頂點小說 > 不裝了,我是廚神我攤牌了! >第191章 糖醋茄子+乾煸茄子=風味茄子!【爲灰來又灰去加更】
    回到評委席上,劉正宇還在回味着林旭做的揚州炒飯。

    倒不是其他選手做的主食不好喫。

    主要是那份揚州炒飯實在太對他的胃口了。

    所有配料都帶着濃郁的鮮香味,炒的幹香可口的米粒還散發着豬油的香味,這簡直太讓人喜歡了。

    身爲全國旅遊協會的會長。

    國內五星級酒店的餐廳,劉正宇幾乎去了個遍。

    喫過的美食數不勝數。

    但從沒有像今天這樣對一份炒飯這麼癡迷過。

    可惜林旭只做了一份,而評委們則有十來個,導致大家每人都只吃了一兩口,根本就不過癮。

    不遠處的顧問席上。

    戴建利端着盤中的餅乾遞給了謝保民:

    “還真被你猜對了,咱兄弟這碗炒飯直接把握住了評委們的命門,第一實至名歸啊!”

    謝保民這會兒還真有點餓了。

    他捏了兩片嚐了嚐,隨即衝何寶慶說道:

    “老大,你們點心間的廚師能不能跟我這邊對調一下?”

    何寶慶一聽頓時說道:

    “想都別想,你肯定拿一個幫廚湖弄我。”

    謝保民又捏了一片餅乾送進了嘴裏:

    “不,我拿上竈的大廚跟你換,我們炒菜區的新銳廚師秦偉,擅長各種家常菜,你聽說過他吧?”

    作爲跟二號樓離得最近的一號樓,何寶慶自然是知道秦偉的。

    這個年輕廚師除了性格內向之外,別的倒真沒多大問題。

    不像一號樓的魏乾,現在越來越油滑了。

    這兩天老是跟欺負他的廚師換調休,也不知道在打什麼主意。

    想到這裏,他看着謝保民問道:

    “老謝,你真願意拿秦偉換我這裏的點心師?”

    “對啊,不過先說好,得會做這餅乾啊,你要從點心間弄一個幫廚給我,我可是會跟你翻臉的。”

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    何寶慶一聽,當即嘁了一聲:

    “你以爲我跟你一樣動不動就坑人啊?只要你點頭,那就換唄!”

    “那我回去就跟秦偉說說,來了之後你象徵性的給他一兩千塊錢的獎金安撫一下,那孩子心思多,別讓他受委屈就行。”

    “放心老謝,我知道怎麼做。”

    在釣魚臺內部,這種人員調動其實很正常。

    特別是在總廚們的默許下,人事那邊會全力配合。

    安排完秦偉後。

    謝保民又衝邱振華說道:

    “邱邱,你們前臺那個穿旗袍的前臺經理……叫小賀是吧?我想用舒雲和她換一下,你願不願意?”

    邱振華原本正在喫瓜呢,沒想到謝保民一句話又把話題引到了他這邊。

    不過等等……

    舒雲?

    前些天不是剛被評選爲上半年最受歡迎前臺經理嗎?

    他看着謝保民問道:

    “你別唬我了,舒雲那麼優秀的員工你會捨得拿出來換?”

    謝保民嘆了口氣:

    “不捨得也不行啊,前兩天因爲林旭,我跟舒雲吵了一家,已經到了沒法共事的地步,所以我想把她調出去。”

    哦????

    周圍的總廚全都一副喫瓜的模樣。

    沒想到釣魚臺吧居然還有人敢跟老謝吵架。

    邱振華還是不敢相信這種好事兒會降臨在自己頭上。

    但看謝保民不像撒謊的樣子,便點頭說道:

    “回去我跟小賀說說,她要願意去二號樓我就跟你換,你放心,舒雲去了六號樓,獎金少不了的。”

    雖然六號樓的小賀也挺不錯的,但跟舒雲經理還是有些差距的。

    畢竟舒雲可是連外國元首都誇獎過,是釣魚臺所有前臺經理中標杆一樣存在。

    這一波調換,絕對不虧。

    確定交換後,謝保民長長的鬆了口氣。

    雖然師弟還沒挖舒雲和秦偉,但想法都快寫臉上了,他這個當師兄的自然看得一清二楚的。

    爲了防止師弟不好意思挖自己牆角。

    他想了這麼一個主意。

    把舒雲和秦偉換出去,這樣師弟就可以心無旁騖的邀請兩人加入林記美食了。

    至於人挖走後何寶慶和邱振華怎麼辦。

    害!江湖本就是險惡的,用這麼一個機會讓何寶慶和邱邱長一個心眼,他倆高低不得謝謝我啊!

    幾人正聊着的時候。

    再次有選手被淘汰掉,現在場上只剩下了七名選手。

    釣魚臺三人組一個沒被淘汰,在小組積分榜上遙遙領先,基本上已經無可撼動了。

    這時候。

    兩個工作人員搬來一大筐茄子。

    順便又推來了新的置物架。

    上面擺着五花肉、鹹魚、牛肉、蔥姜等各種食材。

    主評委劉正宇拿着麥克風起身說道:

    “茄子是一種很常見的食材,各種菜品更是不勝繁多,本輪比賽的內容就是利用茄子做一道菜品,味型不限,做法不限,比賽時間爲半小時,計時開始!”

    茄子?

    本輪限定食材了啊。

    直播間粉絲們頓時沸騰起來:

    “我蒜泥茄子不能沒有姓名啊!”

    “求做肉末茄子,這是我的最愛!”

    “燒茄子請求出戰!”

    “我大川渝的魚香茄子難道不配出現嗎?”

    “我喜歡喫茄子煲,希望各位選手能做一下,讓我看看這道菜的上限。”

    “糖醋茄子呢?糖醋茄子不配有姓名嗎?”

    “我覺得茄龍好喫,炸得香香酥酥的,再澆上肉末做的湯汁,那味道真叫一個絕!”

    “大家可以試試茄盒啊,不好喫我把我腦袋摘下來。”

    “……”

    直播間的彈幕上,各種口味的茄子愛好者混戰起來,愣是把關注直播間的陳燕給看餓了。

    她捏了塊表妹手中的點心塞進嘴裏,好奇的問道:

    “妹夫好像沒怎麼做過茄子類的菜品呢,悅悅你覺得他會做哪道菜?”

    這個問題還真把沉寶寶給問住了:

    “我也不知道誒,之前就喫過他做的茄丁滷,這一輪比賽只有半小時,他應該沒時間擀麪條吧?”

    旭寶做什麼不重要。

    重要的是他能贏就行了。

    陳燕無奈的白了自己妹妹一眼。