頂點小說 > 不裝了,我是廚神我攤牌了! >第355章 搬家!青椒釀豬肉,美味下飯喫不夠!【爲萌喫嚯加更】
    (任傑回京的日期是明天,上章末尾寫錯了,現已經修改)

    “小旭,我跟你爸還有你媛媛姐剛幫你收購了三千多斤鐵棍山藥,直接對着種植戶收的,價格低一大截。”

    當林旭端着準備好的鹹魚茄子煲和手撕包菜從廚房走出來時,老媽陳美娟放下手機向他說道。

    林旭放下托盤,將兩道菜放在桌上,好奇的問道:

    “山藥?從哪收的啊?”

    林紅旗拿起筷子夾了口包菜送進嘴裏:

    “景區旁邊的石磨盤村,不少人都種有鐵棍山藥,賣山藥種子的人說秋天就去收購,結果到現在也沒去,他們在集會上擺攤賣不上價,批發也被人壓價,一直沒捨得出手,剛剛聯繫了幾家,全包圓了,回頭不夠了繼續幫伱收。”

    這簡直太好了啊!

    林旭喜出望外:

    “正發愁山藥的事兒呢,這玩意兒層層分包,價格太高,要是能買到便宜山藥,那利潤就可觀多了。”

    按照系統給的教程,一斤山藥只能做出四斤山藥汁。

    店裏訂購的山藥瓶是四百毫升的,按照這個量計算,一斤山藥能做五瓶。

    假如一天賣二百瓶的話就得四十斤山藥,而一個月就得一千多斤,這還是沒加量的情況呢。

    要是遇到團購業務,山藥的月用量得在兩千斤左右。

    這種情況,有穩定便宜的山藥,絕對能讓成本降低很多。

    “等回去了繼續收購吧,我估計店裏每個月得用兩千斤山藥。”

    陳美娟相對謹慎一些:

    “要不先用着看看,不然收多了怎麼處理?”

    旁邊的沈國富和韓淑珍也跟着點了點頭。

    顯然,貿然大量收購山藥多少有些冒險,還是先試試比較穩妥。

    剛端起米飯準備喫的陳媛媛說道:

    “這簡單,用奶茶杯裝着在生煎店賣就行了,正好天冷了,喫生煎的人需要一杯熱飲,而且我覺得挺搭配的。”

    這話讓大家一愣。

    對啊,咋把自強生煎給忘了?

    天冷之後,那裏確實需要上點熱飲了,而且最好是能跟生煎包子搭配賣的熱飲。

    只要味道好,利潤還不是嘩嘩的來啊。

    舒雲身爲林記的店長,比較關心本店的生意:

    “要是在自強生煎上了,會不會影響店裏的銷售,因爲那是路邊攤,肯定比店裏的價格要便宜。”

    這確實是個問題。

    好些個行業都出現了子品牌吊打主品牌的現象,林記就別湊這種熱鬧了。

    小諸葛陳燕笑着說道:

    “好辦,自強生煎那邊用便宜的菜山藥,杯子也換成一次性的奶茶杯,到時候再弄一臺封口機,這不就妥了嘛。把檔次和味道區分開,讓顧客們自由選擇。”

    她這個思路不錯。

    林旭覺得加水的量也要做個區別。

    店裏是一斤山藥加三斤水,那自強生煎那邊是一斤山藥加四斤,這樣口感味道包裝就完全變得不一樣了。

    顧客們想喝便宜的在路邊買自強生煎的山藥汁,想慢慢品着享受,那就來店裏買貴一點的。

    正想着,腦海中突然傳來了系統的提示音:

    “宿主主動豐富自強生煎連鎖店的產品線,觸發支線任務【熱飲上新】:請宿主在一週內,讓自強生煎上新兩款不同的熱飲,完成後獎勵完美級記憶兌換卡一張,宿主可憑此卡將記憶中的菜品兌換出來。”

    兩款不同的飲品?

    林旭有些詫異,剛剛一直在討論的是山藥啊。

    系統咋又讓弄兩款呢?

    上新飲品其實不難,關鍵是自強生煎那麼小,本來就是專門爲做生煎包設計的,這要加上奶茶杯、塑封機,小蒸櫃、商用料理機等等……哪還有下腳的地方啊!

    看來是時候跟竇雯靜和王自強聊聊自強生煎的產品線問題了。

    不過明天還得忙喬遷新居的進宅宴,等忙完再找兩人談一下吧,順便把楊林也喊過來,聽聽一線員工的意見。

    很快,廚房又端來了幾樣菜品。

    沈寶寶說道:

    “我們都還沒喫飯,在高鐵站時想買個烤腸來着,但怕錯過時間,沒敢去買。”

    陳美娟一聽,頓時心疼得不行:

    “委屈我寶貝兒媳了,想喫什麼給媽說,媽今天下午啥也不幹,專門給你做好喫的。”

    韓淑珍喫味的看了閨女一眼。

    在親媽面前咋沒有過這種小兒女姿態啊?

    不過想想自己完全不懂烹飪,她也就釋然了。

    “嗯嗯嗯嗯……我想想哈,我想喫……”

    沈寶寶扒拉一口米飯,邊咀嚼邊嘟囔道:

    “我想喫那種把肉餡塞到辣椒中的菜,叫……叫什麼來着?昨晚我還看視頻想偷偷學來着……”

    “青椒釀肉,我三姑的拿手好菜!”

    陳媛媛的話讓沈寶寶頓時反應過來:

    “對對對,就是青椒釀肉,謝謝媛媛姐,昨晚饞了半夜。”

    旁邊的林旭輕輕笑了笑。

    確實是饞了半夜,然後把家裏的麻辣魚乾啥的吃了個乾淨。

    陳美娟一臉寵溺的說道:

    “這道菜小旭剛會走就吵着要喫,吃了又被辣哭,然後邊哭邊喫,喫得一臉油……”

    旭寶小時候喫的?

    那我更得吃了呀!

    “謝謝媽,旭寶喜歡我就喜歡,您可要多做點啊。”

    “嗯,多做點,讓我寶貝兒媳喫個夠!”

    飯後,林旭沒在廚房忙活,而是帶着全家人來到後面的小區,把主臥裏的衣服啥的全都裝到箱子裏。

    今晚開始,這間主臥就歸表姐陳媛媛了,林旭和沈寶寶今晚就搬到新房裏居住,新房的主臥已經弄好,新被褥啥的也已經換上。

    陳美娟和林紅旗也一併搬過去。

    這邊東西不多,收拾一下一趟拉走就行。

    這樣曾曉琪就能趁着週末搬到次臥了。

    說是次臥,其實跟主臥差不多,都有個大窗戶,有衣櫃啥的,當時高大爺裝修的時候,就做好了分租的準備。

    “媛媛姐,今晚開始你就跟上次在景區見到的曾記者一塊兒住了,對了,她現在升主任了,我把你拉到我們的小羣裏。”

    大家收拾東西的時候,沈寶寶將陳媛媛拉到了【好姐妹罩杯不縮水】的羣裏。

    剛進羣,曾曉琪就跳出來打了個招呼: