收入甚至達到了五萬！
“哼！真是白瞎了你這個名字”牛振國突然冷哼一聲，“當初給你起振義這個名字，就是想讓你講講道義，現在倒好，淨想着歪點子！”
“坑人的事情我們不做，既然回來了就老實做事，我們每天的淨收入已經很高了，知足吧！”
牛振國一番話算是徹底地表態了，但牛振義和譚文文表面上是答應了，只不過心裏還是想着他們的歪點子，畢竟這個歪點子能夠帶來的利益太多了。
牛振國看着兩人，心中嘆了口氣，活了大半輩子，很多事情他都已經看開了，只是這個老字號，畢竟是自己的心血，若是日後毀在這兩人身上可如何是好？
年紀大了，牛振國也不得不考慮一下自己這個老字號以後的繼承問題，按道理是要繼承給自己的兒子的，但牛振義現在的模樣，着實讓牛振國擔心。
繼承給這兩人，怕是老字號就毀了，但若是給瀟瀟的話，瀟瀟目前還小，還不具備繼承老字號的能力。