車仔進廚房沒多久，就將郭星海做好的啫啫肥腸送了過來，沈國富一看，表情頓時一喜，不過瞥到韓淑珍的眼神，隨即又輕咳一聲：
“小旭，以後儘量少喫這種油膩的菜，喫多了不好。”
韓淑珍白了他一眼：
“別裝了，趕緊喫你的吧，明天重新開始減脂餐啊。”
“遵命，老婆大人！”
韓主任在桌下踢了他兩腳：
“孩子們都在呢，就會耍寶，趕緊喫，也不怕老譚笑話。”
沈國富不以爲意的夾起一塊肥腸送到嘴裏：
“怕老婆有啥好笑話的？說得好像老譚不怕老婆一樣……哎喲，這肥腸真好喫，香！”
譚亞軍：“……”
你們兩口子打情罵俏，扯上我做什麼？
他端起桌上的酒杯喝一口，用筷子夾着砂鍋中的肥腸嚐了嚐，味道確實好喫，肥腸被砂鍋煲出來的那種有點焦焦的香味，是別的做法沒有的。
而啫啫醬調得也很到位，豉香濃郁，但又沒壓住肥腸的香味。
這種口感和味道真是美味，讓人有種在羊城老字號粵菜館喫飯的感覺。
吃了兩口肥腸，譚亞軍越喫越覺得美味，他看着林旭問道：
“小旭店裏來粵菜師傅了還是你做的？”
林旭笑着說道：
“釣魚臺十號樓郭總廚的侄子，也就是上次跟我一塊比賽的郭星海來店裏，打算體驗一下北方酒樓的運營情況。”
他本想說進修的，但又覺得不合適。
人家郭星海家裏有酒樓，還執掌着釣魚臺生意最好的十號樓，說進修就有點看不起人了，所以就改成了體驗。
譚亞軍一聽當即說道：
“那最近我可得多來幾趟。”
倆人閒聊的時候，沈寶寶看着陳燕問道：
“旭寶說今天的紅燜羊肉比昨天好喫，真的是這樣嗎？”
陳燕夾了一大塊羊肉送到嘴裏，認真品味一番說道：
“還真是，比昨天的味道更好，剛纔我還以爲喫着香是太餓了的原因呢，沒想到是妹夫的手藝提高了。”
說完她看着林旭問道：
“媛媛在四中那邊沒法來喫，給她留了嗎？”
“留了，還給姐夫留了一小盆。”
現在陳媛媛是四中店的店長，距離太遠，遇到好喫的就沒法讓宋甜甜替班來吃了。
所以店裏的晚飯會特意留點，這樣她忙完回來就能喫上。
要是回來太晚，曾曉琪還會端到後面小區，用煤氣竈再熱一下，這樣暖暖和和的喫下去，晚上纔不冷。
住頂層雖然視野好，不擔心被樓上腳步聲吵醒，但缺點也很明顯，就是冬冷夏熱。
夏天要一整天開着空調，不然就像蒸籠一樣。
而冬天溫度更低，哪怕開着暖氣也不是特別暖和。
“任傑那份等會兒給我打包吧，他又要加班，我送過去，然後打會兒網球，天冷容易脂肪堆積，得多做運動。”
說話的時候，陳總有意無意瞥了眼曾曉琪。
曾主任當即問道：
“伱看我幹嘛？我可是天天做瑜伽呢，爲了怕吵到樓下鄰居，我和媛媛特意買了塊加厚地墊，專門用來做瑜伽的。”
“本來還想帶你去高端網球俱樂部轉一圈，既然如此……”
“我就說燕姐剛剛瞥我那一眼不簡單，果然如此，燕寶寶，你戶口本上的生日是不是填錯了？感覺你跟老闆娘年齡大小差不多呢。”
陳燕嘿嘿一笑：
“夸人還得是咱家小琪琪，雖然聽起來很假，但心裏還是很舒坦的……小豆豆你去不去？姐的車現在可是四門轎跑……可憐我的小白，還說要開它到報廢呢，結果剛脫單，我爸媽就將我們活活拆散。”
竇雯靜打趣道：
“聽起來好像是三角戀啊……你們去吧，我等會兒喫完飯還得回公司，再整理一些文件。”
正喫着，林旭突然想起開飯前釣魚臺總廚羣裏發的消息，衝舒雲說道：
“如果近期有人來店裏拍探店視頻，注意別讓他們拍到別的顧客，另外測試一下店內監控，確保所有就餐區沒有死角，這樣吃出頭髮等雜物，也能根據監控明確是誰的責任。”
“好的老闆，等會兒喫完飯我就跟大家交代。”
師兄捅了燕京飯店的屁股，估計還會捅那些老牌酒樓飯莊的屁股，釣魚臺那邊正在做着各種準備，防止被偷家。
林記美食身爲和釣魚臺同氣連枝的存在，自然也得準備一番。
交代完舒雲，林旭往碗裏夾了兩塊羊肉和幾塊肥腸，端着去了魏乾那一桌，將有可能會被探店的事情說了出來，讓後廚這邊也做好準備。
朱勇說道：
“謝總廚這一探店，整個晉西北都亂成一鍋粥了。”
郭星海從紅燜羊肉的盆裏舀了點湯汁拌到米飯裏，一邊喫一邊說道：
“就應該這樣，雖然不至於推動整個行業，但也算是往池子裏扔了塊磚頭，但凡要點臉的門店酒樓，多少都會注意的。”
過去廖金明把謝保民和戴建利當成兩條鮎魚，以此來讓釣魚臺的後廚保持活力。
現在鮎魚效應的範圍擴大了，從小池塘裏游到了湖泊中。
接下來，就看能不能把整個湖泊攪動起來了。
林旭看着郭星海大口喫紅燜的樣子，笑着說道：
“就今天的辣椒量，要是你叔在這兒，最多隻會嚐嚐味道，沒想到你居然喫這麼來勁，不僅喫，還拌飯喫。”
郭星海又往嘴裏扒拉一口滿是紅油的米飯：
“我媽是渝州人，喫辣對我來說根本不成問題。”
怪不得呢。
原來注入了喫辣的基因。
“老闆，今天準備了將近一百份銀絲捲，不會賣不出去吧？”
季明輝扒拉着米飯，總覺得今天的銀絲捲準備得有點多。
林旭笑着說道：
“賣不出去就明早當早餐吃了，不用擔心這些，只要咱做的不難喫，就不用愁這個。”
要是小飯店，可能還發愁酒香也怕巷子深的事。
但林記有名氣有顧客，而且今天還剛上傳了銀絲捲的製作方式，熱度正高，絕不會出現滯銷的情況。
退一萬步來講，就算滯銷了也沒事。