程建設一邊說,一邊衝不遠處炒菜區的廚師長擺擺手:
“晚上林總監在這兒喫,加幾道菜,順便通知一下葉總和苟經理,要是他們不忙就一塊兒喫。”
膳食部總監好不容易來一次,可不能就這麼讓他回去。
林旭原本想拒絕的,因爲店裏的晚飯也不差,沒必要湊這個熱鬧,然而他還沒開口,就見到了來上班的齊思明。
來的時候還在發愁教魏乾做壽桃的事情呢,此時見到這位麪點大師,林旭立馬問道:
“我們店裏的魏乾想學壽桃,你覺得哪種壽桃簡單上手快,還非常有排場,能唬住外行人啊?”
齊思明一聽,不假思索的說道:
“你們中原的百子壽桃啊,一個巨大的桃子裏面裝着99個精緻的小桃子,不僅好喫,還很喜慶。”
百子壽桃?
林旭快速在腦海中兌換了百子壽桃的做法,發現這玩意兒還真挺適合魏乾的。
個頭大、氣場足、上手快,而且切開後一人一個小桃子,哪怕客人非常多呢,每個人也都分一個。
給老人家祝壽有講究,喫壽桃的人越多,老人的福氣就越多。
另外這款百子壽桃還有多子多福的寓意,最適合給老年人祝壽用。
既然好處這麼多,那就教魏乾做這個了。
這兩天不忙了就開始下手,正好後廚各種餡料比較充足,可以探索一下更多的可能。
原版的百子壽桃,裏面的小桃子用的都是棗泥餡兒,對過去的人來說挺稀罕的,但現在物質豐富,單一的餡料已經滿足不了需求了。
所以林旭打算把豆沙餡、蓮蓉餡、紫薯餡、蛋黃餡、奶黃餡等餡料全都嘗試着做出來,這既能豐富種類,同時也能讓喫壽桃的人有更多驚喜。
現代人過生日,到了喫蛋糕環節,基本上就成了小孩子的遊戲時間,大人們要麼不喫,要麼淺嘗輒止。
而換成百子壽桃的話,從上桌再到壽星切開,將一個個小桃子分給祝壽的人,整個過程會有更多的參與感。
這種參與感,其實就是老年人想要的熱鬧和團圓。
齊思明看着林旭問道:
“需要我去幫忙嗎?前兩年我曾經去汴梁找麪點師傅學過,對百子壽桃挺熟悉的。”
林旭沒想到他會主動請纓,便笑着說道:
“行啊,等我確定哪天做給你打電話,咱一塊兒研究。”
接下來,林旭在廚房轉了一圈,又去麪點部跟原來那幾個師傅聊了聊,然後到外面,開始品嚐苟俊國沏的茶。
他享受這些的時候,高爾夫球場內,陳燕正不可思議的看着自己的球杆:
“不可能,絕對不可能,今天我這技術咋突然變差了?”
一旁的沉佳悅卻很高興:
“咋?有熟人在場就原形畢露了嗎燕寶?沒事,有我一杆沉在,有什麼不懂的你就向我請教,我可以教你喲!”
吼吼,好長時間不打球,居然連着五個球都是一桿進洞,這感覺真是太爽啦!
沉佳悅推了推墨鏡,還將手中的球杆扛在肩上,跟來的時候那種忐忑形成了鮮明的對比。
陳燕又打了一下,這次依然沒中,甚至白色的高爾夫球還滾到了距離球洞更遠的一處窪地。
陳燕有種抓狂的感覺,怎麼就突然這樣了呢?
旁邊的草地上,墩墩正高興的打着滾兒,每次見到大姨喫癟,它都發自內心的高興,真應了那句話:
與大姨鬥,其樂無窮!
不過它並沒有高興多久,就被凶神惡煞的陳燕抱在了懷中:
“雖然把希望寄託於玄學不科學,但當科學無法解釋問題的時候,就只能寄託於玄學了……聽說有道名菜叫紅燒藍貓肉,墩墩你想不想嚐嚐?”
墩墩:????????
威脅我?
信不信本喵現在就讓你原地起飛?
小貓咪亮了亮爪子,剛要反抗一波,陳燕又說道:
“我其實很喜歡烹飪,但因爲廚藝不高,所以打算找個小動物幫我練習刀工,這個藍爪爪看起來肉都都的挺可愛,不知道一刀剁下去……”
“喵嗚!
!
!
!”
小貓咪當即掙脫大姨的懷抱,跑到了媽咪身邊。
沉佳悅一臉無語的看着陳燕:
“地不平怪鞋歪,跟墩墩有什麼關係,是你技術有問題……兒子別怕,有媽咪在,誰都不敢動你一根汗毛。”
墩墩柔柔的叫了一聲,見到大姨有些失落,忍不住擡起爪子,將旁邊的白色高爾夫球滾了過去。
正在氣頭上的陳燕想都沒想,就揮起球杆將球擊飛。
然後就看到那隻白球高高飛起,滾到了遠處一個難度非常高的球洞裏。
“我去,進啦!”
沉佳悅笑着扭過臉,衝陳燕問道:
“這也能蒙進?”
陳燕激動得瞪大眼睛,完全不敢相信這是自己擊中的。
爲了測試是不是技術迴歸,她又拿起兩個白球,分別擊向不同的球洞,很快,就看到這兩個球一前一後滾到了球洞裏。
“哈哈哈哈,我的外掛回來啦!一杆沉什麼的一邊去,現在該我一杆陳發揮實力了,要是害怕可以提前投降哈,我不介意。”
沉佳悅覺得這是蒙的,但她沒有證據。
不過這不重要,只要自己保持擊球記錄就行了,第二名是誰重要嗎?
墩墩躺在草地上,枕着沉佳悅的高爾夫球包,看着大呼小叫的大姨,輕輕嘆息一聲。
看在那個素未謀面小表弟的面兒上,就不跟大姨一般計較了,據說懷寶寶的兩腳獸需要保持好心情,不知道剛懷一兩天需不需要這樣……
唉,作爲一隻對家族負責的小貓貓,本喵真是太難啦!
又打了一會兒球,高爾夫球場的負責人過來,邀請陳燕和沉佳悅一塊兒參加交流活動。
他們一直在遠處用望遠鏡看兩人打球,原本只想邀請沉佳悅一個人的,因爲寄予厚望的陳總今天跟個外行一樣,完全沒有上次的驚豔手感。
但剛剛那幾個高水準的擊球,暴露了這位漂亮的御姐一直未盡全力,現在纔算是發揮出了上次的實力。
沉佳悅不喜歡熱鬧,加上墩墩正躺在草地上玩兒,她懶得換地方,拒絕了球場負責人的邀請。