頂點小說 > 不裝了,我是廚神我攤牌了! >第275章 這菜不能經常喫啊,太費米了!不一樣的四喜烤麩!【求訂閱】
    “旭寶,你還會做奶黃流心月餅?”

    沉寶寶滿臉驚訝,今天真是被旭寶驚到了,居然連奶黃流心月餅都會做,那還有什麼不會的呢?

    譚亞軍也有些意外。

    他原本就是覺得中秋臨近,店裏客流量這麼大,每天限量供應的點心中午就會賣空,這個時候哪怕上點五仁月餅呢,也能大賣一波。

    誰知自己這位侄女婿根本沒打算上傳統月餅,而是要上奶黃流心月餅。

    這要是在店裏上新,不得賣爆?

    想到這裏,這位大審計師當即衝袁飛吩咐道:

    “等會兒喫完飯,去前臺預定五十份奶黃流心月餅。”

    審計所一共三十多個員工,再加上需要走動的親友,準備五十份應該差不多了。

    林旭笑着說道:

    “奶黃流心月餅難度並不高,只要把餡料和麪皮做好就行了,很簡單的。”

    一聽很簡單,沉某人骨子裏的廚娘基因就躍躍欲試起來:

    “那我也能做嗎?”

    “可以是可以,但不建議你學,萬一被烤箱燙到了,我會心疼的。”

    林旭喝了兩口蛋花湯,端着米飯繼續吃了起來。

    他生怕自家寶寶又想學,所以趕緊把話題拉到鹹魚茄子煲上面:

    “好久沒喫過鹹魚茄子煲了,沒想到味道會這麼棒,回頭我試試用鹹魚做腐竹煲、粉絲煲、千頁豆腐煲之類的菜品試試。”

    果然,一說這個,廚娘基因瞬間被喫貨基因打垮,喫貨寶寶再次上線:

    “哇,聽起來好誘人,有時間一樣一樣做給我喫好不好?”

    “好啊,沒問題。”

    譚亞軍聽着兩人的對話,笑着說道:

    “小旭不忙了也可以用鹹魚蒸點五花肉試試,味道絕美,過去在嶺南喫過一次,可惜我不懂做法,不知道具體是怎麼做的。”

    鹹魚蒸五花肉?

    林旭說道:

    “那我有時間了試試吧,希望能做出譚叔叔想要的味道……您這次去渝州幾天啊?”

    《控衛在此》

    “三四天吧,具體待定,我本來還想在這兒少喫點,落地後直接去喫渝州的麻辣牛油火鍋呢,現在看來,只能明天再吃了。”

    渝州是個美食城市,各種美食遍佈大街小巷。

    相對於百菜百味的蓉城,渝州美食的味道一如渝州人一樣,辣得率真,麻得爽快,香得直接。

    只需一口,就能品嚐到渝州人那如火一般的熱情。

    “對於我來說,每次出差都是一趟美食之旅,工作之餘走在街上,買點當地人的小喫,邊走邊喫,簡直太享受了。”

    剛喫完一碗米飯的鄭曉光一臉欽佩的問道:

    “您在渝州也能獨自熘達着出去嗎?”

    那個魔幻的5D城市,連導航都會被整自閉,這位高人居然能獨自出門熘達,簡直太讓人羨慕了。

    譚亞軍笑着說道:

    “能是能,但就是每次都要打車回去……渝州那街道太迷湖了,每次去腦子都是暈乎的。”

    這話引起了大家的共鳴。

    幾乎每個去渝州旅遊的人都有過迷路的經歷。

    大家邊喫邊聊,正喫着的時候,舒雲從樓梯口走了上來,手中端着一個空了的米盆。

    見到林旭,這位美女總經理當即說道:

    “老闆啊,可千萬別經常做鹹魚茄子煲,更別和手撕包菜一塊兒做,太費米飯了,整整一大盆全被吃了個乾淨,而且大家還沒怎麼喫飽,我準備再盛點。”

    林旭:“……”

    現在的女孩子家家這麼能喫嗎?

    怪不得要分開喫呢,這要坐在一塊兒喫,說不定哪個幫廚心中的女神形象就破滅了。

    他衝不遠處正跟幫廚講面試經歷的車仔說道:

    “車仔,再去廚房給舒總盛點米飯。”

    說完又對舒雲說道:

    “囑咐大家別喫太多,萬一撐出個好歹來,傳出去不讓人笑話嘛。”

    “我知道的老闆。”

    之前生怕服務員給顧客介紹菜品時候不知道怎麼介紹,現在好了,直接說我曾經喫撐過,比啥形容詞都好使。

    林旭覺得以後不僅要做,還得經常做,讓大家喫過癮,這樣就不會出現今天這種狀況了。

    而且鹹魚茄子煲的成本也不高,挺適合當員工餐的。

    沒多久,車仔端着半盆米飯走了過來。

    午飯前,這位林記美食的一號員工還在懷疑,今天送來的食材到底能不能做出好喫的美味。

    現在他已經完全沒了疑慮,甚至還對那些烤麩充滿了期待。

    “老闆,咱啥時候做烤麩啊?”

    鹹魚茄子煲這麼美味,烤麩應該也很好喫吧?

    這話讓林旭不知道該怎麼回答,因爲做烤麩得根據崔清遠的時間來定,這位顧客啥時候來喫,店裏就啥時候做。

    他看向端着米飯正要離開的舒雲,這位美女總經理立馬說道:

    “崔教授說晚上七點左右過來,具體制作時間你看着安排就行,他不介意等的。”

    人們對美食的容忍度往往是很高的。

    爲了能喫到好喫的,可以忍受排隊、高溫、暴曬等情況,林記剛開業那會兒,店裏的顧客不僅幫着收桌,甚至還將收拾好的碗快塞進洗碗機中清洗。

    既然是晚上七點,那就不着急做了。

    不過需要用到的幹香孤和幹黃花菜得提前泡發一下,免得做的時候顧不上。

    “烤麩?小旭還會這道菜呢?”

    譚亞軍有些意外,他在滬上喫過幾次烤麩,說不上非常好喫,但挺有特點,尤其是烤麩中飽含着的甜鹹醬汁,喜歡的人會愛得不行。

    林旭說道:

    “昨天接待了幾位滬上來的貴客,點名想喫四喜烤麩,今天打算試試。”

    “可惜我等會兒就得去機場,不然一定要嚐嚐你做的四喜烤麩,看會不會比駐京辦做的好喫。”

    這個林旭也不知道,畢竟兌換的只是卓越級做法,沒有完美級那麼有底氣。

    他笑着說道:

    “等譚叔叔從渝州回來了,我親自下廚做一份四喜烤麩,讓您幫忙把把關。”

    “好,那我下飛機就過來。”

    午飯結束,每個人都吃了超出平時一倍的米飯。

    譚亞軍坐上袁飛開着的奧迪,前往機場。

    而沉寶寶則開車拉着午餐,回審計所繼續摸魚(劃掉)上班。