陳燕見表妹臉紅紅的下樓，又偷偷摸摸的回來，還裝作沒事發生一樣盛了一碗鱔魚粥喝着，好奇心一下子就上來了。
沉佳悅舀着鮮美的粥喝了一口：
“沒事，就是下去看了看墩墩，喫飯喫飯，再不喫就涼了。”
她喝了兩口粥，又夾起幹炸的小翹嘴卡察卡察的嚼着，以此來平復內心的羞澀。
陳燕也沒在意，說起了中午在南三環喫的美食：
“姥姥做的茶湯特好喫，每次都喫不夠，妹夫你會做嗎？”
茶湯？
林旭一時沒反應過來。
倒是老黃對這些比較熟，他笑着說道：
“這東西簡單啊，就是炒熟的糜子面加糖拌勻，再兌入開水攪成湖湖嘛，跟麪茶很相似，不過麪茶是鹹的，茶湯是甜的。”
他這麼一說林旭就明白了過來，原來是這種美味啊：
“這很簡單啊，想喫回頭我可以做點。”
中原地區也有類似的美食，小時候林旭每次鬧肚子，奶奶就炒點麪粉，炒成咖啡色，用開水兌進去，加糖攪拌。
每次喫這種炒麪湖湖，林旭很開心，因爲麪粉炒香的味道配上白砂糖的甜，讓人不自覺就變得愉悅起來。
這種湖湖溫度很高，哪怕表面已經有些涼了，裏面依然很燙嘴，所以不能着急，得用勺子慢慢颳着喫。
一碗炒麪湖湖喫下去，肚子裏暖烘烘的，也不鬧肚子了，超級神奇。
有時候爲了能喫到炒麪湖湖，還特意噸噸噸的往肚子裏灌冷水……林旭想到小時候的所作所爲，就覺得好笑。
現在有類似的美食，那回頭也炒點麪粉給大家嚐嚐吧。
“旭寶做過茶湯啦，跟奶奶的做法不太一樣，味道也很好。”
沉佳悅美滋滋的炫耀着。
她說的茶湯，其實是林旭用麪茶的方式把糜子面熬一下，熬成湖湖再撒上糖、花生碎、芝麻碎、芝麻醬等配料，做成的甜味麪茶。
跟炒糜子面兌出來的茶湯多少還是有些區別的。
耿樂樂一臉羨慕的說道：
“悅姐嫁給旭哥後，嘴巴真是一點不受委屈。”
“沒辦法，誰讓我嘴饞來着，嘴饞的人就得嫁個會做飯的，這才叫天生一對嘛。”
沒多久，陳媛媛曾曉琪竇雯靜幾人下班來喫飯，見到鱔魚粥的時候還有些牴觸，但看到大家的喫相，都毫不猶豫換了大碗。
人不能以貌取人，美食也一樣。
林旭喫飽喝足，將墩墩那條鱔魚放血，宰殺乾淨，剔出鱔肉切成丁，再淋上鱔魚血，攪拌均勻放在鍋裏蒸一下。
晾到不燙手的時候，端着下樓。
快回來時，小傢伙吃了兩塊魚乾，所以到店裏沒有立即給它準備晚餐，而是稍稍等待了一下。
“喵~~~~~”
剛到一樓，墩墩就已經在服務檯上等着了。
還用大腦袋將角落中放着的小餐桌扒拉過來，一副迫不及待要品嚐美食的架勢。
林旭將盤子往小餐桌上一放，它立馬湊過來，先聞聞味道，然後瘋了一樣扎進盤子裏，像頭小豬似的哼唧哼唧喫着。
“嚯，這麼喜歡喫帶血的食物啊？那以後多給你做點。”
“林老闆，再苦不能苦孩子，看把孩子餓成啥樣了。”
“它不是餓，是饞，今天吃了鱔魚血，沒喫過癮。”
鱔魚血？
粵利粵說道：
“我們廣東人喫鱔魚都是帶血喫的，也就你們北方人喜歡放血，放血完了還不算，還要把鱔魚肉反覆淘洗，精華全沒啦。”
林旭指了指樓上：
“今天做了鱔魚粥，帶血熬的，味兒不錯……”
他話還沒說完，粵利粵就順着樓梯向上衝去，嘴裏還發出興奮的大笑聲：
“哈哈哈，又多了一個留在燕京的理由！”
林旭將墩墩舔乾淨的盤子拿起來：
“行了行了，別舔了，你要想喫晚上再給你加一條。”
小傢伙一聽，趕緊擡起爪子，用肉墊在他胳膊上拍了一下，生怕反悔。
回到樓上，正好碰到粵利粵在誇讚鱔魚粥：
“這粥真的好靚，哪怕羊城本地，能把鱔魚粥做到這種地步的廚師也很少，我要給老家的朋友來個反向放毒！”
過去他在京城這邊上大學，老家的朋友動不動就曬乳鴿、乳豬、燒鵝等廣東美食放毒誘惑他。
但自從來林記喫飯後，這種放毒逐漸扭轉了過來。
你曬燒鵝的照片？那不好意思，我這邊的燒鵝更靚更多汁。
你曬燒豬的視頻？巧了，我這邊的燒豬也剛出爐，喫起來還卡卡脆那種，不行我嚼給你聽。
隨着這種場面越來越多，羊城那邊的朋友有些懵了：到底哪邊纔是羊城啊？
把盤子刷好，彤彤也已經喫飽喝足。
豁着牙還喝了兩碗粥，說明這黃鱔粥的味道真的好。
林旭用一次性餐盒給於大爺打包了一盒粥，配上小菜和麪點部蒸的蔥油卷，牽着彤彤的手送她回去。
“在家乖乖的，別老氣你媽。”
“我會的旭叔……下週就是五一了，我能來找墩墩玩嗎？”
“可以啊，隨時歡迎。”
來到樓下，小丫頭跟舔爪子的墩墩告了別，又跟小董她們說了再見，這才耷拉着臉回超市：
“我不想寫作文，感覺一百字超級多呀！”
“靜下心來，很快就能寫好。”
來到超市，林旭將打包的粥遞給了於大爺：
“今天熬的黃鱔粥，立山先生說補氣血，適合老年人，我就給你打包了一些，順便來挑兩條黃鱔，墩墩今天吃了一條沒喫過癮，晚上準備再蒸一條。”
於大爺一聽，親自領着林旭去了超市水產區，一抄網將裏面的黃鱔撈了個乾淨：
“來來來，隨便挑，都帶走也行。”
林旭自然不會這麼做，他挑了兩條相對肥一點的，這樣肉更多一些，墩墩喫起來也更加美味。
回到店裏，他去廚房忙了一陣，約莫晚上七點時，下班回家。
車上，墩墩一直蹲在後備箱附近，小傢伙聞到了裏面放着的黃鱔，正興奮的搖尾巴呢。