喵喵教第三十三條教規寫得很清楚：
【當你無緣無故覺得運氣好，生活工作一切順利，請不要懷疑，這就是聖主大人的眷顧】
耿樂樂拍拍腦袋，我自己編的教規居然差點忘了，慚愧慚愧。
廚房裏，高大爺在口蘑的傘蓋裏撒點幹澱粉，接着把調好的肉餡塞進去，填滿後抹平，順便再蘸點幹澱粉。
這不僅能夠封住肉餡中的水分，同時能讓煎出來的口感更好。
所有口蘑全都釀入肉餡，把平底鍋放在竈上，加入一點剛剛熬的蝦油，燒熱將口蘑放進去，傘蓋朝上，肉餡朝下，第一時間把肉餡的水分鎖住。
很快，蘑菇特有的鮮味就從鍋裏煎了出來。
蝦油的鮮香和蘑菇的鮮美混合在一起，非常過癮。
旁邊竈上，林旭拿着平底鍋，正在做蝦味煎餅。
爲了讓味道更接近蝦的鮮香，他特意選擇了用蝦油煎制。
沒多久，當飯菜快做好的時候，謝保民來了，跟他一塊兒來到樓上的，還有一個外賣員：
“王翠花，你的外賣！”
謝保民有些詫異的問道：
“兄弟你上錯樓層了吧？我們家沒有叫王翠花的啊。”
圈子裏有一個算一個，可沒人叫這麼老土的名字。
外賣員看了眼訂單：
“是22樓啊，沒錯，就是這個樓層，王翠花，點醬鴨的王翠花！”
他又喊了兩聲，耿樂樂反應過來，這不是lucy老師的中文名嘛，天天喊lucy喊得都忘了這個名字了。
“老師你點的外賣到了。”
Lucy中文不好，這會兒又在網上搜着報復資本家的方法，沒聽到外賣聲。
經耿樂樂提醒，她這才反應過來，小跑着去了門口，報了手機號後四位，拿到了打包着的外賣。
謝保民和蘇佩佩兩口子看着這一幕，想說點什麼，但又不知道該怎麼張口。
一直到外賣員離開，老謝才尬笑一聲：
“這名字倒也……挺接地氣。”
可不能說名字土，否則師父一鍋鏟劈腦袋上，可有的罪受了。
Lucy倒不覺得她的名字有什麼，提着外賣大喇喇的來到餐廳，把外賣盒子往桌上重重一放：
“這是對你的謝禮，不欠你了啊！”
沈佳悅不明所以，明明來的時候lucy信誓旦旦要對線呢，還緊急學了幾句嘲諷人的話，誰知預想中的死亡對線完全沒出現，lucy阿姨甚至還給師孃買了醬鴨。
這是什麼對線方式，讓師孃喫醬鴨喫胖嗎？
但就算喫的話，林記的甜皮鴨、茶油鴨、烤鴨、香酥鴨都比這種燒滷店裏的醬鴨強吧？
不是很懂外國人的腦回路啊。
羅珊輕輕一笑，衝蘇佩佩打了個招呼，又對謝保民說道：
“保民去把這隻鴨子改下刀吧，畢竟咱不能辜負了王翠花的一番好意。”
謝保民一腦袋問號的提着外賣盒子進了廚房。
他拆開包裝，將裏面的醬鴨拿出來，一邊斬件一邊小聲問林旭：
“這咋回事啊？”
沒等林旭說話，旁邊的高大爺就說道：
“沒你的事兒，少打聽！”
很快，晚飯就準備妥當。
菜很豐盛，有火腿蒸鱖魚，有豬肉釀口蘑，還有油爆河蝦、楊梅圓子、熗炒蓮白、芥蘭牛肉、絲瓜湯、醬板鴨等菜品。
主食除了蝦味煎餅之外，還有米飯和謝保民做的糊塌子。
飯菜齊全，大家圍坐在餐桌前開始喫晚飯，旁邊的一個小茶几上，墩墩蹲在上面，認真喫着高大爺蒸的鱔魚。
“今天就不喝酒了啊，明天早點去燕京飯店參與國宴錄製。”
高大爺一句話，打消了謝保民喝酒喫瓜的念頭，他原本還想着讓大家都喝點，給師父兩口子和lucy加點戲，結果不給機會。
既然如此，他便沒有再說什麼，端起碗悶頭喫菜。
“哇，這楊梅圓子真好喫！”
紅潤的圓子味道酸甜，肉餡鮮嫩可口，裏面還有鮮脆的馬蹄碎，喫起來非常過癮。
沈佳悅很喜歡這種味道，喫起來跟荔枝肉有點相似，但又稍微不同，楊梅圓子的酸味更濃，更開胃一些。
謝保民問道：
“明天先拍哪些菜啊？”
高大爺夾了塊鱖魚肉送進嘴裏，邊喫邊說道：
“明天拍的是尼克松訪華的歡迎國宴，菜都不難，也就臨時加了道燒划水，別的都是常規菜式。”
對於師徒三人來說，這些菜都不難，難的是要想辦法拍出美感。
