頂點小說 > 美食富豪:從農村燒大席開始 >第276章 大動作
    “廚師比賽?”

    “京都已經多產時間沒舉辦過廚師比賽了?你們看這個比賽的舉辦方!”

    “所有榜單的龍頭和精品,居然還有京都官方的人!”

    論壇裏面開始爆炸一般瘋狂地談消息,這個餐飲圈裏面平時說話的人不算多,但實際上京都大部分的餐飲行業者和一些食客都在這裏面。

    這個論壇的影響力是很大的,此刻這個廚師比賽的消息在裏面公佈了之後,立馬引起了一陣熱潮。

    當然,這個論壇裏出聲討論的大部分都是一些普通榜單的飯店和一些食客罷了,推薦榜單的飯店以及以上的餐飲行業者都聽到了一些風聲,已經提前做好了準備。

    陸言的小道消息也不是很珍貴,所有的龍頭榜單的飯店合力舉辦的比賽是一個大動作,肯定會走漏一些風聲的。

    “喲,京都又要舉辦廚師比賽了,牛店長,這你們不得參加一下?”

    “就是,你們家菜這麼好喫,誰做的?讓他上!”

    “我可是看見了啊,你們上了普通榜的第一名,我看下個月很可能就是推薦榜的第一名,這個比賽你們肯定要參加吧?”

    有一些食客看向牛振國,而牛振國也看到了關於這個比賽的消息,此刻開始和這些食客吆喝起來,這個比賽他肯定是要參加的,代表自己的老字號。

    雖然劉川也參加這個比賽,但他參加也不會礙事,反正劉川的廚藝在自己之上,他參加這個比賽只是圖一個樂子。

    “哈哈哈,肯定要參加的,只不過我只是湊個熱鬧”牛振國開始和周圍的食客吆喝起來,年紀大了,也就只能和這些食客說說話了。

    而劉川則看向比賽的公告,這個比賽的報名很簡單,唯一需要注意的就是必須寫明自己是代表什麼菜系和代表哪個飯店。

    這個比賽幾乎可以說完全是商業性的,在穿越前,劉川也參加過不少商業性比賽,不過那些比賽大多數都是集團之間的交流,含金量不要,而這個比賽的含金量就高的可怕了。

    畢竟這個關乎京都多個餐飲集團的利益,他們不得不拿出真本事。

    論壇裏面的比賽公告上沒有關於比賽規則的事情,估計要等到比賽的那天才會公佈,不過廚師之間的比賽,也就那麼幾種方式,說到底就是看誰的廚藝更高...

    粵王庭,總裁辦公室內。

    “哥,這件事你怎麼看?”顧子豪蹺着二郎腿,臉上已經收起了玩世不恭的表情,“這個比賽明顯就是針對我們!”

    “那又有什麼辦法?粵菜的確佔據京都的市場太長時間了”顧文豪反覆看着關於這個比賽的公告,他們粵王庭作爲魯菜的龍頭榜第一,自然也是出力資助這個比賽了。

    只不過粵菜的這幾個龍頭都不是自願地罷了,很明顯這次比賽就是要讓粵菜在京都的地位下降,至於下降到什麼程度,他們也不知道。

    作爲粵菜的龍頭,無論是粵菜在京都的市場如何,他們都是不會有虧損的,但京都的餐飲市場若是粵菜不再佔據主導地位,那麼他們就會少賺很多錢。

    “你沒看到京都官方的人都參與了?粵菜佔據了太長時間的市場也不好,通知一下我們旗下的產業都收斂一下,大不了等一段時間再想辦法就是”顧文豪不急不忙,京都的主流餐飲方向是粵菜,帶給他們的利益很多,但長久以來,京都的人們對粵菜也容易感到厭倦。

    此刻京都的餐飲市場換個主流也不錯,所謂皇帝輪流做,他們粵菜佔據主流的時間太長了,賺的錢也足夠了,是時候休息一段時間了。

    “這個比賽要是我們贏了呢?”顧子豪眼中有些不甘心,“這一次粵菜若是失去了京都的主流地位,下一次再次成爲京都的主流可就不知道是什麼時候了”

    “贏了再說,贏不了也沒事,你還是考慮一下你和那個老字號之間的問題吧”顧文豪看着自己弟弟,眼中有些無奈,“那個劉川的背景可比我們要強,雙月湖集團的實力不比我們差,你好好想想要不要爲了一個女人得罪對方”

    顧文豪知道顧子豪喜歡老字號的那個瀟瀟,但他最近打聽過了,那個瀟瀟和劉川走得挺近的,雖然目前沒有什麼消息確認兩人有什麼關係,但在顧文豪看來,顧子豪應該放棄追求那個什麼瀟瀟,免得得罪了劉川,平白給粵王庭樹敵。

    “哼,雙月湖集團?那個劉川作爲雙月湖集團的董事長,突然來到京都,你不覺得有問題?”顧子豪冷哼一聲,“那個劉川來自魯省,進入老字號,現在肯定要參加這個比賽,排行榜那邊老字號的排行也出來了,你不覺得有問題?”

    顧子豪一說,顧文豪眉頭開始皺起來,劉川若是一個普通人就罷了,但對方偏偏有那麼龐大的資產,這樣一個人悄悄地來到京都,難免會讓人誤會什麼。

    雖然對方所在的老字號是製作魯菜的,和粵王庭沒什麼主要的衝突,但目前京都的餐飲市場本就十分的飽和了,劉川這樣的人若是想要進入京都市場,無論是哪個菜系方向,都會擠壓京都的餐飲企業。

    “這件事我們先不管,魯菜那邊還有龍頭呢,不會就這麼幹巴巴地看着的...”

    三鮮樓辦公大廈。

    牛丁然穿着一身廚師服獨自一人在偌大的廚房之中,在廚房的牆壁上寫着麻麻煩煩的小字,都是這些年牛丁然自己對自己所學過的菜品配方的改良。

    此刻牛丁然面前放着幾十個塑料袋,這些都是從老字號裏面打包出來的菜品。

    撕開塑料袋,牛丁然一邊品嚐着這些菜品的味道,一邊分析這些菜品的配方。

    對於牛丁然這樣的廚師來說,通過品嚐就能嚐出一道菜品的配方,此刻這些老字號的配方自然也是被他嚐出來了。

    “爲何這些菜品的配方我以前沒想到?真是驚爲天人!”