“如果治不服你!我當着你們全後廚的面叫你爹!”
張師傅一把攥住兩個人的手掌:“這可是你們打的賭!我給做保!”
“要是有誰食了言!他就別想在這四九城的廚子行裏再混下去!”
“走!”
“走!”
一行三人從小門兒進入後廚。
要說玉華臺的廚子爲啥有底氣。
就趙建國這一路看過來也就明白個差不多了。
就這後廚!蒸炒燜炸燉是煮燒滷燴烤。
一個個按照各式做菜方式分門別類的排了長長一溜的竈臺案板。
光這後面忙活穿白大褂的人就是一個擠着一個的過。
“誒!老張!怎麼,這就是那個趙師傅是吧?”
一個穿着中山裝的人走過來熱情的打着招呼。
那張陳這兩個人剛趙建國這麼一頓挖苦,現在介紹他?
姥姥!
兩個人直接把頭扭到一邊兒。
穿着中山裝的這人眉頭一皺,什麼情況這是!
趙建國笑着伸出手:“對,我就是趙建國,您是?”
那穿中山裝的人和趙建國一握手:“您好,您好,我是這後廚白案的負責人。”
“我姓許,您叫我小許就行。”
“我們領導都跟我說了,說是看您擅長做哪個菜式就把您分到哪去。”
白案?
趙建國笑着說道:“許師傅是吧,我擅長的就是做點心啊。”
“這剛好就跟着您去幹唄。”
小許聽完高興地就想拉着趙建國走。
這邊兒陳師傅一把攔住小許:“小許你等等,這個人跟我還有筆賬沒算呢。”
小許心裏咯噔一下。
完了,這姓陳的在廚房裏雖然不是頂尖兒的那波廚子,但是這人是最難纏的。
小許看向趙建國,眼神裏的那意思很明顯。
您怎麼就招上這個貨了?
趙建國擺擺手一笑,表示這個貨那就不在話下。
“行,那你說說想怎麼個算法吧。”
這回到自己地盤兒了嘛,陳師傅那就更囂張了,直接抄起一個盆兒就敲了起來。
“各位老少爺們兒都聽了啊!這位趙師傅是很看不上咱們玉華臺的後廚啊!”
“放話說咱們玉華臺的廚子也就那樣,規矩倒是挺多。”
“都過來都過來!咱們今天就好好看看這位趙師傅的手藝!”
那畢竟嘛,趙建國現在還很年輕。
歲數稍微大點兒的人過來,那都可以說一句趙建國是鬍子還沒長齊呢。
陳師傅就想着借人多先壓壓趙建國的氣勢。
可趙建國年輕是年輕啊,人家手裏握着的可是全國各種菜系的精要。
那系統給的做菜的經驗和記憶可都刻在他的腦子跟肌肉裏呢。
“行了行了!你也別白話了!要怎麼算你亮招我接着!歲數那麼大了怎麼那麼囉嗦呢!”趙建國一臉的不屑。
小許在旁邊兒拽了拽趙建國的袖子小聲說道:“趙師傅,您可別跟他一般見識。”
“這位陳師傅難纏着呢。”
趙建國回頭報以一個自信的笑容:“我們院兒有個比他難纏的多的老王八。”
廚房的人啊,那基本還是糙老爺們兒居多。
現在聽說有跟他們玉華臺後廚打擂臺的!一個個抄着飯勺菜刀就跑過來了!
“嘛玩意?敢跟咱們玉華臺過不去?擱哪呢!擱哪呢!讓爺們兒瞅瞅來!”
“那個癟犢子說咱們玉華臺不咋滴呢!從哪旮沓蹦出來這麼個玩意兒?”
“來!讓俺看看來!也讓俺開開眼!”
...
各個地方的方言這一下子全都爆出來了。
陳師傅有了這麼多人支持,都開始拿鼻孔瞅趙建國了。
“你不是擅長做點心嘛,那也別說我們欺負你,就做個點心吧。”
“也讓我們嚐嚐,看看你趙師傅的手藝到底咋樣?”
趙建國鄙夷的看了一眼陳師傅:“就你?”
“你也配喫我做的點心?”
陳師傅一時咋舌:“那!那你要怎麼着?”
楊廠長啊,那是怎麼着都想不到啊。
就趙建國的本事你讓他可了勁兒的抽這羣人的臉?
那他不直接得給玉華臺天花板都掀了?
趙建國搓着鼻翼思考,轉瞬打了個響指:“有了!”
“你們這不是各個地方的廚子都有嗎?”
“那就這樣!全國各大菜系但凡是叫的上來名兒的菜,你們隨便挑。”
“我這當即做,如果我做的不好喫或者不會做,我認打認罰。”
這番話就跟炸彈扔到了水裏一樣,那爆發力可想而知了。
之前也說過了,就咱們國家的那些菜系那些菜。
太多太多了啊!
誰敢說自己啥都知道啥都會做?
這一圈兒的人都驚了。
小許更是拉着趙建國就想走。
這可是領導吩咐的事兒啊,他總不能給辦砸了吧。
趙建國這也是!你說你這不是擎等着認輸?
哪有這麼誇口的啊?
至於什麼扮豬喫老虎,那小許是想都沒想過。
你別說你這麼小的年紀了。
你就是整個百八十歲的老頭子過來說這些話,那小許都不信。
從開始有廚子這行當起,多了掌握個三四個菜系的菜就已經是頂天的了不得了。
看着拉不動趙建國,小許趕緊出來給臺階:“那個...各位師傅,各位師傅。”
“今天咱們後廚忙活的事兒也多,這事兒咱們忙完再說!忙完再說!”
陳師傅直接扒拉開小許:“忙完再說!?”
“忙完再說丫都跑了!我去哪再找他去!”
整完小許,陳師傅鄭重的看向趙建國:“趙師傅,咱們這是正兒八經的比廚藝。”
“您也不用覺得我們人多,您就在這甩這些片兒湯話。”
“就點心!您但凡做的真好喫!這個爹我就叫了!我姓陳的也不是那耍滾刀肉的人!”
“這您放心!”
趙建國笑着搖搖頭:“不用,我說了,我做的點心您還真不配喫。”
“就我說的這些,你們開始挑吧。”
得!我看你這是缺少父愛,上趕着在外面認爹呢!
陳師傅嗤笑着點點頭:“行行!那就按你說!”
“等等我們挑出來了菜!你可別說我們爲難你!”