頂點小說 > 不裝了,我是廚神我攤牌了! >第618章 一款連墩墩都癡迷不已的美食——乳餅!製作火夾菜!【求訂閱】
    “貓喫乳餅,會不會軟便啊?”

    舒雲看着墩墩把腦袋埋在盤子上,大口喫奶豆腐的樣子,忍不住問道。

    聽說貓貓乳糖不耐受,喝牛奶輕則軟便拉肚,重則過敏甚至有生命危險。

    林旭說道:

    “乳餅裏的乳糖成分已經徹底發酵成了乳酸,乳酸能促進消化,貓偶爾喫點反而對消化道和腸道更有好處。”

    畢竟是餵給墩墩喫的東西,不能掉以輕心。

    不過林旭也沒想到小傢伙居然對乳餅這麼感興趣,恰好乳餅的製作過程中沒有任何調味品,倒是不用擔心它會多喫鹽或者糖。

    剛剛蒸的乳餅原本就是試一下墩墩喫不喫,量不是很多。

    所以小傢伙一口氣吃了個乾淨,連盤子也舔得光光的,喫完後意猶未盡的看着林旭,不滿的叫了一聲:

    “喵~~~~”

    意思很明確,這麼一丁點兒你打發要飯的呢?

    林旭揉揉它的腦袋說道:

    “這種高蛋白的食物一次不能喫太多,等忙完中午這陣兒,我再給你蒸點行不行?”

    高蛋白食物需要少食多餐,這樣才更加安全。

    不光貓需要遵循這樣的飲食規律,人也同樣如此,高蛋白的食物一次喫太多對身體是沒什麼好處的。

    他端着盤子來到樓上,大家已經喫完午餐。

    這頓美味的油雞樅拌麪,讓店裏每個人都喫得很舒心,哪怕原來不喜歡吃麪食的員工呢,也喫得滿嘴流油。

    唯一苦惱的就是幾位熱衷於減肥的女士了。

    她們每人都吃了兩大碗拌麪,這分量別說減肥了,完全就是長膘的節奏。

    按照這個喫法,夏天不僅穿不了小裙子露臍裝,甚至還要想辦法在網上多搜一下遮肉小技巧和微胖女性穿搭等話題。

    所有人中,最難過的是陳燕。

    她不僅要減肥,五一更是要舉辦婚禮。

    就肚肚上的小肉肉,到時候把婚紗勒得跟米其林輪胎可咋整啊。

    “這裏不能多來,否則我遲早要變成一個女胖子。”

    陳燕揉揉小肚子,喫撐了的感覺雖然舒坦,但也讓人沮喪。

    沈佳悅說道:

    “燕寶你可以多鍛鍊嘛,像我,每天早上跳操半小時,睡前再做半小時瑜伽,肉肉一直在下降的。”

    蹦蹦跳跳是非常減肥的,否則年前韓淑珍也不會買跳繩,讓中年組的選手們每天比拼跳繩的時間和次數了。

    陳燕無奈的撇撇嘴:

    “你們家住頂樓,當然可以蹦蹦跳跳啦,但我住的公寓可不能這樣,動靜稍微大一點,樓下就過來敲門,還威脅要買震樓器,樓房就是這點不好。”

    她買的頂層複式還在裝修,距離搬進去還很遙遠,估計最快也到深秋時節了。

    曾曉琪好奇的問道:

    “那你爲啥不回家住呢?你家不也是別墅嗎?”

    “那不是不方便嘛……算了,我還是努力減肥吧,以後不坐電梯了,從公司出來,上下樓都走樓梯。”

    喫最多的美食,發最狠的誓。

    陳總現在喫飽了,所以減肥的智商再次佔領高地。

    剛剛回碗時,她但凡有點這種想法,也不至於盛得冒尖了。

    見林旭上樓,陳燕問道:

    “妹夫,有啥減肥的竅門沒?”

    “少油脂,少碳水,管住嘴,邁開腿。”

    安全減肥就這麼點竅門,除此之外,就是傷身體或者不着調的方法了,至於減肥藥減肥茶什麼的,也都不可信。

    如今不節食能減肥的方式,也就是略微有後遺症的生酮減肥法。

    這種方式是不喫任何碳水,讓身體的酮體含量升高,以此達到消耗熱量和脂肪的作用。

    至於後遺症,就是大腦會變得遲鈍,腦力勞動者會感覺很喫力,另外就是會變得易怒脾氣大。

    林旭將墩墩喫飯的盤子洗刷乾淨,放進廚房門口的小櫃子裏。

    飽餐一頓的老黃提着一罐車仔給他盛的油雞樅,打算回家獻寶。

    “這玩意兒是真好喫,回頭喫完了我再弄點……對了林兄弟,週末我老婆請客,你需要什麼食材提前言語一聲啊。”

    “好的,到時候我提前通知你。”

    其實也沒啥準備的了,汽鍋雞肯定是要有的,這個毋庸置疑。

    再加上各種油雞樅製作的菜品和乳餅、宣威火腿、喃咪蘸料等等,湊一桌菜還是沒問題的。

    而且林旭還有餌絲這個經典的滇南美食,讓西南老鄉找到家的感覺還是沒問題的。

    老黃走後,顧客們接二連三的到來,店裏變得忙碌起來。

    沈佳悅坐在卡座上,打開電腦,將之前剪輯好的冬瓜版賽熊掌做法,上傳到了自己賬號上。

    現在是粉絲經濟時代,所有UP主都在打造媒體矩陣,用一個主號養幾個小號,儘可能的增加粉絲值。

    這不僅方便帶貨,也能增加和廣告商的議價能力。

    沈佳悅的賬號雖然有很多墩墩的日常,但偶爾讓林旭露露臉,增加一下粉絲值和凝聚力,順便也能避免粉絲們審美疲勞。

    視頻上傳成功,網友們立馬蜂擁而至:

    “看到冬瓜兩個字我就點進來了。”

    “居然真有冬瓜版本的,不用說,這肯定是爲我準備的。”

    “那種需要模具的看着就不適合我這種手殘黨,但冬瓜嘛……這玩意兒咱還是能消費得起的。”

    “看到視頻開頭的介紹我就生氣,一塊冬瓜多寒酸啊,直接上一整個,一人一個,省得被老外笑話……”

    “樓上你收收味兒,冬瓜而已,咋還吃出暴發戶的感覺了?”

    “手動艾特賭毒不共戴天老哥,你要的冬瓜版來了,做好收藏夾喫灰的準備了嗎?”

    “冬瓜和肉餡就能做,感覺可以試一試。”

    “……”

    視頻最後,還有友情提示。

    削熊掌的時候儘量別用太大的菜刀,容易傷到手,另外油炸時需要用到高油溫,所以一定要注意安全。

    整個視頻沒啥教程,就是一個三分多鐘的短小精悍版本。

    但對於喜歡動手的人來說,能有個參考就行。

    下午兩點多,顧客們陸續散去,林旭覺得墩墩已經消化完畢,又蒸了一塊乳餅。

    爲了防止不夠喫,這次他特意多蒸了一些。

    蒸好端着下樓給墩墩送,正在喝山藥汁的沈佳悅也跟了過去。