不是害怕得罪牛丁然,那就是狂妄自大了。
所以在場的一些國宴廚師看劉川就有點不順眼。
“這就不用老哥費心了,我要是你的話,根本沒時間去關心別人做的菜怎麼樣,而是好好地檢查一下自己的回鍋肉有沒有什麼問題!”
劉川也不是任人欺負的主,這個川菜出廚師明擺着就是過來找事的,他也不慣着對方。
劉川穿越之前怎麼說也是國宴大廚,要真是輪層次,他比這些國宴廚師還高一個等級。
身爲國宴大廚,哪裏容忍得下一個小小的國宴廚師的挑刺?
此刻劉川看了那個川菜國宴做的回鍋肉,就看出了一些毛病。
“你說我的回鍋肉有毛病?小屁孩,知不知道什麼叫做國宴?”那個川菜廚師一聽劉川說他的回鍋肉有問題,頓時就來了脾氣。
“我在國宴上就只做過這道回鍋肉!你知道什麼是國宴嗎?居然敢說我的回鍋肉有問題!”
“要是我的回鍋肉有問題,還能上得了國宴?”
川菜廚師越說越來氣,已經快要罵起來了,而劉川只是面色平淡地扣了扣耳朵。
“能憑藉這道菜上國宴,說明你的回鍋肉是當今廚師之中做得最好的,但不代表做得最好做得最好的就沒問題!”
“正宗的回鍋肉有兩種,一種是比較常見的,也是當今最流行的,還有一種已經接近失傳”
“你的回鍋肉就是當下最常見的做法,先用溫水煮肉,而另一個做法,則是先油炸!”
“你放屁!先油炸?這狗屁做法我根本沒聽過!”川菜國宴到底是忍不住罵出聲來。
而隨着他的怒罵,此刻觀衆席那邊把注意力都轉移到這邊來。
“身爲國宴廚師,我覺得最重要的不是學廚,而是先修德!管好你自己的嘴!”劉川也忍不住了,這個川菜國宴先過來挑刺,現在被自己反過來挑了一下,居然還忍不住了。
“你懂個屁,你喫過國宴嗎?你知不知道什麼是國宴?居然敢質疑我!”川菜國宴也是怒髮衝冠,他就是靠着這道回鍋肉成爲國宴廚師的。
這是他一輩子的驕傲,現在居然被劉川說有問題,換誰能受得了?
“國宴?”劉川忍不住嗤笑一聲,他作爲國宴大廚,沒有人比他更瞭解什麼是國宴。
不過他現在是穿越到了這裏,確實不是什麼國宴廚師,總不能說自己是穿越過來的吧?
穿越是他最大的祕密,而且說出來也沒人信。
“你就記住我剛剛說的,我打賭,待會兒評委席那邊會和我說得一樣!”劉川扔下一句話就不再去看這個川菜國宴。
那些評委席上的美食家都是龍國各地成名已久的,若是做起菜也是一把好手。
這些美食家喫過的東西多了去了,很多接近失傳的菜品他們也都喫過,回鍋肉的第二種做法他們肯定也喫過。
到時候自己說得對不對,自然見分曉。
而這句話也通過直播被所有看這場比賽的人聽到了。
“哈哈哈,一個小廚子居然敢質疑國宴廚師”
“真是不知天高地厚,這個廚師還是太年輕了!”
“國宴廚師是什麼水平?他居然還敢質疑?”
“不出意外的話,這個叫劉川的在京都是混不下去了!”
“有沒有人覺得那個劉川說得是對的?”
比賽現場觀衆席上和無數在電視機前觀看的觀衆對此都貶褒不一,不過大部分人都是在呵斥劉川。
畢竟人家是國宴廚師,豈是你一個小飯店的廚師能夠質疑的?
此刻不僅僅是劉川,老字號也被搜了出來,劉川質疑國宴廚師的場面頓時成了熱搜。
“不讓小川在京都混了?口氣不小!”
“小雅,待會兒查查那個廚師叫什麼,等到劉川完成任務,再和他算賬!”
觀衆席上,高雄等人惡狠狠地看狠狠地看向剛剛和劉川鬧矛盾的那個川菜國宴,且不說對方廚藝和劉川誰高誰低。
對方先過來找事,那就得做好被對方反過來挑刺的準備。
此刻被劉川說了兩句居然還生氣了,一個國宴廚師是很厲害,但在雙月湖集團面前就很不夠看了!
“記下來了,到底誰在京都混不下去還不一定呢!”唐雅臉上露出冷漠,她也不是那個剛剛成爲劉川助理的小女孩了。
在劉川面前她會展現出溫柔的一面,但在別人眼裏,她就是一個職場女強人,在那個廚師說不讓劉川在京都混下去的時候,唐雅就已經下定決心讓對方在餐飲界都混不下去了!
觀衆席第一排小角落中,三個裹着嚴嚴實實的身影身上散發出一股寒意。
“居然敢威脅我大侄子,真是活膩歪了!”
“在京都混不下去?能耐不小!”
“靜美,剛剛那個川菜廚師叫什麼?把他名字給我記下來!”謝香蘭握着拳頭,不讓劉川在京都混下去?
本事不小!
國宴廚師再怎麼厲害也只是一個廚師!在她面前其實她的兒子?真是不想活了!
謝香蘭來到這裏就是爲了能夠近距離看一看劉川,此刻看到川菜國宴威脅劉川,她哪裏還受得了?
“蘭姐,剛剛的那個廚子叫宋東陽”
“宋東陽?我記住了!”謝香蘭咬着牙,無論劉川說的對不對,這個宋東陽威脅劉川的場面都被他記住了,這場比賽之後,對方就別想在京都混了!
比賽場地中,劉川和那個川菜國宴這麼一鬧騰,所有人都注意到他們了。
此刻很多人都瞅着這邊看熱鬧,尤其是剩下的那些國宴廚師,他們之所以遲遲不提交作品,除了極個別想要晚一點以外,剩下的就是製作的菜品需要的時間長。
“哼,不知道天高地厚的小子”川菜國宴來到評委席這邊,把自己的鍋包肉放在上面。