而且國宴也不能用花裏胡哨的鏡頭，那樣會顯得不夠莊重嚴肅，與國宴的整體基調不符。
喫飽喝足，大家聊了一會兒便各自散去。
來到樓下，林旭開車直接帶墩墩回家，沈佳悅把lucy送到店裏，讓她騎車回去，接着又把耿樂樂送到清華。
等回到家裏，墩墩在沙發上趴着看電視，林旭在廚房整理着明早要用的食材。
“旭寶你在幹嘛呢？”
“準備泡點腐竹，明早做肉沫蒸腐竹。”
沈佳悅從冰箱裏拿出一串葡萄，用手託着在水龍頭下隨便衝了衝，正要準備喫，被林旭給攔住了。
他將葡萄一顆顆摘下來，然後用清水淘洗了一遍，這才盛到水果筐裏遞了過去：
“不洗淨就喫，很容易喫壞肚子的。”
“不可能，我從小就是這樣喫葡萄，從沒鬧過肚子。”
沈佳悅端着葡萄去客廳，跟墩墩一塊兒擠在沙發上開始看名偵探柯南，偶爾還像個大聰明一樣分析着案情。
林旭把腐竹泡上，又將櫥櫃裏的所有幹品整理了一下，然後從冰箱裏拿出個橙子，一邊喫着一邊上樓準備玩會兒遊戲。
早上，他來到廚房，先剁了一些肉餡，用調味品醃上，接着開始做早餐。
今天喫青菜粥，先把大米熬上，等快出鍋時放點切碎的青菜，喫起來既清爽又有營養，很適合用來搭配肉沫蒸腐竹。
等米粥熬上，又和了一點面，準備等會兒做點烙餅。
樓上，沈佳悅正準備跳操，看到了陳燕在朋友圈發的無人區的夜景圖片，表示正在去機場的路上，十一點之前就能到京城，不耽誤喫午飯。
還暗戳戳的提醒，別忘了菊花酥，否則……
“切，休想拿墩墩恐嚇我！”
沈佳悅評論一句，開始跳操。
早上六點半，跳操結束，林旭也已經將肉末蓋在腐竹段上，送進了蒸鍋裏。
爲了讓味道更好一些，他甚至還放了一些剁椒。
“早飯好了嗎旭寶？”
“馬上，腐竹蒸好就可以開飯了。”
林旭打開砂鍋，用勺子攪一下里面的米粥，這會兒米粒已經開花，米粥也粘稠有滋味。
往裏面放點食鹽，重新攪拌一下，關掉火，然後將切好的青菜葉倒進去，略微攪拌，蓋上蓋子燜着。
很快，腐竹蒸好，林旭端到餐桌上，配上煎餅和青菜粥，小兩口喫得很有滋味。
“等會兒我到店裏轉一圈就去燕京飯店了，估計要呆一天，你去不去？”
林旭喝了口米粥，生怕乖寶寶無聊了。
沈佳悅說道：
“不去了，我帶墩墩去機場接燕寶，要是沒給我們帶禮物，就不讓她上車。”
既然有安排，林旭便沒有再說什麼。
他夾着滿是肉末的腐竹送進嘴裏，又咬了一口烙餅，味道很過癮。
這些腐竹在水中浸泡了一夜，已經完全泡軟，但因爲是冷水的緣故，腐竹只是泡軟，並不爛。
所以喫起來口感很不錯。
尤其是吸收了肉末的鮮美和剁椒的香辣後，感覺特別開胃下飯。
喫飽喝足，林旭把廚房收拾一下，便開車去了店裏。
他在後廚轉了一圈，順便去晾房看了看裏面的鴨子，專業晾房讓鴨坯晾得更到位，鴨皮幹而不破，非常適合烤制。
八點多，他開車前往燕京飯店。
到了之後，剛把車子停好，苟俊國就迎了過來：
“林老闆今天來這麼早，是要參與錄製節目嗎？”
這段時間雖然林旭也偶爾過來，但基本上都是打個照面就走，從沒來這麼早過。
“從今天開始，就該我參與了……苟經理五一咋沒拍探店節目啊？”
“帶孩子出去玩兒了，哪都人山人海的，懶得拍。”
來到拍攝的場地，曾曉琪郝慶峯以及央視的人都到了，大家正在整理着各種拍攝設備，後廚的一些師傅也在整理竈具啥的。
將近十天沒拍，這裏需要重新佈置。
林旭拿着自己的廚師服去了更衣室，換好衣服，又去燕京飯店的後廚轉了一圈，跟相熟的師傅們打了個招呼。
九點整，參與拍攝的人陸續到場。
老黃也送來了要用的食材，他是本次國宴節目拍攝的食材供應商。
見到林旭已經到了，主動過來打了個招呼：
“林兄弟終於要拍國宴了，今天你準備做哪道菜啊？”
林旭笑着說出了菜名：
“椰子蒸雞！”
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